国产尤物精品自在拍视频首页,国产尤物精品自在拍视频首页,亚洲精品制服丝袜综合资源网,女人高潮娇喘抽搐喷水视频,久久精品这里精品,99久久ER热在这里只有精品99,天天狠天天透天干天天怕,ΑV一卡二卡三卡免费,午夜福利男女XX00动态图片,久久亚洲日韩精品,高清白嫩偷拍视频,中文字幕日韩在线视频综合网,噜噜噜66网站,亚洲日本va一区二区三区,欧美特级AAAAAA视频免费观看,亚洲日本va一区二区三区 ,男人深夜精品网站

登錄
首頁(yè) >> 茶常識(shí) >> 沖泡

各種茶用多少度水泡(各種茶的泡茶水溫)

品茶 2023-04-29 08:02:07

各種茶用多少度水泡

綠茶的沖泡溫度為80~85℃

，黃茶的沖泡溫度為80~85℃，紅茶的沖泡水溫為90~95℃
，野生紅茶
、曬紅茶的沖泡水溫為100℃
，新白茶
、新普洱茶的沖泡水溫為90~95℃
，老白茶
、陳年普洱茶的沖泡水溫為100℃
，黑茶的沖泡水溫為100℃
，烏龍茶的沖泡水溫為100℃
。

各種茶用多少度水泡：

1

、綠茶

沖泡綠茶時(shí)

，例如西湖龍井、六安瓜片
、碧螺春這些茶
，選用玻璃杯茶具為佳
，水溫應(yīng)控制在80~85℃。茶與水的比例以1:50為佳
，沖泡時(shí)間為2~3分鐘
，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。

2

、黑茶

沖泡黑茶時(shí)

，例如安化黑茶、廣西六堡茶
、湖北青磚茶這些
，一般選用白瓷蓋碗或紫砂壺。將壺里放上8g左右的茶葉
，沖上100度的開(kāi)水
，悶泡5至10分鐘飲用。

如果是緊壓茶

，可以先沖泡后在煮茶
。

3

、紅茶

沖泡紅茶

，水溫95℃為宜。紅茶水溶性物質(zhì)浸出迅速
，因此沖泡前幾泡時(shí)要迅速出湯
，以免茶湯過(guò)濃，曬紅茶
、野生紅茶等可以使用100℃水溫沖泡
。

4、白茶

白茶的沖泡水溫要視具體情況而定

，一般來(lái)說(shuō)
，沖泡新白茶，水溫95℃左右
。白茶相對(duì)耐泡
，且好的白茶即使浸泡時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一點(diǎn)，也不會(huì)有苦澀味
，是屬于比較容易泡好的茶類
。

其次像相對(duì)老的白牡丹和壽眉

，可直接放到壺中煮。而對(duì)待老白茶100℃則是最好的溫度
，利于其滋味與香氣的完美釋放
。

5、普洱茶

沖泡普洱茶時(shí)一般宜選用蓋碗或紫砂壺

。110ml的蓋碗
，投茶8g，再?zèng)_上100度的開(kāi)水
，悶泡適度的時(shí)間
，即能出湯飲用。

而剛生產(chǎn)出的新普洱茶

，可以適度降低溫度
，如95℃左右。

6

、烏龍茶

沖泡烏龍茶必須是高溫

，100℃最佳。鐵觀音是烏龍茶的極品
，有獨(dú)特的蘭花香
，沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀。水溫不足
，則茶香不發(fā)
，容易有水悶味。

水溫要高

，茶葉中的茶多酚才能充分的浸泡出來(lái)
，茶葉的浸出率高，茶湯滋味濃厚
，才能體現(xiàn)烏龍茶的特有韻味
。

7、黃茶

黃茶：霍山黃芽

、蒙頂黃芽
、大葉青等茶，因?yàn)槠渲谱鞴に嚺c綠茶相仿
，雖然黃茶屬于輕發(fā)酵茶葉
。

在泡黃茶時(shí)，水溫也不宜過(guò)高

，同樣應(yīng)控制在80℃左右
。此外，黃茶沖泡時(shí)的要求也更高一些
，如不宜長(zhǎng)時(shí)間的浸泡
。

各種茶的泡茶水溫

1

、高級(jí)綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的名茶（綠茶類名茶）
，不能用100℃的沸水沖泡
，一般以80℃左右為宜。茶葉愈嫩
、愈綠
，沖泡水溫要低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮
，滋味鮮爽
，茶葉維生素c也較少破壞。

