準(zhǔn)備一只玻璃杯,一壺水。
龍井茶較為鮮嫩
然后向玻璃杯投入3g龍井茶
注水后等待3分鐘左右
1、潔具
準(zhǔn)備一只透明玻璃杯
,然后用開水先將茶具燙洗一遍,然后倒掉沸水。2 龍井茶的茶水比例為1:50 遇到不少茶友 3、注水 一手持杯 茶葉翻滾 注水七分滿,留下三分是情意 4 注水后不要蓋蓋子 由于扁平綠茶 結(jié)語 龍井茶的沖泡水溫一般為85~90℃。投茶量 另外 西湖龍井要怎么泡才好喝 龍井茶是中國著名綠茶 沖泡西湖龍井要注意以下幾點(diǎn):龍井茶怎么沖泡
我喜歡這樣泡:第一步:燒水 燒水(最好用礦泉水比方說農(nóng)夫山泉,沒有礦泉水純凈水也行)到開,然后一邊冷卻
第三步:聞茶香 個(gè)人認(rèn)為這是泡西湖龍井的一個(gè)很重要的步驟。即第二步中溫杯差不多到杯子熱起來以后把溫杯的水倒掉。
然后馬上投入干茶(干茶的投入量依照個(gè)人喝茶濃淡的習(xí)慣以及杯子的容量大小,通常茶水比例是1:50)。因?yàn)楸旧肀永锩嬉呀?jīng)熱乎乎的,此時(shí)投進(jìn)去的茶的香氣就會(huì)從溫?zé)岬谋淄谏l(fā),端起茶杯,讓鼻子湊近杯口,您將聞到茶茶散發(fā)的香味。
同時(shí)這個(gè)時(shí)候也是辨別好茶賴茶的時(shí)機(jī)。好的龍井香氣沁人心脾,有緣持久溫馨,賴的茶香氣怪異
不同級別的茶,香氣也會(huì)不同,高級別的香氣自然濃一些、持久一些、純一些。幾種不同的茶同時(shí)聞香,會(huì)感覺非常明顯。
第四步:沖泡 聞香過后,開始把前面冷卻得差不多的水沿杯壁沖入茶杯,第一次沖水到三分之一的樣子,然后端起杯子輕輕的搖晃
西湖龍井茶怎樣泡,水溫多少度,好的西湖龍井茶泡出的茶水是什么樣
西湖龍井泡法如下:
1、用剛燒的開水溫杯
2、待開水涼至85度左右
3、溫潤茶芽:采用“回旋斟水法”向杯中注水少許
4
5、品飲:杯中茶水喝到一半時(shí),就可以續(xù)水了,沖泡的時(shí)間
特別注意:水溫方面
【哪個(gè)朋友能幫翻譯一下:綠茶玻璃杯泡法(龍井茶泡法)綠茶玻璃杯
Greenglas *** ubble(Longjingteabubble) 1.Preparefor 2.Ware-Bingxintocrowd(andeventea-to-the-jie,thebrewingapparatusalsospotless) 3.ExhibitiontoursfigureofLongjingtea-(flatappearance *** ooth,abrowncolor) Biluoappearance(suchasLoappearancecurly,silverimplicitChui) 4.Brew(Iuseallthreemethodsforbrewing) A.voteonthelaw:HighMountainandFlowingWater-snowShenJiang(teatothewaterafterthesinking,asifthemiddleofBaiyunroller.SnowflakesFanfei) B.votedinthelaw:Manofrain-Buddhaimprisonment-10,000flownaturalizationcases C.votedunderthelaw:QingYingbeauty-noddedPhoenix3 5.Fengcha-KuanyinofferingYuping 6.Toursshape-Chun-boZhanqiguns(intheCupofTeainturn,asthegirlsincolourfuldance.TimecouldnothelpbutthinkofSuDongpoThereisapoemgoes:Donotplayapoem-junlaugh,itneverJiamingbeauty.) 7.Xietea-Today,Iwineandtea,wishyouHorse.Fun.。
龍井茶怎么泡?
