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      紅茶存放條件(紅茶怎么保存比較好)
      
        
      
            品茶
            2023-04-29 02:01:25
        
      

        
      
           
      紅茶存放條件
      紅茶存放條件為避光
      、常溫
        、防異味
      、防潮
        、密封
      ，存放紅茶時需要先將紅茶用鋁袋密封裝好，然后將其放入鐵罐內(nèi)
      ，蓋上蓋子
      ，最后放置在陰涼、干燥的地方存放
      ，存放溫度不能超過25℃
      。
      紅茶存放條件：
      1、避光
      不要將盛放紅茶的茶罐放在陽光可以直射的地方
      ，應(yīng)該將紅茶放置在陰涼干燥處存放
      。如果在陽光下直射的話會破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發(fā)生改變
      。
      2
      、常溫
      紅茶屬于完全發(fā)酵茶，所以保存最好做到常溫存放
      ，這里說的常溫指的是低于25℃的溫度即可
      ，高溫會破壞茶葉有效成分，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)
      。
      3
      、保持干燥
      紅茶在制作工程中的最后一步有干燥的過程，所以茶葉很容易吸收水分
      。吸收水分會使茶葉的品質(zhì)變差
      ，甚至?xí)l(fā)生霉變。因此貯存茶葉時要做到干燥存放
      。
      4
      、密封
      茶葉在存放過程中，要做到密封保存
      。不然如果茶葉長時間在空氣中
      ，會被空氣中的氧氣氧化掉，那樣茶葉的品質(zhì)就變差了
      。
      5
      、防異味
      在保存的時候，一定要做好防異味的工作
      。茶葉是很容易吸收異味的
      ，要是在存放紅茶的時候周圍有異味的東西
      ，這樣就很容易使紅茶吸收異味導(dǎo)致茶葉的質(zhì)量變壞，輕則不好飲用
      ，重則不能飲用
      。
      紅茶如何保存：
      罐儲存法，用鐵罐貯茶
      ，是很多茶友貯茶最流行和最常用的方法
      。
      只要把買回來的茶葉放入潔凈的鐵聽即可。
      如果是新買的鐵罐
      ，或放過其它食品的鐵罐
      ，可先放少量的茶葉末入內(nèi)，然后蓋好蓋
      ，存放數(shù)日
      ，便能把異味吸盡。
      將裝有茶葉的鐵罐
      ，應(yīng)置于陰涼處
      ，不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方
      ，這既可防止鐵罐氧化生銹
      ，又可抑制聽內(nèi)茶葉陳化、劣變的速度
      。
      紅茶怎么保存比較好
      1
      、容器
      
保存紅茶最好的容器是瓷器或者馬口鐵罐，將茶葉用干凈無異味的塑料袋包裝好
      ，排除袋內(nèi)空氣
      ，再放入容器中存放。容器需要放在沒有異味的地方
      。如果是沒有拆封的紅茶
      ，可以直接用容器裝起來。
      
2
      、環(huán)境
      
紅茶的最佳貯存環(huán)境是干燥
      、常溫和避光，溫差太大容易使茶葉變質(zhì)
      ，濕氣太重容易造成茶葉受潮霉變
      ，而陽光的直射會使茶葉失味，同時也容易加速茶葉的老化
      。
      

      
時間
      
紅茶不能無期限的存放下去
      ，時間久了色香味會逐漸消失殆盡。紅茶的保質(zhì)期一般是兩年
        ，新買來的紅茶最好在三個月內(nèi)飲用完畢
        ，口感更佳
        ，存放時間越久，臨近保質(zhì)期后
        ，茶的口感會較差
        。
      紅茶應(yīng)該怎么保存
      茶葉特別是高級綠茶，在貯存過程中
        ，由于受水分
        、溫度、濕度
        、光照
      、氧氣等因素的影響，極易發(fā)生陳化劣變
      ，失去原有的新鮮風(fēng)味。因此
      ，選擇合適的包裝和貯存方式對保持茶葉的品質(zhì)至關(guān)重要
      。在包裝上，采用鋁箔袋真空包裝或鋁箔袋加除氧劑包裝的保鮮效果較好
      ；在貯存上
      ，茶葉專用冷藏庫是目前解決大批量茶葉貯藏保鮮的最有效方法。從茶葉的保質(zhì)效果和節(jié)約能源來綜合考慮
      ，一般冷庫的溫度控制在4～10℃
      ，相對濕度控制在65%以下，最為適宜
      。但需要注意的是茶葉出庫
      ，當(dāng)氣溫在10℃以上時，從冷庫內(nèi)取出的整箱（袋）茶葉
      ，應(yīng)在室內(nèi)放置一段時間
      ，使箱（袋）內(nèi)茶葉自然升溫，待茶溫與氣溫相近時才可開箱（袋）
      。若茶葉出庫后立即打開茶箱（袋）
      ，冷卻了的茶葉接觸空氣會立刻產(chǎn)生凝結(jié)水，導(dǎo)致茶葉吸濕回潮
      ，加速陳化
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/3911.html.
      
          
      
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