沖泡滇紅金針的茶具為玻璃杯或蓋碗茶具
滇紅金針：
產(chǎn)地：云南省臨滄市鳳慶縣
。外形挺直，芽頭肥壯
，多金毫。湯色橙黃，亮度極好。香氣高揚持久總結(jié)：口感好
，香氣好，湯色好，葉底好，耐泡度一般。這款茶是近兩年比較流行的滇紅芽頭茶
，色澤金黃，多金毫，湯水甜度很高，無苦澀味道，非常適合剛飲茶或口味較輕的茶客。這款茶外形極其周正美觀，是饋贈佳品。滇紅制作工藝從采摘到成品茶需要經(jīng)過初制和精制兩個步驟。滇紅茶采用云南大葉種茶樹鮮葉為原料
，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個工序加工，再經(jīng)過繁復(fù)的精制，才得以有這得天獨厚的產(chǎn)品優(yōu)勢。隨著加工工藝的不斷改進(jìn)以及品類的不斷更新
，滇紅茶的種類也推陳出新，滇紅金針、滇紅金芽、滇紅金絲都是全新的品種。滇紅金針是云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理條機(jī)械及其技術(shù)
，從而創(chuàng)制了滇紅金針名優(yōu)紅茶。滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以單芽鮮葉為原料最香口感最好的紅茶如下：
第一種：正山小種
正山小種是世界上最早的紅茶，現(xiàn)在世界上的紅茶都是在正山小種的制茶基礎(chǔ)上創(chuàng)新
第二種：仙霧鳳茗
它是來自四川的一款紅茶
第三種：信陽紅
信陽紅一定稱得上“茶界新貴”。信陽這個地方雖然沒有原始茶樹
第四種：滇紅
“滇”是云南的簡稱
，“滇紅”指的就是云南的紅茶，是漢族茶農(nóng)在民國時制造出來的茶葉品類。滇紅可細(xì)分為五種，這五種分別是：滇紅金針、滇紅金絲、滇紅金芽、滇紅金螺、滇紅松針。其中滇紅松針的價格最低，可以作為口糧飲用。
第五種：祁紅
祁紅指的就是祁門紅茶
，一種來自安徽的紅茶品類。在茶界素有“祁門紅茶第一香”的說法。
紅茶的簡介
紅茶
，英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉成分變化較大紅茶屬全發(fā)酵茶
1、滇紅金針的選料頗為講究
滇紅金針本來就不怎么好喝
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