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碧螺春第一泡可以喝嗎(碧螺春怎么喝)

品茶 2023-05-03 02:19:20

碧螺春第一泡可以喝嗎

碧螺春第一泡可以喝

，碧螺春為不發(fā)酵綠茶
，芽葉較鮮嫩，條索纖細(xì)
，卷曲成螺，其茶多為全芽頭或一芽一葉制作而成
，沖泡時(shí)第一泡的可溶物質(zhì)及茶多酚會(huì)析出60%左右，第一泡所含物質(zhì)豐富
，且茶湯飽滿
，湯色果香味馥郁
，所以第一泡可以喝
。

碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)：

碧螺春茶葉的品質(zhì)特征是：條索緊結(jié)，卷曲如螺

，白毫畢露，銀綠隱翠
，葉芽幼嫩
，沖泡后茶味徐徐舒展
，上下翻飛，其湯色碧綠清澈
，清香襲人，口味涼甜
，鮮爽生津。

當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)碧螺春特點(diǎn)描述為：“銅絲條

，螺旋形
，渾身毛
，花香果味
，鮮爽生津?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>

碧螺春怎么喝

碧螺春是我們生活中常見的一種茶葉，那么你知道碧螺春應(yīng)該怎么喝嗎

，不知道的快跟著我來(lái)長(zhǎng)見識(shí)吧。

碧螺春怎么喝1.觀茶聞香

。用茶匙撥出少許茶樣入于賞茶碟中，供各位茶客欣賞茶葉聞茶香
。

2.燙茶杯

。取開水壺
，往每個(gè)杯中沖人約占杯容量1/3的熱開水進(jìn)行燙杯
，燙杯的作用是可以溫杯和清潔茶杯。茶杯我們應(yīng)該選擇密度高的茶具
，比如玻璃杯
、瓷杯等
，不能使用紫砂器皿，這樣會(huì)使茶味流失
。

3.水溫。沖泡時(shí)以純凈山泉水最好

，它不會(huì)破壞碧螺春茶的營(yíng)養(yǎng)成分，泡茶水溫度不宜太高
，以80℃為宜。泡碧螺春不能用滾開的'水
。因?yàn)楸搪荽何唇?jīng)過發(fā)酵
，非常細(xì)嫩
，用開水會(huì)把茶燙壞
，最好是用70—80度的水泡，水溫高是苦澀的根源之一
。 沖泡的時(shí)間不能過長(zhǎng)
，時(shí)間長(zhǎng)了，也會(huì)苦澀
。

4.放茶葉。茶與水的比例一般為1：50或根據(jù)個(gè)人的需要而定

。

5.浸潤(rùn)。倒入l/4的開水

，讓茶葉在水中浸潤(rùn)，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展
，便于可溶物浸出，初展清香
。這時(shí)的香氣是整個(gè)沖泡過程中最濃郁的時(shí)候。

6.有的人喜歡用玻璃杯泡碧螺春

，方法是：先將玻璃杯內(nèi)充上1/3的開水，待水溫降至70--80度時(shí)
，在把碧螺春投進(jìn)，然后待碧螺春茶葉綻放開
，再添進(jìn)1/3的水。不過一般的人是不會(huì)使用玻璃杯的
，用玻璃杯是“喝”茶，那是喝茶條件簡(jiǎn)陋的情況下不得已而為之的
。

7.品嘗優(yōu)雅清香的碧螺春是非常享受的事情，碧螺春怎么泡非常講究

，但是需要個(gè)人不斷的實(shí)踐、摸索
，才能掌握其中的訣竅。喝茶是非常養(yǎng)生的
，日常生活中我們不妨多喝茶，嘗試各種查
，養(yǎng)生美容。而且喝茶還“刮油”
，長(zhǎng)期堅(jiān)持還可以減肥哦
。

