肉桂茶屬于半發(fā)酵的烏龍茶
注意巖茶
,一年四季任何時間都不需要存在冰箱里。巖茶保存的五條原則:
第一
,遮光第二
,干燥第三,密封
第四
,陰涼第五
,無異味容器可以選擇瓷罐或者鐵罐,將買來的武夷巖茶用鋁箔袋裝好
,放置在罐內(nèi),不宜裝的過滿,密封保存在避光、干燥的地方。如果是隨時準(zhǔn)備喝的茶,可以用牛皮紙袋裝好置于低溫、干燥的地方。大多數(shù)茶葉保存的共性都是避光、低溫
、干燥、無異味的地方儲存。保存得當(dāng)?shù)奈湟膸r茶可保2~3年內(nèi)口感不變同時武夷巖茶不宜在冰箱內(nèi)儲存
此處
輕火/中輕火:褪火后2-3個月內(nèi)
中火茶:褪火后3-4個月
中足火:褪火后5個月內(nèi)
高火茶:褪火后1年內(nèi)
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