2

、各種花茶
、紅茶和中、低檔綠茶
，則要用100℃的沸水沖泡
。水溫低，透氣性差
，茶葉有效成分浸出少
，茶味弱。烏龍茶
、普洱茶
、花茶每次都用得比較多，而且茶很老
。它必須用100攝氏度的開(kāi)水沖泡
。

一般說(shuō)來(lái)，泡茶水溫與茶葉中有效物質(zhì)在水中的溶解度呈正相關(guān)

，水溫愈高
，溶解度愈大，茶湯就愈濃
；反之，水溫愈低
，溶解度愈小
，茶湯就愈淡，一般60℃溫水的浸出量只相當(dāng)于100℃沸水浸出量的45—65%
。

擴(kuò)展資料：

泡茶的注意事項(xiàng)：

1

、第一次茶要過(guò)濾。有些人認(rèn)為頭遍茶濃
，提神醒腦
，所以愛(ài)喝頭遍茶
。殊不知，茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等污染
，茶葉表面總殘留一些農(nóng)藥
，相應(yīng)的頭遍茶農(nóng)藥等有害物質(zhì)濃度也高。所以應(yīng)讓頭遍茶水發(fā)揮“洗茶”的作用
，棄之不飲
。

2、同一茶葉不要泡多次

。茶宜常飲而不宜多飲
，應(yīng)隨飲隨泡，不要擱置太久
。茶葉泡的過(guò)久
，內(nèi)中很多對(duì)人體不利的物質(zhì)被泡了出來(lái)。沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
，茶葉中的茶多酚
、類脂、芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化
，不僅茶湯色暗
、味差、香低
，失去品嘗價(jià)值
。