碧螺春茶的泡法

碧螺春茶的泡法

碧螺春茶的泡法。碧螺春茶因其形狀緊結(jié)卷曲，形狀有如螺一樣平常因而而得名碧螺春

。其沖泡后茶湯蔥蘢，味道鮮香
，因而自古以來(lái)就為人們所喜好。下面
，一起來(lái)了解下碧螺春茶的泡法。

碧螺春茶的泡法1 碧螺春茶的泡法

碧螺春的沖泡步調(diào)一：尋址

要想明白沏茶與飲茶的清新自然

，咱們起首要找一處平靜的處所
，同時(shí)情況最佳是空氣清新
，平靜優(yōu)雅
。這樣一來(lái)可以讓你更好的舉行品嘗。

碧螺春的沖泡步調(diào)二：茶具

沏茶之地找好了

，下面就可以舉行茶的沖泡與品飲了。沏茶確定離不開的是茶具了
，沒有茶具就不克不及沏茶了。在沏茶以前可以先將茶具舉行一番洗濯
，做到溫杯之效。

碧螺春的沖泡步調(diào)三：沖泡

籌備事情都做好之后

，下面便是碧螺春的沖泡了
。在選用的水方面，山上的泉水最佳
，其次便是井水等
，自然的泉水可以讓茶湯的味道越發(fā)的好
。

沖泡時(shí)將茶葉掏出適量安排入茶杯中

，突入開水
，茶葉在水中上上下下
，匹儔成才
，跟著時(shí)間的推移
，茶葉逐步的伸展開來(lái)，茶香徐徐變得濃烈
。

湯中縷縷云煙飄起，聞之

，茶香濃烈，使人如同置于大自然中一樣平常
，怡然平靜。在沖泡時(shí)水的溫度最佳是節(jié)制在80攝氏度擺布
。

碧螺春的沖泡步調(diào)四：品飲

沖泡好后

，就可以舉行茶的品飲了
。第一次品飲時(shí)無(wú)需將茶湯整個(gè)倒出
，可以留三分之一擺布，品飲好后再加水舉行第二次沖泡
，如許可以維持每次茶的味道都不至于太濃大概太淡影響品飲。

碧螺春茶的泡法2 碧螺春功效和禁忌

1

、預(yù)防動(dòng)脈硬化

平時(shí)人們沖泡飲用碧螺春，可以吸收豐富的茶多酚和維生素c這兩種物質(zhì)都是天然抗氧化成分

，而且具有活血化瘀的重要功效
。

它們被人體吸收以后

，能軟化血管，增加血管彈性
，而且能預(yù)防血脂血壓升高，它對(duì)中老年高的動(dòng)脈硬化也有良好預(yù)防作用
。

2、消炎殺菌

碧螺春中含有豐富的茶多酚和大量的天然鞣酸

，這兩種物質(zhì)都是天然抗菌消炎成分
，它們進(jìn)入人體以后
，能把人體內(nèi)的多種致病菌消滅
。

而且能抑制人體內(nèi)細(xì)菌繁殖，可以防止它們對(duì)人體產(chǎn)生不良影響

，平時(shí)經(jīng)常沖泡飲用碧螺春，可以預(yù)防腸道疾病
，也能減少流感，皮膚生瘡以及口腔炎癥等多種疾病發(fā)生
。

3、預(yù)防肥胖

平時(shí)人們多喝一些碧螺春

，能預(yù)防身體肥胖
，可以讓人們保持苗條的身材
。因?yàn)楸搪荽褐泻械娜~酸
，咖啡堿，以及泛酸和芳香類物質(zhì)都能加強(qiáng)人體內(nèi)脂肪的分解與代謝
，能讓它們轉(zhuǎn)化成水，隨大小便排出體外
。

另外，碧螺春還能清腸排毒

，防止垃圾在人體內(nèi)淤積，它還能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收
，可以防止血脂升高，這些都是它能預(yù)防肥胖的重要因素
。

4

、保護(hù)牙齒
，清新口氣

平時(shí)多喝一些碧螺春

，還能保護(hù)牙齒，它能讓人體吸收豐富的氟離子
，也能吸收一些微量元素鈣，這兩種物質(zhì)會(huì)在人類牙齒表面形成保護(hù)層
，可以減少刺激性物質(zhì)對(duì)牙齒的腐蝕和傷害。

碧螺春中含有的芳香類物質(zhì)和天然消炎殺菌成分

，在進(jìn)入口腔以后，能消滅口腔中的細(xì)菌
，去除口腔異味
，能在預(yù)防口腔炎癥的同時(shí)起到清新口氣去除口臭的.重要作用
。

5

、活血化瘀

碧螺春中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中

，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

碧螺春的食用禁忌

1

、不能飲用冷的碧螺春茶
。冷茶對(duì)身體則有滯寒
、聚痰的副作用。

2

、不能空腹飲用碧螺春茶?div id="m50uktp" class="box-center"> ？崭癸嫴瑁栊匀敕胃?div id="m50uktp" class="box-center"> ，會(huì)冷脾胃。

3

、碧螺春茶太燙不能飲用
。太燙的茶對(duì)人的咽喉、食道和胃刺激較強(qiáng)
。長(zhǎng)期喝燙茶
，可能引起這些器官病變。

4

、不能飲用太濃的碧螺春茶
。濃茶含咖啡因、茶堿多
，刺激強(qiáng)
，易引起頭痛、失眠
。

女性適合長(zhǎng)期喝的茶

1

、紅茶

紅茶茶性溫和，素有暖胃的功效

，非常適合女性長(zhǎng)期飲用
，紅茶的成分中含有胡蘿卜素和氨基酸以及其它維生素，能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)
，還可以提高身體抵抗力
，紅茶中的茶紅素還能去除體內(nèi)活性氧，預(yù)防老年斑和黑色素堆積
。

