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如何沖泡太平猴魁

品茶 2023-05-02 22:50:49

如何沖泡太平猴魁:準備一個直筒透明玻璃杯,燒開一壺水

,太平猴魁較為鮮嫩
,水溫宜85℃
,首先將茶具清洗一遍
,然后向玻璃杯投入5g太平猴魁干茶,茶水比例為1:50
,沿杯壁注水七分滿,注水后不要蓋蓋子
,等待兩分鐘左右即可品飲。

如何沖泡太平猴魁:

1.沖泡茶具上最好選擇一個直形的玻璃杯(杯具的選擇可以是蓋碗

、紫砂小壺
、紫砂大壺等),這樣在沖泡過程中就可以欣賞到茶葉在水中舒展的過程。

2.從包裝袋中取出5克(約10根左右)的太平猴魁放入杯中

,可以將茶葉的根部朝下進行放置。

3.沖入85攝氏度左右的開水

,第一次沖泡時不要加的太滿,到差不多快一半的時候就可以了
,等茶葉慢慢的舒展開來

4.茶葉舒展的差不多時加入第二次開水

,等幾分鐘
,等到茶湯溫度差不多時就可以進行品飲了。在品飲時不要一次性全部都喝掉
,剩下三分之一左右,以便于后面的沖泡

如何沖泡太平猴魁:

1.極品

外形扁展挺直,魁偉壯實

,兩葉抱一芽,勻齊
,毫多不顯,蒼綠勻潤
,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮;香氣鮮靈高爽,有持久蘭花香;滋味鮮爽醇厚
,回味甘甜,獨具“猴韻”
,葉底嫩勻肥壯,成朵
,嫩黃綠鮮亮。

2.特級

外形扁平壯實

,兩葉抱一芽
,勻齊
,毫多不顯,蒼綠勻潤
,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮,香氣鮮嫩清高
,蘭花香較長;滋味鮮爽醇厚,回味甘甜
,有“猴韻”;葉底嫩勻肥厚,成朵
,嫩黃綠勻亮。

3.一級

外形扁平重實

,兩葉抱一芽,勻整
,毫隱不顯,蒼綠較勻潤
,部分主脈暗紅;湯色嫩黃綠明亮;香氣清高,有蘭花香;滋味鮮爽回甘
,有“猴韻”;葉底嫩勻成朵,黃綠明亮

4.二級

外形扁平,兩葉抱一芽

,少量單片,尚勻整
,毫不顯
,綠潤;湯色黃綠明亮;香氣清香帶蘭花香;滋味醇厚甘甜;葉底尚嫩勻
,成朵
,少量單片,黃綠明亮

5.三級

外形兩葉抱一芽,少數(shù)翹散

,少量斷碎,有毫
,欠勻整,尚綠潤;湯色黃綠尚明亮;香氣清香純正;滋味醇厚;葉底尚嫩欠勻
,成朵,少量斷碎
,黃綠亮。

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,沖泡時注意水溫為85℃左右
,不能過高
,再者不宜悶泡
,避免苦澀
。具體沖泡方法如下:1