-泡茶

人民網(wǎng)-喝好茶不如會(huì)喝茶 正確泡茶要注意以下幾點(diǎn)！

多少度的水泡茶葉合適呢
？

泡茶一般以80度左右為宜。
泡茶“三要素”
好茶必須有好水和好的茶具

，但是如果只有這些
，而沒(méi)有掌握好泡茶技術(shù)，還是得不到好的效果
。泡茶技木包括三個(gè)要素：第一是茶葉用量
，第二是泡茶水溫，第三是沖泡時(shí)間
。茶葉用量就是每杯或每壺中放適當(dāng)分量的茶葉
，泡茶水溫就是用適當(dāng)溫度的開(kāi)水沖泡茶葉，沖泡時(shí)間包含有兩層意思
，一是將茶時(shí)泡到適當(dāng)?shù)臐舛群蟮钩鲩_(kāi)始飲用
，二是指有些茶葉要沖泡數(shù)次，每次需要泡多少時(shí)間。
1．茶的用量
要泡好一杯茶或一壺茶
，首先要掌握茶葉用量
。每次茶葉用多少，并沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
，主要根據(jù)茶葉種類
、茶具大小以及消費(fèi)者的飲用習(xí)慣而定。茶葉種類繁多
，茶類不同
，用量各異。如沖泡一般紅
、綠茶
，茶與水的比例，大致掌握在1：50~60
，即每杯放3克左右的干茶
，加入沸水150～200毫升。如飲用普洱茶
，每杯放5～10克
。如用茶壺，則按容量大小適當(dāng)掌握
。用茶量最多的是烏龍茶
，每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一，甚至更多
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？傊莶栌昧康亩嗌?div id="jfovm50" class="index-wrap">，關(guān)鍵是掌握茶與水的比例
，茶多水少，則味濃
；茶少水多
，則味淡。
2．泡茶水溫
以剛煮沸起泡為宜
，用這樣的水泡茶
，茶湯香味皆佳。如水沸騰過(guò)久
，即古人所稱的“水 老”
。此時(shí)，溶于水中的二氧化碳揮發(fā)殆盡
，泡茶鮮爽味便大為遜色。未沸滾的水
，古人稱為“水嫩”
，也不適宜泡茶
，因水溫低，茶中有效成份不易泡出
，使香味低淡
，而且茶浮水面，飲用不便
。泡茶水溫的掌握
，主要看泡飲什么茶而定。高級(jí)綠茶
，特別是各種芽葉細(xì)嫩的名綠茶
，不能用100度的沸水沖泡，一般以80度左右為宜
。茶葉愈嫩
、愈綠，沖泡水溫要低
，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮
，滋味鮮爽，茶葉維生素C也較少破壞
。而在高溫下
，茶湯容易變黃，滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出)
，維生素c大量破壞
。正如平時(shí)說(shuō)的，水溫高
，把茶葉“燙熟”了
。泡飲各種花茶、紅茶和中
、低檔綠茶
，則要用100度的沸水沖泡。如水溫低
，則滲透性差
，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄
。泡飲烏龍茶
、普洱茶和沱茶，每次用茶量較多
，而且茶葉較粗老
，必須用100度的沸滾開(kāi)水沖泡。有時(shí)，為了保持和提高水溫
，還要在沖泡前用開(kāi)水燙熱茶具
，沖泡后在壺外淋開(kāi)水。少數(shù)民族飲用磚茶
，則要求水溫更高
，將磚茶敲碎，放在鍋中熬煮
。一般說(shuō)來(lái)
，泡茶水溫與茶葉中有效物質(zhì)在水中的溶解度呈正相關(guān)，水溫愈高
，溶解度愈大
，茶湯就愈濃，反之
，水溫愈低
，溶解度愈小，茶湯就愈淡
，一般60度溫水的浸出量只相當(dāng)于100度沸水浸出量的45~65%
。這里必須說(shuō)明一點(diǎn)，上面談到
，高級(jí)綠茶適宜用80度的水沖泡
，這通常是指將水燒開(kāi)之后(水溫達(dá)100度)，再冷卻至所要求的溫度
；如果是無(wú)菌生水
，則只要燒到所需的溫度即可。

本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/4944.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)

，注重分享
，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
，或有版權(quán)異議的
，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理
，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)
，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
，情況屬實(shí)
，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇:

下一篇:

相關(guān)文章
如何煮茶(煮白茶的方法)
如何煮茶關(guān)于煮茶
，并不是所有茶都適合煮
，在這里簡(jiǎn)單概括下
，能煮的茶必須是有一定粗老程度的茶，如帶梗的黑茶
、茯磚茶
、青磚茶
、普洱茶等
，還可以是有一定年份的茶，像老白茶
、陳年老鐵
、陳年巖茶等。在這兩類茶中
，最好是含有梗葉的茶
，因?yàn)槠鋬?nèi)含豐富的果
2023-04-29
如何煮茶(煮白茶的方法)
老白茶和紅棗一起喝好嗎
老白茶和紅棗一起喝好嗎在煮老白茶的過(guò)程中放入幾顆紅棗慢煮，別有一番滋味
，老白茶的醇厚溫潤(rùn)
，加上紅棗綿糯飽滿，茶湯里伴隨著紅棗的甜味
，一方面提升了茶的香氣
，另一方面還有健胃補(bǔ)血的功效。白茶有去火清燥之效
單叢茶怎么沖泡
單叢為廣東名茶
，具有香高醇爽之特點(diǎn)，而沖泡單叢茶分為溫杯
、投茶
、注水、出湯4個(gè)步驟
，沖泡時(shí)先燙洗杯具
泡綠茶每克茶沖多少水(正確的喝綠茶的方法是什么)
泡綠茶每克茶沖多少水泡綠茶每克茶沖50毫升水
，綠茶是六大茶類之一
雀舌茶怎么泡
雀舌茶是綠茶中的一種
，具有色綠
、香郁、味甘等特質(zhì)
，而沖泡雀舌茶則分為溫杯
、注水、置茶
、沖泡4個(gè)步驟
，沖泡時(shí)注意水溫為85℃左右，不能過(guò)高
，再者不宜悶泡
，避免苦澀。具體沖泡方法如下：1