綠茶過(guò)期后是否能喝分為兩種情況,其一,綠茶過(guò)期后品質(zhì)較好,無(wú)變味且品質(zhì)良好
其次
,綠茶講究鮮爽,購(gòu)買(mǎi)后盡量在3個(gè)月內(nèi)喝完,不要長(zhǎng)期存放,最大時(shí)間也盡量不要超過(guò)保質(zhì)期(18個(gè)月)。一般來(lái)說(shuō)綠茶的保質(zhì)期,大家公認(rèn)的或是包裝上面標(biāo)明的保質(zhì)期一般是12個(gè)月或是18個(gè)月
。綠茶保存要冷藏
。如果是常溫保存,保存不當(dāng)?shù)脑?div id="d48novz" class="flower left">所以盡快喝完,才是最好的解決辦法
,而不要單單依靠保質(zhì)期給茶葉“續(xù)命”。總的來(lái)說(shuō),只要綠茶在沒(méi)有打開(kāi)的情況下
,一直放冰箱冷藏,這樣的綠茶,一般從生產(chǎn)日期算起來(lái)兩年內(nèi)都是可以喝的,只是茶葉的香氣會(huì)損失不少。不管茶葉有沒(méi)有開(kāi)封過(guò),只要品質(zhì)發(fā)生改變
,明顯的發(fā)霉等,這樣的茶就算在保質(zhì)期內(nèi),喝也沒(méi)有任何意義了。不如不喝。茶葉過(guò)期能不能喝還得看具體情況
但有些茶葉本身比較干燥
擴(kuò)展資料
保存茶葉注意事項(xiàng):
1
2、將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里
,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口,已達(dá)到最佳貯藏效果。3、使用保溫性能較好的熱水瓶裝茶葉
人民網(wǎng)-茶葉過(guò)期了還能喝嗎 茶葉一般多久過(guò)期
一般的綠茶保存期是在12個(gè)月-18個(gè)月
另外綠茶能保存到什么時(shí)候不能喝那有是另一回事了
因此
在綠茶存放過(guò)程中必須注意以下五點(diǎn)
忌濕潤(rùn)
綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì)
忌陽(yáng)光
陽(yáng)光會(huì)促進(jìn)綠茶茶葉色素及酯類(lèi)物質(zhì)的氧化
忌氧氣
綠茶茶葉中的葉綠素
忌高溫
綠茶茶葉最佳保存溫度為0-5℃。溫度過(guò)高會(huì)使茶葉中的氨基酸
忌異味
綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類(lèi)化合物
擴(kuò)展資料:?
綠茶(Green Tea),是中國(guó)的主要茶類(lèi)之一
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶
參考資料:_綠茶
綠茶已過(guò)保存期還能不能喝
綠茶已過(guò)保存期還能不能喝
綠茶已過(guò)保存期還能不能喝1 茶葉的保質(zhì)期
荼葉是有保存期的
一般的茶
綠茶的保質(zhì)期
一般綠茶的保質(zhì)期都較為短,一般是1年
。綠茶保存禁忌
1、忌潮濕
綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì),因此具有很強(qiáng)的吸濕還潮性
。存放綠茶時(shí),相對(duì)濕度若超過(guò)70%就會(huì)因吸潮而發(fā)生霉斑,進(jìn)而酸化變質(zhì)。2、忌高溫
高溫會(huì)加快綠茶中的葉綠素的降解
,不斷轉(zhuǎn)化成為脫鎂葉綠素,因此其顏色就會(huì)變成暗褐色。據(jù)了解,溫度每提高10℃,綠茶褐變的速度就加快3~5倍3、忌陽(yáng)光
陽(yáng)光會(huì)促進(jìn)綠茶茶葉色素及酯類(lèi)物質(zhì)的氧化
4、忌氧氣
綠茶茶葉中的葉綠素
5、忌異味
綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類(lèi)化合物。這類(lèi)物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定
,能夠廣吸異味。因此,茶葉與有異味的物品混放貯存時(shí),就會(huì)吸收異味而且無(wú)法去除。綠茶的保存方式
1、瓦罐儲(chǔ)茶法
具體做法是用牛皮紙或其它厚實(shí)的.紙將茶葉包好
,茶葉含水量不能超過(guò)6%,將茶包放入瓦罐四周,中間可用生石灰除濕。2、罐藏法
容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽(tīng)、箱
、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性.重要的是茶要干燥,袋口封好。此法簡(jiǎn)便,取同方便。3、塑料袋貯茶法
選用密度高、高壓
、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成 4 可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶 5 綠茶裝入密度高 總之 綠茶已過(guò)保存期還能不能喝2 綠茶過(guò)期了還能喝嗎? 1、保質(zhì)期內(nèi)綠茶存放得當(dāng),飲用效果佳 如果說(shuō)生茶在環(huán)境適應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)當(dāng)中存放,茶葉本身屬于一種易發(fā)生氧化 2 綠茶和他們的區(qū)別就是在于新鮮 3 而且過(guò)期的茶葉更容易引發(fā)中毒現(xiàn)象 生茶的儲(chǔ)存性能是比較好的 例如我們的茶葉當(dāng)中有害的菌群容易影響人們的神經(jīng)系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)可誘發(fā)相應(yīng)的疾病出現(xiàn)腹瀉嘔吐等一些癥狀影響我們的腸胃健康 要知道任何東西都是存在保質(zhì)期的 綠茶已過(guò)保存期還能不能喝3綠茶過(guò)了保質(zhì)期不能喝的 通常 同時(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度 茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān) 一般情況下茶葉過(guò)了保質(zhì)期之后就盡量不要喝了,因?yàn)橄癫枞~這樣的食物 本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/3273.html.
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