真空包裝鐵觀音保質(zhì)期為24個月
,鐵觀音為發(fā)酵茶,保存時可將真空包裝的鐵觀音整理好,然后依次放入馬蹄鐵罐內(nèi)蓋好,放置于冰箱3~5℃的溫度下保存,可以存放24個月罐藏儲存法:
適合居家飲用的少量茶葉
如購買的鐵觀音已抽真空且小袋包裝,外層為鐵盒
,可直接放入冰箱另外,如果家庭沒有冰箱
從冰箱中取茶來泡,也很有講究:
冷藏(凍)庫最好設(shè)有預(yù)備室
若無預(yù)備室
就鐵觀音的保存來說,一般都要求低溫和密封真空
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