春花爛漫的三月又進入流感高發(fā)期
春天乃流行性感冒發(fā)病的高峰季節(jié)
,體質較差者,便成為醫(yī)生?div id="m50uktp" class="box-center"> ??div id="m50uktp" class="box-center"> 。感冒病毒可以誘發(fā)其他危疾,例如病毒性心肌炎春季流感飲食原則
(1)選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥
(2)飲食宜清淡少油膩
(3)保證水分的供給
,可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌,增進食欲。(4)多食含維生素C
、E及紅色的食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的發(fā)生。(5)飲食宜少量多餐
。如退燒食欲較好后,可改為半流質飲食,如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。推薦食譜
一、山藥糕:健脾
方法:將兩根山藥去皮、蒸熟后
功效:我們體表有一層衛(wèi)氣防御外邪入侵,那么衛(wèi)氣如何得來呢?衛(wèi)氣由脾胃消化所生
,也就是說,只有脾產(chǎn)生足夠的氣血能量,衛(wèi)氣就會充沛有力,防御功能強勁,體質弱、經(jīng)常感冒的人尤其需要健脾。山藥是一種補益脾胃的優(yōu)質食品,山楂可以健胃、消食,這兩種食物結合充分實現(xiàn)了調理脾胃、益精補氣的目的。二、姜蜜茶:養(yǎng)陰
方法:鮮姜3片
、蜂蜜1湯匙(建議選擇紫云英蜜、槐花蜜、荊花蜜),開水沖泡飲用。功效:鮮姜是具有辛辣味道的溫性食品
,有中等強度的散寒發(fā)汗作用,經(jīng)常服用可以使體內(nèi)的“衛(wèi)氣”處于激發(fā)活躍狀態(tài),起到較好的御寒作用。蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥的功效,防止秋冬季節(jié)的燥氣入侵而感冒。二者結合,姜的辛辣有發(fā)散作用,可以幫助蜂蜜的滋潤到達肌膚,而蜂蜜的甘味滋潤可以改善鮮姜的辛辣,共同起到辛溫潤燥預防感冒的作用。三、雪梨沙參杏川貝百合煲瘦肉湯:潤肺
方法:準備雪梨二至三個去皮、核;南北杏20克;百合20克;沙參15克;川貝10克;無花果四粒;陳皮一角用水泡軟;瘦肉600克
功效:雪梨涼性
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