2

、白茶

白茶有“一年茶、三年藥

、七年寶”的說(shuō)法
，白茶的藥用性很強(qiáng)
，女生長(zhǎng)期喝白茶能夠有效的降低血液中的血脂含量、提升血液循環(huán)速度
、舒張血管
，緩解因?yàn)闅庋粫吃斐傻哪w色暗沉和色斑等問題
。白茶還能排除身體毒素
，預(yù)防長(zhǎng)痘。

3

、玫瑰花茶

玫瑰花味甘微苦，具有較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

，玫瑰花中含有豐富的維生素A、B
、C、E等成分
，可以促進(jìn)新陳代謝、滋潤(rùn)皮膚
、防止皺紋生長(zhǎng)。

還具有凝神靜氣

、理氣解郁、活血散瘀
、調(diào)經(jīng)止痛的作用
，玫瑰花還能有效的消除體內(nèi)的自由基
，長(zhǎng)期飲用可以使人煥發(fā)活力
。

濕氣重最怕三種茶

1

、上火祛濕：普洱茶

經(jīng)常喝普洱茶是可以幫助我們排出體內(nèi)的濕氣的

，對(duì)于一些早晚堅(jiān)持飲用的人來(lái)說(shuō)
，一般體內(nèi)是不會(huì)存在濕氣的
。

如果體內(nèi)有濕氣的話，不妨喝一些普洱茶

，可以幫助我們減輕體內(nèi)濕氣重的癥狀，長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持
，體內(nèi)的濕氣就會(huì)逐漸的減弱，消失
。

飲用普洱茶還要注意一點(diǎn)，普洱茶分為兩種(熟普洱和生普洱)

，生普洱用來(lái)去火，對(duì)于體熱的人來(lái)說(shuō)
，效果還是不錯(cuò)的。

但是體內(nèi)濕氣過多的人不能飲用

，對(duì)于濕氣過多的人來(lái)說(shuō)就是雪上加霜
。所以想要用普洱茶來(lái)祛濕的人
，一點(diǎn)高選擇熟茶
。

2、清熱祛除：竹葉茶

竹葉茶

，它不僅能祛除濕氣，還有解毒養(yǎng)顏的效果
，早晚飲用的話可以起到保健養(yǎng)生的效果，竹葉茶口味偏苦
，在喝的時(shí)候可以放入一些冰糖
，不但口感會(huì)更好
，還不會(huì)影響祛濕的效果
。

3

、增強(qiáng)免疫力：紅豆薏仁茶

說(shuō)到紅豆薏仁茶，相信大家都不陌生吧

，它在我們生活中是非常常見的，也是一種非常普遍的祛濕的茶類
，紅豆薏仁茶中含有赤紅豆
，薏仁，冬瓜等這些食物都是可以幫助我們清除體內(nèi)的濕氣
。

而且這些食物的祛濕效果也非常的不錯(cuò)，只要將飲用水沖泡即可

，就能幫助我們祛除體內(nèi)的濕氣，同時(shí)還可以增強(qiáng)身體的免疫力
，長(zhǎng)期飲用的話，就可以排掉身體內(nèi)的濕氣
。

碧螺春的沖泡方式

碧螺春最佳沖泡方法如下：1、茶具的選用：透明度佳的玻璃杯是沖泡首選

，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇
。瓷茶具造型更為雅致，托在手中手感細(xì)膩
，比玻璃杯更易于保溫。2
、水溫的控制：沖泡綠茶最適宜的水溫在85℃左右
，水溫太高不利于及時(shí)散熱，茶湯會(huì)被悶得泛黃
，口感苦澀，帶熟湯之氣
。沖泡兩次之后水溫可適當(dāng)提高
。3
、沖泡三法：沖泡綠茶有3種常用的方法
，即上投法、中投法
、下投法。上投法是一次性向茶杯中加入足量熱水
，待水溫適度時(shí)放入茶葉。此法水溫要掌握得非常準(zhǔn)確
，越是嫩度好的茶葉，水溫要求越低
，有的茶葉可在水溫70℃時(shí)再投放。中投法是在投放茶葉后
，先注入三分之一的熱水，稍加搖動(dòng)使茶葉吸足水分舒展開來(lái)
，再注至七分滿熱水。此法也適合較為細(xì)嫩的茶葉
。下投法與前兩種不同，它是先投放茶葉
，然后一次性向茶杯內(nèi)倒入足量熱水。此法適用于細(xì)嫩度較差的一般綠茶
。4
、沖泡次數(shù)：沖泡品飲綠茶以前三次沖泡為最佳
，至第三泡之后滋味已經(jīng)開始變淡。

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