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    信陽毛尖怎么保存最好
    
        
    
            品茶
            2023-04-29 08:46:23
        
    

        
    
           
    信陽毛尖怎么保存最好
    信陽毛尖怎么保存最好：信陽毛尖保存的核心點(diǎn)為干燥、避光
      、防潮
    、防曬
      、低溫
    ，首先將信陽毛尖用茶葉鋁箔袋裝起來
    ，然后擠掉空氣密封
    ，外層再套一層塑料袋封口
    ，之后裝入圓形或矩形馬口鐵罐內(nèi)
    ，蓋上蓋子
    ，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可。
    信陽毛尖的存儲方法：
    1.冷凍保存
    購買信陽毛尖后
    ，超過半年左右都不長期飲用的
    ，或者不打算取出飲用的，則可以考慮將信陽毛尖采用冷凍儲藏
    。
    放入冰箱冷凍室后
    ，信陽毛尖則不會因外界溫度、濕度變化
    ，導(dǎo)致茶葉的過早氧化
    ，茶葉至少可以將保鮮期大大延長6個(gè)月以上，但是也需要注意單獨(dú)存放
    ，定期檢查
    。
    2.冷藏保存
    如果信陽毛尖在短期內(nèi)（2個(gè)月左右）長期飲用的，冷藏即可
    。
    冷藏室的溫度一般控制在0-5攝氏度之間
    ，茶葉還是會發(fā)生緩慢的變化，但短時(shí)間內(nèi)就喝完了
    ，則不影響口感
    ，且低溫貯藏，減緩了茶葉的氧化速度
    。
    但是
    ，建議將開封的茶葉用小袋分開包裝（如250g可以分成30小袋子左右）
    ，然后密封好，放入鐵罐容器內(nèi)
    ，每次去除一小包即可
    。
    信陽毛尖的保質(zhì)期：
    正常情況下信陽毛尖的保質(zhì)期為18個(gè)月，但影響信陽毛尖綠茶存放的因素主要有溫度
    、光線
    、濕度。降低或消除這些因素
    ，則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)
    。存放方法得當(dāng)，如密封冷藏
    ，幾年還有茶香
    。但如果保存不當(dāng)，幾個(gè)月就不好喝了
    。因此可以按照我們上面講的方法進(jìn)行存放即可
    。
    信陽毛尖保質(zhì)期是多久
    ？
    相信大家對于信陽毛尖很熟悉了
    ，信陽毛尖俗稱毛尖，是中國河南省信陽縣山區(qū)生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)綠茶
    ，它通常被認(rèn)為是“綠茶之王”
    。那么信陽毛尖保質(zhì)期是多久呢？
     
    1
    、 3-6個(gè)月
    ，信陽毛尖是綠茶的一種，綠茶在常溫下的保質(zhì)期較短
    ，一般是3-6個(gè)月
    。
     
    2、 如果茶葉在密封的環(huán)境貯存
    ，沒開封的情況下保質(zhì)期可以達(dá)到10個(gè)月左右
    。因?yàn)樵诿芊鈼l件下，茶葉的各種物質(zhì)成分保持穩(wěn)定
    ，色香味不變
    。甚至保存得好的話，隔年飲用也是沒有問題的
    。
     
    3
    、 信陽毛尖一般放在低溫密封冷柜保存，保存時(shí)要和其他食品分開存放。有條件的情況下
    ，用衛(wèi)生紙包上點(diǎn)碳還可以除潮除味
      。因?yàn)椴枞~中的含水量不宜超過5%，長期保存的話含水量好是3%
      ，否則茶葉中的茶多酚
      、葉綠素容易分解茶葉，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)
      ，“跑氣”
      。
     
     以上就是信陽毛尖保質(zhì)期是多久的介紹了，希望對你有幫助
      。
    盒裝信陽毛尖怎么保存
    我們都知道
      ，茶葉的吸濕、吸味性都較強(qiáng)
      。尤其是綠茶
      ，如信陽毛尖，若保存不當(dāng)
      ，就會導(dǎo)致發(fā)霉
      、變質(zhì)。以下
    ，是信陽毛尖的保存方法：
    綠茶裝入密度高
    、高壓、厚實(shí)
    、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋（如內(nèi)部密封袋
    ，盡量排出空氣
    ，放入鐵盒，再用密封袋或保鮮袋套一層）
    ，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時(shí)間長
    、效果好，但袋口一定封牢
    ，封嚴(yán)實(shí)
    ，否則會回潮或者串味，反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)
    。
    需要特別注意：時(shí)刻留意保存的環(huán)境
    ，確保通風(fēng)、干燥
    、無陽光直射
    、無異味。放冰箱冷藏的，也要經(jīng)常留意溫度
    ，避免和食物一起存放
    。
    還有，如果你想要買到品質(zhì)好的信陽毛尖
    ，可以在待客九品這里預(yù)定
    ，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少
    ，嚴(yán)格控制質(zhì)量
    。
    信陽毛尖茶的保質(zhì)期
    信陽毛尖茶葉保質(zhì)期長短與保存條件相關(guān)，一般為18個(gè)月
      。
    影響信陽毛尖綠茶存放的因素主要有溫度
      、光線、濕度
      。降低或消除這些因素
      ，則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。
    存放方法得當(dāng)
      ，如密封冷藏
      ，幾年還有茶香。但如果保存不當(dāng)
      ，幾個(gè)月就不好喝了
      。要說保存多久不能喝，就另當(dāng)別論了
      ，只要沒有發(fā)霉
      ，無其他異味，還是可以喝的
      ，只是沒有了新茶的香氣
      ，湯色、口感也會在打折扣
      。
    不過
      ，毛尖的保存時(shí)間長久也是和品質(zhì)有關(guān)的，品質(zhì)好的毛尖保存下來味道也相對好些
      。建議你可以到待客九品官網(wǎng)預(yù)定茶葉
      ，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少
    。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少
    ，都是需要提前預(yù)定的！
    信陽毛尖能常溫保存嗎
    茶葉是否放冰箱和發(fā)酵程度有關(guān)
    ，有一個(gè)比較簡單的辦法：未發(fā)酵和輕發(fā)酵的茶都要放冰箱
    ，直觀上來說
    ，就是偏綠的茶。這里包含了所有的綠茶
    ，比如信陽毛尖茶
    。我自己經(jīng)常在待客九品預(yù)定的綠茶，都是放去冰箱保存的
    。
    還有
    ，冷凍的茶葉，取出時(shí)
    ，稍微放一段時(shí)間
    ，使得其盡量接近常溫時(shí)，再開啟包裝
    ，避免冷茶遇熱吸收水分
    。?至于6個(gè)月左右再把茶葉用炭火“復(fù)拱”抽水分，一般情況做不到
    。
    一般遵循幾個(gè)原則即可：密封
    ，避光、干燥
    ，無異味
    。
    

          
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    、瓷罐內(nèi)，蓋好蓋子
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