茶葉第二天不能泡,茶葉宜當天沖泡當天飲用
,隔天后的茶葉其內(nèi)含物質(zhì)已全部流失,已無茶味,無繼續(xù)沖泡價值;另外茶葉隔 天后,由于長時間暴露在空氣中,易滋生腐敗細菌,飲用可能導致腹瀉,因此茶葉第二天不能繼續(xù)泡隔夜茶因存放的時間過久,維生素大部分已經(jīng)喪失
而且茶湯里的蛋白質(zhì)、糖等特別有助于細菌的滋長
隔夜茶雖然不適合人們飲用,但是可以加水稀釋沖淡后用來澆花
隔夜的紅茶可以用來擦拭玻璃、門窗框等
隔夜茶因時間過久
隔夜茶因時間過久
茶葉內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)
,大部分均不溶解于熱水,殘留在茶葉中。當水溫高時,茶葉上的蛋白質(zhì)便會腐爛,放置一晚后,便會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經(jīng)氧化后,這些丹寧酸會變成具有刺激的強烈氧化物,對腸胃會造成刺激,引發(fā)炎癥。所以,隔夜茶不宜飲用。
隔夜茶因時間過久
,維生素大多已喪失,且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,故不宜飲用。但未變質(zhì)的隔夜茶,在醫(yī)療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細管出血,如患口腔炎、舌痛、濕疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等,可用隔夜茶治療。拓展資料: 隔夜茶指過夜的茶
,舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過,且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。因時間過久,維生素大多已喪失但未變質(zhì)的隔夜茶,在醫(yī)療上自有妙用
參考資料:詞條 隔夜茶
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