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、準(zhǔn)備8g鐵觀音干茶、一只蓋碗或紫砂壺;2、用開水將杯具、茶具燙洗一次;3、把8g鐵觀音茶投入到蓋碗中,茶水比例為1:15,水溫為100℃;4、注水后蓋上碗蓋,等待20s左右;5、待茶葉吸水舒展后,將茶湯濾出品飲鐵觀音怎么泡:
1 建議選用蓋碗 2 沖泡鐵觀音時水溫的掌握是非常重要的 3 其實這根據(jù)個人口味濃淡掌握。建議每泡鐵觀音放入8克茶葉為最佳 4、沖泡方法 先用開水溫杯 5 第一次注入沸水后 6 以山泉水、純凈水為佳 鐵觀音茶藝展示: 一 使用開水清洗干凈所需的茶具,這樣既可以起到潔具 二、觀音入宮(落茶) 用茶匙量取適量的鐵觀音茶葉放入茶壺中 三 舉高開水壺,把開水注入茶壺中 四 用壺蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使鐵觀音茶水清新 五、關(guān)公巡城(倒茶) 把泡好的鐵觀音茶水依次巡回倒入各個茶杯里 六、韓信點兵(點茶) 先往每個茶杯倒到少許茶水,再一點一點均勻地分倒到各茶杯里 七 品嘗前 八 趁熱細(xì)啜茶水 本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/7044.html.
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