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      白茶的保存方法以及注意事項(xiàng)

      品茶 2023-04-28 20:49:42

      保存白茶

      ,常用的方法為“三層包裝法”,即準(zhǔn)備一個(gè)紙箱
      ,一只鋁袋
      、塑料袋;首先取出白茶
      ,將茶葉裝入鋁袋之中,擠掉空氣密封
      ;在將外層套入塑料袋
      ,并將袋口系好;取出五層瓦楞紙箱
      ,將茶放入
      ,用膠帶密封封裝,最后將茶葉放置于干燥
      、陰涼
      、無異味的房間中,離地離墻保存即可

      白茶的保存方法

      保存白茶

      ,最好的方式是“三層包裝法”,即用紙箱
      、鋁袋
      、塑料袋三層。

      首先

      ,把白茶整理好
      ,最好是將同批次
      ,同品種的白茶放入一個(gè)鋁袋之中
      ,然后將袋子內(nèi)的空氣擠掉,并折好袋子
      ,密封袋口

      第二,將整個(gè)袋子外層套入塑料袋

      ,同樣將袋中的多余空氣擠出去
      ,不要留有一絲空隙,接著,將袋口用繩子系好

      最后

      ,再將整個(gè)袋子放入大小適中的五層瓦楞紙箱中,用膠帶密封封裝
      ,安置于干燥
      、陰涼、無異味的房間中
      ,離墻離地為佳

      “三層包裝法”,能夠最大程度的起到遮光

      、密封的作用
      ,加上鋁袋、塑料袋可隔絕異味侵襲
      ,能夠保證茶葉正常陳化
      ,不吸收異氣。

      白茶的儲存注意點(diǎn)

      1

      、溫度

      白茶存放常溫即可

      ,不必過于冷藏,也不必過分高溫

      盡量保持在25℃左右

      ,溫度過高一樣會導(dǎo)致白茶內(nèi)部物質(zhì)被分解,香氣過度揮發(fā)
      ,使質(zhì)量
      、香氣、滋味都有所降低
      ,同樣也不能冷藏,避免水汽進(jìn)入導(dǎo)致茶葉品質(zhì)變壞

      2

      、密封

      白茶的陳化,不同于普洱茶

      ,白茶的保存需要密封的環(huán)境
      ,隔絕空氣就尤為必要。

      另外

      ,紫砂罐
      、陶罐等透氣性較好,并不適合存放白茶
      ,水汽
      、雜味容易滲入
      ,香氣容易擴(kuò)散,最后白茶受潮串味

      3

      、避光

      光照,會分解茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)

      ,如氨基酸
      、茶多酚、維生素等物質(zhì)
      ,導(dǎo)致白茶過度氧化
      ,香氣消失殆盡,不再具備飲用價(jià)值
      ,所以存茶避免選擇透明透光的容器

      4、干燥

      濕度過大的環(huán)境

      ,會導(dǎo)致白茶發(fā)霉變質(zhì)
      ,而一旦發(fā)霉,茶葉則無法飲用

      家庭藏茶小倉庫可以加設(shè)抽濕機(jī)等來控制空氣濕度

      ,一般保持在60%以下即可

      將茶葉離地、離墻放置

      ,陰涼
      、干燥放置。

      5

      、防異味

      異味

      ,指一切不屬于白茶自身的氣味,因此白茶具有極強(qiáng)的吸附力
      ,對于外接的異味具有吸收作用
      ,一旦白茶吸收,那么茶葉的滋味雜亂
      ,從而失去飲用價(jià)值

      結(jié)語

      總的來說,家庭儲存白茶

      ,需要注意密封
      、干燥、避光
      、無異味等
      ,另外
      ,平時(shí)在取茶、用茶之時(shí)
      ,不要直接上手操作

      只要白茶質(zhì)量合格,儲存得當(dāng)

      ,那么就會“越陳越香”

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