龍井茶的沖泡,要求茶具潔凈,通常用透明度好的玻璃杯(壺)、瓷杯或茶碗沖泡。杯、碗內(nèi)瓷質(zhì)潔白,便于襯托碧綠的茶湯和茶葉
泡茶的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水,也可用經(jīng)過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性,切勿用堿性水,以免茶湯深暗。
煮水初沸即可,這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫,要求在80℃左右最為適宜,因?yàn)閮?yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃,同時(shí)茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化使茶湯很快變黃,很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失,使茶湯失去香味。
茶與水的比例要恰當(dāng)
沖泡的手法很有講究,要求手持水壺往茶杯中注水
龍井茶怎么泡 泡龍井茶步驟圖解
1
2、把茶葉倒進(jìn)溫過的茶杯
3、等茶葉舒展開就把水倒掉。
3
4
5、等茶水溫度降下來
龍井茶怎么泡才好喝
龍井茶是中國著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,已有一千二百余年歷史
龍井茶葉,扁形
一弄龍井:上投法
1.準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適溫的開水后
2.靜待龍井茶一片一片下沉
3.茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目。
4.再仔細(xì)些欣賞,這真可說是一種藝術(shù)享受呢!
5.雖然已經(jīng)可以品飲了,但總難舍,再看她一眼。
二弄龍井:中投法
1.準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),先置入適溫開水約三分之一,投入約5公克龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。
2.待茶葉舒展后,加滿開水。
3.可以喝了!但還是難舍,容你再多看她幾眼。
三弄龍井:下投法
1.準(zhǔn)備瓷蓋杯(本例大小約150ml),溫杯,投入適量龍井茶葉。
2.加入少許適溫開水。
3.拿起沖泡杯,徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展
4.待茶葉稍為舒展后,加入九分滿開水。
5.等待茶葉溶出茶湯。
6.用杯蓋稍微撥動(dòng)茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均
7.倒入小茶杯中品飲
龍井茶怎么泡最好
講到泡茶功夫,水溫的掌握是相當(dāng)重要的
當(dāng)然
想泡一壺好茶,茶葉份量的拿捏也相當(dāng)重要
方法一:上投法
龍井茶葉,扁形、葉細(xì)嫩
1.準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適溫的開水后,投入約5公克龍井茶葉。
2.靜待龍井茶一片一片下沉,欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態(tài)。
3.茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠
4.再仔細(xì)些欣賞,這真可說是一種藝術(shù)享受呢!
5.雖然己經(jīng)可以品飲了,但總難舍,再看她一眼。
方法二:下投法
1.準(zhǔn)備瓷蓋杯(本例大小約150ml),溫杯,投入適量龍井茶葉。
2.加入少許適溫開水。
3.拿起沖泡杯,徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕
4.待茶葉稍為舒展后,加入九分滿開水
5.等待茶葉溶出茶湯
6.用杯蓋稍微撥動(dòng)茶湯
7.倒入小茶杯中品飲。
其實(shí),不僅品嘗像西湖龍井這樣的好茶是一種享受,沖泡過程也同樣是一種享受
如何沖泡龍井茶
水溫方面
至于在茶葉份量方面,茶葉剛好把茶盅底遮蓋就夠了
*一弄龍井:上投法 龍井茶葉
1.準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適溫的開水后,投入約5公克龍井茶葉。
2.靜待龍井茶一片一片下沉,欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態(tài)
3.茶葉在杯中逐漸伸展
4.再仔細(xì)些欣賞,這真可說是一種藝術(shù)享受呢!
5.雖然己經(jīng)可以品飲了,但總難舍,再看她一眼。
*二弄龍井:中投法
1.準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),先置入適溫開水約三分之一,投入約5公克龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。
2.待茶葉舒展后,加滿開水。3.可以喝了
*三弄龍井:下投法
1.準(zhǔn)備瓷蓋杯(本例大小約150ml)
2.加入少許適溫開水。
3.拿起沖泡杯,徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展。
4.待茶葉稍為舒展后,加入九分滿開水
5.等待茶葉溶出茶湯。
6.用杯蓋稍微撥動(dòng)茶湯
7.倒入小茶杯中品飲。龍井茶怎么泡才好喝?
龍井茶葉
2.待茶葉舒展后,加滿開水。3.可以喝了!但還是難舍,容你再多看她幾眼。三弄龍井:下投法1.準(zhǔn)備瓷蓋杯(本例大小約150ml),溫杯,投入適量龍井茶葉。2.加入少許適溫開水。3.拿起沖泡杯,徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展。4.待茶葉稍為舒展后,加入九分滿開水。5.等待茶葉溶出茶湯。
6.用杯蓋稍微撥動(dòng)茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均。7.倒入小茶杯中品飲。龍井如何泡
第一,投放方法采用中投法
第二,投茶量
第三
第四
第五
背景知識:
“龍井茶醇,甘而不冽