日照綠茶怎么洗茶:首先將日照綠茶干茶投入蓋碗中
,注入80度的水,洗茶水溫不宜過高,然后使用茶濾,將蓋碗茶湯倒入公道杯,洗茶湯不宜飲用,洗茶的時間也不宜過長,否則內含物質快速析出,導致后續(xù)茶湯寡淡。日照綠茶的沖泡方法:
1.準備
透明玻璃杯或白瓷蓋碗一只,燒開一壺水
。2.備茶具
將綠茶專用茶具用熱開水細細沖泡洗凈
、擺放整齊,嫻熟優(yōu)雅的動作,有條不紊的姿態(tài)平添幾分飲茶情調。茶具需要用熱開水燙一遍,提高杯溫,尤其是在冬天尤其必要,有助于茶葉香氣的散發(fā)。3.浸潤茶
一般沖泡時綠茶與水的比例以1:50為宜
,水太多則茶湯太淡,茶太多則茶湯苦澀。綠茶的茶葉大多比較嫩,所以水溫控制在85~90℃為宜。外形緊結的綠茶,諸如西湖龍井、洞庭碧螺春、蒙頂甘露等,需先將沸水沖入杯中,然后取茶投入4.沖泡茶
約浸潤30秒后開始沖泡茶
5.賞茶韻
在沖泡茶的過程中
6.品飲茶
欲嘗茶味
結語:
日照綠茶洗茶時間不宜過長
如果不是你放茶葉多的話,就是你你可能買到是夏茶
日照綠茶是比較有名的一款綠茶
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