沖泡竹葉青茶宜用透明玻璃杯沖泡，水溫?zé)_放涼至80度

，不可久泡。

竹葉青份量可依個(gè)人口味酌情調(diào)整

，可適量多放。

1.置茶

一般竹葉青茶的茶葉容量是3g

，茶水比例為1:50，用茶匙均勻撥入玻璃杯內(nèi)。

2.注水

先注入1/3水

，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)杯身，使茶葉充分浸潤，然后再次注水達(dá)到七分滿即可，靜待2分鐘。

3.沖泡次數(shù)

竹葉青茶的沖泡次數(shù)約為三次。

4.賞茶

沖泡完畢后可以先觀賞茶葉的姿態(tài)

，領(lǐng)略茶葉的天然風(fēng)姿，不過這是針對高檔名優(yōu)竹葉青茶而言的。

5.品茶

品茶前先聞茶葉的香味

，然后飲一小口，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。

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