福鼎白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)茶葉越好,正常情況下福鼎白茶的品質(zhì)與時(shí)間成正比關(guān)系
,越陳越香,越陳越好,但是也必須滿足三個(gè)條件1
2
此外
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如何選購(gòu)好的白茶
選購(gòu)老白茶的技巧其一:檢查茶餅外形
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以壽眉餅為例
春壽眉的芽頭粗壯,毫毛濃密
秋壽眉的顏色是五彩繽紛的
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、條索:茶餅的選擇還要看茶餅壓制的松緊程度,并不是壓的越緊實(shí)的茶餅就越優(yōu)質(zhì),好白茶餅講究的是條索松緊得當(dāng)。茶餅壓制的太松,在運(yùn)輸過(guò)程中容易被震散不成型,而且各位茶友都知道,白茶之所以要壓餅的原因有二,一是為了存儲(chǔ)便利,節(jié)省空間;二是為了后期轉(zhuǎn)化。所以選購(gòu)茶餅時(shí)還需要選擇松緊合適,厚薄均勻的。3
、整碎:茶葉的勻齊度,茶葉的索條是否長(zhǎng)短一致、整齊劃一,是否有存在長(zhǎng)短碎末混雜其中的情況,這其實(shí)也是茶友購(gòu)買茶餅時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到的劣質(zhì)茶的種類之一,勻整的茶葉與碎末茶混合一起壓制,這樣做對(duì)于部分不良茶商而言可以剩下不少的成本。4、凈度:茶葉的梗葉的多少
,以及茶梗的老嫩程度,還有是否有雜物夾雜在茶餅當(dāng)中,潔凈度高的茶葉茶梗少選購(gòu)白茶餅的技巧其二:聞茶餅的香氣
好的茶餅必然是有純凈的茶香的
。白茶餅,它不論內(nèi)里還是外表都散發(fā)著一股新鮮的氣息,那種鮮爽的青草香是茶香的主調(diào)或者說(shuō)是前調(diào),之后再細(xì)細(xì)的嗅,就會(huì)發(fā)現(xiàn)其他茶香的存在,淡淡的蘭花香、梔子花香,清爽的毫香、蘆葦香都交雜其中,各自分明又和諧相融。合格的茶餅是怡人的,不合格的茶餅則是駭人的
,焦味、酸餿味、水氣以及過(guò)重的青氣都是劣質(zhì)茶餅的標(biāo)配,這些氣味只會(huì)讓人感到不適,也是茶友購(gòu)買茶餅的時(shí)候需要警惕的氣味。選購(gòu)白茶餅的技巧其三:檢查茶餅包裝
茶餅一般都會(huì)被一層棉質(zhì)包裹著,棉質(zhì)不僅保護(hù)了茶餅不受外力侵害
,并且每款棉質(zhì)上面圖形各異,還能為茶餅的外表增加幾分,讓白茶餅更加奪目、吸引眼光。除此之外,棉質(zhì)包裝上還會(huì)清晰的打印上一款茶餅的產(chǎn)品屬性
、凈重量、生產(chǎn)廠家、采摘期、壓制日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品編號(hào)1、福鼎白茶是比較有名的一種白茶
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黑茶存放了三十年了還能不能喝