真空的鐵觀音保質(zhì)期為24~36個月,鐵觀音屬于半發(fā)酵茶
罐藏儲存法:
適合居家飲用的少量茶葉
,最好是錫罐,或雙層蓋的鐵皮罐,將茶葉用10g容量以內(nèi)的小鋁箔袋裝好,有條件可抽真空,或直接裝入罐(注意異味),以有利于保持茶葉的品質(zhì),裝好后,蓋好雙層蓋,將茶罐貯于冰箱內(nèi)或干燥器內(nèi),效果更好。如購買的鐵觀音已抽真空且小袋包裝,外層為鐵盒
,可直接放入冰箱。另外,如果家庭沒有冰箱
,可按照上面的方面將茶葉裝入罐子,放在家中陰涼、干燥、無異味處也可。保存鐵觀音的注意事項:
首先,茶葉盛器應(yīng)密閉
,密閉性越好就越容易保持茶葉的鮮度,保存的時間也就相對越長。其次
,茶葉盛器應(yīng)放在避光處,光線直射可使茶葉的內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生變化。第三
,茶葉盛器應(yīng)放在干燥處,以防受潮。茶葉盛器有的不一定完全密閉,放在干燥處,吸潮的機會相對少一些,有利于茶葉保存。第四建議不要喝了
建議就近找個茶師加把火,制成熟茶
資料拓展: 鐵觀音原是茶樹品種名
參考資料:鐵觀音
鐵觀音茶保質(zhì)期:最多不要超多一年
,以半年內(nèi)喝完為佳!一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發(fā)酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內(nèi)喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品.??真空密封,在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝.
大部分一般買的茶葉基本上是每泡7克的包裝
在保存的過程中應(yīng)注意茶葉不要和有異味的東?西放一起并避免曝曬
拓展資料: 鐵觀音(tiěguānyīn)茶,中國傳統(tǒng)名茶
鐵觀音含有較高的氨基酸
參考資料:鐵觀音
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