沖泡花茶建議使用玻璃杯沖泡
茉莉花茶的沖泡方法：
置茶3-4克。
茉莉花茶，一般是由烘青綠茶或白茶窨制而成的
。所以，茉莉花茶的沖泡克數(shù)與沖泡綠茶的分量大致相差不多。如果是大玻璃杯沖泡茉莉花茶
，只需把茶葉墊滿杯底就可以沖泡出一杯花香滿滿的茉莉花茶了。茉莉花茶，花香的特點(diǎn)是比較清透
。這樣的花香，濃郁又不失鮮爽，所以掌柜是用瓷壺來進(jìn)行沖泡。瓷壺對比紫砂壺而言，能更好地激發(fā)花香，又不會吸附茶香，而且具有一定的保溫效果。當(dāng)然，如果沒有瓷壺
，用蓋碗也能達(dá)到接近的效果。茉莉花在古代被認(rèn)為是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的氣節(jié)。與玉白瓷壺的氣質(zhì)也十分般配
。茉莉花茶的滋味上還有一個(gè)標(biāo)志性的特點(diǎn)，就是“甜香”用85℃左右水溫來沖泡
因此
，可以先把沸水倒入公道杯中，靜置1分鐘左右再沖泡茶葉。洗茶一次
，主要作用是將茶葉充分浸潤。沖泡的時(shí)候
，水溫依然把控在85℃左右，然后茶湯分到茶杯中時(shí)，水溫剛好在四五十度左右，剛好適宜品飲。花茶包含的種類：
1.窨制花茶
窨制花茶一般選用的是鮮嫩的新茶來窨制，選購花茶時(shí)
，應(yīng)挑選外形完整、條索緊結(jié)勻整，湯色淺黃明亮，葉底細(xì)嫩勻亮，不存在其他碎茶或雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)花茶。代表產(chǎn)品：碧潭飄雪
、福州茉莉花茶2.花草茶
選購花草茶時(shí)
，應(yīng)挑選不散碎、干凈無雜質(zhì)、香氣清新自然的優(yōu)質(zhì)花草茶。代表產(chǎn)品：菊花茶、玫瑰花茶
現(xiàn)在人們之間有了喝花茶的習(xí)慣，但是喝花茶本身是講究茶具的差別
，以及茶本身的溫性，涼性的差別的，不同體質(zhì)的人他適合喝不同的東西，但是喝花茶基本都是用瓷器，不是用塑料杯或者用紙杯。因?yàn)橛么缺ヅ莼ú瑁梢宰畲蟪潭劝l(fā)揮花茶本身的香氣
，因?yàn)榇善鞅旧硎菦]有味道的，用陶瓷制成的杯子或者個(gè)差距，它本身沒有一點(diǎn)味道喝花茶你要知道哪些花茶是涼性的
喝花茶的時(shí)候不要長期沖泡，它不像是普通的茶葉
，你把茶葉放在杯子底部，喝完了蓄水喝完了蓄水可以了，花茶是不宜長期浸泡的，5~10分鐘完全可以了，你總不能拿一朵菊花放在茶杯里面泡它三天5天的，那你覺得還是那個(gè)味嗎，它本身的香氣就隨著那個(gè)水蒸氣的溢出快速走了，所以花茶不要泡時(shí)間太久，冬天的時(shí)候喝一些溫性的花茶對身體是有幫助的，可以增強(qiáng)身體免疫能力器具是茶之父。茶與茶具息息相關(guān)
紅茶:紅茶可以沖泡，也可以煮
瓷器高溫?zé)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，表面光潔，胎薄?xì)
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