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首頁 >> 茶常識 >> 沖泡

大紅袍做奶茶好不好喝

品茶 2023-04-29 04:21:42

大紅袍適合做奶茶

，以大紅袍茶湯的香醇為基底
，加入適度的鮮奶
，進而做成大紅袍奶茶
，既有奶的香濃
，又有巖茶的巖骨花香風韻
，同時營造出香濃
、絲滑的味道
，適宜日常搭配泡飲。

大紅袍條索緊結(jié)壯實

，稍扭曲
，色澤油潤帶寶色，葉片紅綠相間
。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久
，“巖韻”明顯
。

香氣十足，茶的滋味也毫不遜色

。滋味的厚重感與香氣的相而匹配
。

沖泡后的湯色橙黃明亮，入口甘爽鮮醇

，醇厚朗滑
，滿載花香
、果香、焙火香
，迅速占領口腔里的每個部位
。厚重的茶氣能引領呼吸，不時有些許清涼感和野樹的氣息直通上下
，神清氣爽
。

以大紅袍茶湯的香醇為基底，進而做成大紅袍奶茶

，既有奶的香濃
，又有茶的醇香同時營造出更加絲滑的味道。奶茶不僅延續(xù)了傳統(tǒng)而悠久的中國茶文化
，同時對年輕一代對茶的喜好與接受起著不可忽視的影響
。

大紅袍奶茶制作方法：

鮮奶袋、大紅袍8g

、黑糖30g

具體做法：

1

、取出大紅袍茶包，100毫升熱水浸泡3～5分鐘
；

2

、牛奶帶包裝直接放入熱水泡至溫熱；

3

、黑糖30g倒入干凈杯中
；

4、把茶包放入黑糖杯/ 我就是想要茶味濃一點

；

5

、倒入茶水與牛奶，大功告成
！

tips：

在調(diào)制時

，記得先將大紅袍沖泡后，再濾出大紅袍的茶湯使用
，之后再加奶
！茶水泡得濃一些會更好喝！

黑糖適當加入

，我覺得30g黑糖已經(jīng)夠甜了
，正常3分糖是10g的糖，7分是20g
，可以根據(jù)個人口味增加或減少
。

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