密封的鐵觀音保質(zhì)期為2~3年
罐藏儲存法:
適合居家飲用的少量茶葉
,最好是錫罐,或雙層蓋的鐵皮罐,將茶葉用10g容量以內(nèi)的小鋁箔袋裝好,有條件可抽真空,或直接裝入罐(注意異味),以有利于保持茶葉的品質(zhì),裝好后,蓋好雙層蓋,將茶罐貯于冰箱內(nèi)或干燥器內(nèi),效果更好。如購買的鐵觀音已抽真空且小袋包裝,外層為鐵盒
,可直接放入冰箱。另外,如果家庭沒有冰箱
,可按照上面的方面將茶葉裝入罐子,放在家中陰涼、干燥、無異味處也可。結(jié)語:
一般來說
,我們買的鐵觀音茶葉基本上是每泡7克的包裝,這種茶葉包裝方法采用了真空壓縮包裝法1
、鐵觀音保質(zhì)期為24~36個月。鐵觀音茶葉保質(zhì)期一般2年。
但也有長期存放
,主要根據(jù)香型及工藝有所差別。例如:真空袋裝:此類鐵觀音容易保存
,保質(zhì)期為24個月左右;清香型鐵觀音:發(fā)酵程度較輕,保質(zhì)期為18個月左右,適宜冰箱冷藏;濃香型鐵觀音:經(jīng)過適度的焙火,耐儲存,保質(zhì)期為24~36個月;陳香型鐵觀音:經(jīng)過重度焙火,保質(zhì)期更長,一般為5年時間,甚至更久。
關(guān)于鐵觀音:
1、清香型
鐵觀音多數(shù)是經(jīng)過輕發(fā)酵的
2
經(jīng)過烘焙適度的鐵觀音存放時間會延長很久
3
陳香型鐵觀音經(jīng)過反復(fù)的烘焙,從而發(fā)揮茶葉的陳香滋味
4、真空袋裝
市面上買的鐵觀音采用真空壓縮包裝法
,一般只需放置在陰涼處,避光保存就可以保存比較長的時間,當(dāng)然,也可以適度冷藏,效果更好,不過也不建議長期存放。本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/5164.html.
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