福鼎白茶餅怎樣保存

品茶 2023-04-29 08:22:07

福鼎白茶餅怎樣保存

福鼎白茶餅怎樣保存：短期存放福鼎白茶餅，可準備一個牛皮紙袋

，然后將白茶餅裝入袋中

，擠掉空氣封口，放置在干燥無異味處

；長期存放福鼎白茶餅

，可用鋁箔袋將白茶裝好后密封，外層再套一層塑料袋

，擠掉空氣

，用繩子系好口，最后放入紙箱子

，安置在陰涼的地方

。

新《白茶標準》頒布，白茶可長期保存有了行業(yè)標準

。

修改后的新《白茶標準》將于2018年5月1日起正式施行

，其重大修改就是白茶的保存時限

、含水量提高為8.5%，和增加壽眉等級標準

。

文件第八條規(guī)定：

白茶貯存條件應符合GB/T 30375相關規(guī)定

，貯存得當，白茶可長期保存

。

白茶保存的原則：

保存白茶的核心點：遮光

、密封、干燥

、陰涼

、無異味、離墻

、離地

。

這是寸白茶必要的法則，在踐行保存法則的同時

，要學會靈活運用最好用的保存方式——三層包裝法

。

三層包裝法，是存白茶最有利的保障

，即便是新茶友

，也能輕松駕馭。

我們所說的三層包裝法

，是指使用鋁袋

、塑料袋、紙箱保存

，鋁袋

、塑料袋密封、紙箱密封

，放在干燥

、陰涼、無異味處

，就好

。

三層包裝法，雖然看著樸素無華

，但最實用

。

有了它的存在，存茶也變得簡單

。

福鼎白茶的保存方法福鼎白茶如何保存

、選擇用一下牛牛皮紙袋將茶餅先包裝好，為了加強密封性，再套上不見光的錫箔袋子

，用繩子將封口扎緊

，防止空氣進入。

2

、白餅茶裝好后

，放在干燥陰涼處或者抽屜存放好

，在存放的過程中

，不要經常打開口袋，除了防止空氣的進入外

，還要注意防潮

，當然也可以放置干燥劑，確保茶餅干燥

。

福鼎白茶怎么存？

作者：福鼎白茶最好的產區(qū)?溪鎮(zhèn)茶農小林

，聯(lián)系：L919365095

要想福鼎白茶做到越陳越香

，有兩個大前提：一是這個號福鼎白茶的本身的底子要足夠好；二是白茶存儲要得當

，如果白茶存儲不到位

，進了異味或則水汽，這白茶就算是徹底的毀了

。

只有底子好

、存儲得當的白茶才能做到隨著年份的增長，價格不斷升高

。

可以說福鼎白茶的價格與存儲方法有著非常緊密的聯(lián)系

。

有些人存白茶，就是為了多年以后能夠賣出一個好價錢

。

那么以下的存儲的注意事項

，你一定要注意。

福鼎白茶保存——罐子儲藏法

茶葉放在茶葉罐里保存

，以防壓碎

，茶葉罐的選擇，以錫罐為上

，鐵罐

、紙罐次之，要求密封性要好

。

切記

，前往不能將福鼎單獨存放于罐子中，一定要再套一層塑料袋。這樣才能徹底防止水汽和異味進入到白茶當中

，

。

長期儲存白茶，歸納起來有以下幾點：

、茶葉的含水率

，國家標準為7%，但要長期儲存白茶

，含水率一定控制在5%以下

。

如果水分太多，白茶極容易受潮變質

。

、儲存環(huán)境應當是干燥、常溫

，無異味

、濕度在60%以下的地方，在水泥房儲存底板要用木架支撐

。

、包裝物，一種用紙箱包裝的

，內包裝最好用2層

，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱

、注意地區(qū)差異

，緯度高的地區(qū)氣候干燥，適于長期儲存

，但在茶葉內含物轉化之前

，最好在福鼎原產地保存3年以上。

、儲存過程中

，沒有特殊情況不要輕易打開包裝物，讓空氣進入茶葉中

，加速其氧化

。

福鼎白茶在自然條件下，經萎凋

、低溫干燥加工而成

，也屬于后發(fā)酵茶類。

福鼎白茶的神奇功效和作用來著那里

？

其中的多酚氧化酶和其他各種酶類還會持續(xù)不斷起作用

，把福鼎白茶中的茶多酚

、咖啡堿、茶氨酸

、脂類

、碳水化合物等物質轉化為芳香類物質、茶黃素

、茶褐素等

，使白茶的滋味與湯色不斷出現變化，也使白茶更耐泡

。

作者：福鼎白茶最好的產區(qū)?溪鎮(zhèn)茶農小林

，聯(lián)系：L919365095

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