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      真空包裝鐵觀音保質(zhì)期多長時間

      品茶 2023-04-29 09:40:25

      真空包裝鐵觀音保質(zhì)期為24個月

      ,鐵觀音為發(fā)酵茶,保存時可將真空包裝的鐵觀音整理好
      ,然后依次放入馬蹄鐵罐內(nèi)蓋好,放置于冰箱3~5℃的溫度下保存,可以存放24個月
      ,在保存時需要注意保持干燥
      、防曬、防潮
      、密封
      、低溫。

      罐藏儲存法:

      適合居家飲用的少量茶葉

      ,最好是錫罐
      ,或雙層蓋的鐵皮罐,將茶葉用10g容量以內(nèi)的小鋁箔袋裝好
      ,有條件可抽真空
      ,或直接裝入罐(注意異味),以有利于保持茶葉的品質(zhì)
      ,裝好后
      ,蓋好雙層蓋,將茶罐貯于冰箱內(nèi)或干燥器內(nèi)
      ,效果更好

      如購買的鐵觀音已抽真空且小袋包裝,外層為鐵盒

      ,可直接放入冰箱

      另外,如果家庭沒有冰箱

      ,可按照上面的方面將茶葉裝入罐子
      ,放在家中陰涼、干燥
      、無異味處也可

      從冰箱中取茶來泡,也很有講究:

      冷藏(凍)庫最好設(shè)有預(yù)備室

      ,由庫內(nèi)提取茶葉須先將茶箱(罐)置于預(yù)備室
      ,使箱(罐)內(nèi)茶溫回升至與氣溫相近
      ,才可打開箱(罐)取出茶葉,以免空氣中的水汽遇冷凝結(jié)而被茶葉吸收
      ,增加茶葉水分含量
      ,促使茶葉品質(zhì)加速劣變。

      若無預(yù)備室

      ,也可以自冰箱里取出茶葉后
      ,先放一會兒,讓茶葉在空氣中“回回水”
      ,適應(yīng)一下外界的溫度再泡飲

      就鐵觀音的保存來說,一般都要求低溫和密封真空

      ,這樣在短的時間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味
      ,但是在實(shí)際的保存中會經(jīng)常出現(xiàn)茶葉保存時間不長,但色香味均不及開始泡飲的茶葉

      本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/5172.html.

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