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    紅茶過期了還能喝嗎

    品茶 2023-04-29 09:25:31

    紅茶過期了不能喝

    ,紅茶一旦過期后其內(nèi)部元素
    ,如茶多酚
    、咖啡堿、氨基酸
    、蛋白質(zhì)等極易流失
    ,無飲用價值,其次過期的 紅茶含水量較高
    ,更容易受潮
    、發(fā)霉、變味
    ,嚴(yán)重的會滋生有害細(xì)菌
    ,再飲用會影響身體健康,因此過期的紅茶不建議繼續(xù)飲用

    一般來說紅茶散裝的保質(zhì)期是18個月

    ,而一般袋裝紅茶的保質(zhì)期是24個月
    ,用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可保存三年之久,紙袋包裝的紅茶可保存兩年。

    紅茶保存注意事項:

    1.忌高溫

    高溫會加快茶葉中的化學(xué)反應(yīng),而促使茶葉中的有效成分過早分解,營養(yǎng)成分大大流失,茶葉的保健功能也就大打折扣,所以,茶葉需存放于冰箱中低溫存放

    2.濕度

    水分對于存放中的茶葉可謂大敵,因茶葉中的有機(jī)物會因有水分的存在而達(dá)到分解反應(yīng)的條件,而且水分也會助長細(xì)菌的滋生,所以,如果茶葉水分過大,茶葉中的營養(yǎng)就容易喪失,而且還會發(fā)霉變質(zhì),因此茶葉一定要干燥保存

    3.避光

    因陽光直接照射會破壞茶葉中的維生素C,并且會讓茶葉的色澤、味道發(fā)生改變,所以茶葉因放置于陰暗處或存放于不透明的容器中

    4.避異味

    茶葉是有吸味性的,紅茶最初就是利用了茶葉的這個特性生產(chǎn)出來的,這里的異味也包括空氣,茶葉和空氣直接接觸容易被氧化,失去原有的風(fēng)味,所以,茶葉需密封存藏

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