• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 茶常識(shí) >> 存放
    
      

      


      
    
      
        
      安吉白茶如何正確保存,保存時(shí)需要注意什么,
      
        
      
            品茶
            2023-04-29 13:49:38
        
      

        
      
           
      安吉白茶如何正確保存,保存時(shí)需要注意什么,
      安吉白茶屬于不發(fā)酵綠茶（再說一遍：安吉白茶不是白茶是綠茶）
      ，所以安吉白茶在保存時(shí)需要特別地留意
      ，保存方法稍有不當(dāng)就會(huì)導(dǎo)致茶葉的口感等被嚴(yán)重破壞
      ，那么保存時(shí)就要注意以下幾點(diǎn)：
      密封保存安吉白茶助于保持口感。
      密封保存工夫不到位的話
      ，安吉白茶成品茶中的葉綠素、醛類
      、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結(jié)合
      ，氧化后的茶葉會(huì)使茶葉湯色變綠、變深
      ，嚴(yán)重影響到安吉白茶的湯色的美感。
      同時(shí)也會(huì)使得茶水的營養(yǎng)價(jià)值大大降低
      。密封保存亦是為了防止安吉白茶茶葉潮濕，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)的可能性
      。
      安吉白茶是一種疏松多孔的親水物質(zhì)，因此具有很強(qiáng)的吸濕還潮性
      。存放安吉白茶時(shí)
      ，密封保存是基礎(chǔ)。
      保存安吉白茶要注意溫度
      。溫度對(duì)茶葉的保存也很重要，在低溫下茶葉易保存
      ，一般0～5℃較合適
      。
      在常溫下
      ，安吉白茶極不穩(wěn)定
      ，很容易與空氣中的氧氣等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致安吉白茶獨(dú)有的特性喪失
      。
      以上兩點(diǎn)的考慮
      ，安吉白茶的最常用的保存方法：就是把安吉白茶用錫紙或錫罐
      、鐵罐包好。
      注意：如果是鐵質(zhì)茶葉罐
      ，外層 最好再套一層塑料袋，然后將茶葉放到冰箱的冷藏室里
      ，與其他帶有味道的食物分開保存。放在冰箱里保存時(shí)一定要保證冰箱冷藏室的通風(fēng)
      。
      安吉白茶要多少度水泡 安吉白茶要放冰箱保存嗎
      安吉白茶是我們大家很多人都比較熟悉的一種茶葉，同時(shí)我們也都知道不同的茶葉沖泡的方法也是不同的
      ，那么我們便了解一下安吉白茶要多少度水泡？安吉白茶要放冰箱保存嗎？
      安吉白茶要多少度水泡 
       沖泡安吉白茶山上的泉水最好
      ，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好
      。若用自來水，需靜置24小時(shí)
      ，以使氯氣揮發(fā)掉
      。其次
      ，由于安吉白茶原料細(xì)嫩
      ，葉張較薄，所以沖泡時(shí)水溫不宜太高，一般掌握在80-85℃為宜
      。沖泡安吉白茶時(shí)還應(yīng)掌握安吉白茶的沖泡步驟才才好喝
      。用開水將空杯沖燙一遍
      ，不急于倒出杯中熱水，目的在于清洗后的杯子再清潔
      ，提高杯子的溫度，將茶葉的香氣最大限度地發(fā)揮出來
      。倒掉杯中的熱水
      ，并根據(jù)茶杯的大小
      ，將適量的茶葉放入茶杯中
      。將水溫大約85°的礦泉水或純凈水沿著杯壁緩緩倒入杯中
      ，杯中的水量在一成或兩成，不超過三成為宜
      。此程序?yàn)闈櫜瑁瑵櫜钑r(shí)間大約為3分鐘
      。潤茶后直接將水溫在80°至85°之間的水沖入杯中
      ，稍許片刻杯中溫度降下適合飲用的溫度即可品嘗了，此時(shí)茶葉將呈現(xiàn)舒展鮮活的最佳狀態(tài)
      ，入口香甜，咽下后唇齒留香
      。
      安吉白茶要放冰箱保存嗎 
       不用
      。我們常見的安吉白茶保存方法是：密封
      、低溫
      、避光、防潮
      、防高溫等，就這么簡(jiǎn)單
      。保存安吉白茶，關(guān)鍵還是要看儲(chǔ)存的白茶是臨時(shí)保存
      ，還要放上幾個(gè)月之久的。比如很多愛喝白茶的人士
        ，每天都要喝白茶的人來說不建議將安吉白茶放置在冰箱的冷凍室內(nèi)。首先是不方便 
        ，其次是泡茶的時(shí)候一進(jìn)一出
        ，會(huì)隨著放茶葉的時(shí)候代入大量的水分，尤其是在夏天的時(shí)候
        。還有就是冷凍的保鮮效果不會(huì)比冷藏強(qiáng)特別多
        ，如果是長(zhǎng)時(shí)間保存的話
        ，選擇冷凍也是可以的，低溫保存茶葉是做好的
        。一般白茶不需要放入冰箱，像我在待客九品預(yù)定的綠茶
        ，這樣的茶葉就需要放入冰箱保鮮的
      ，因茶而異
      。
      安吉白茶有幾個(gè)品種 
       1
      、安吉白茶：安吉白茶外形挺直略扁
      ，形如蘭蕙
      ，色澤翠綠
      ，白毫顯露
      ，葉芽如金鑲碧鞘
      ，內(nèi)裹銀箭
      ，十分可人
      。沖泡后清香高揚(yáng)且持久
      。滋味鮮爽，飲畢唇齒留香
      ，回味甘而生津。
       
       2
      、安吉黃金芽：黃金芽因干茶亮黃
      ，湯色明黃
      ，味道鮮美，又貴如黃金而得名
        。光照敏感型黃色系白化茶新品種
        。黃金芽為光照敏感型
        、黃色系白化茶新品種
        ，春、夏
        、秋三季新梢均呈黃色，一年三季可生產(chǎn)名優(yōu)茶
        。
       
       3、安吉黃金葉：安吉黃金葉茶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)包括揮發(fā)油
        、生物堿、黃酮類等多種有效性成份
        ，鐵
        、鈣、鋅
      、鎂
      、硒等微量元素及維生素VB1
      、VB2、VC等
      ，其中安吉黃金葉茶中的各種氨基酸含量高達(dá)9%左右，是普通茶葉的3－4倍
      ，且安吉黃金葉茶中含茶多酚高達(dá)20%
      。
      安吉白茶是什么香味 
       安吉白茶有栗子香
      、竹子香和嫩白茶的香氣。安吉白茶最突出的特點(diǎn)是嫩香持久
      ，并配以郁蘭香
      ，嫩香越濃
      ，持久度越久
      ，品質(zhì)越好。安吉白茶是嫩香
      、蘭香
      、板栗香，安吉白茶為綠茶中的名優(yōu)茶品
      ，其茶色、香
        、味
      、形俱佳，外形條直顯芽
      ，芽壯實(shí)勻整
      ，鮮活泛金邊
      ，葉脈兩側(cè)的葉色嫩綠如玉霜
      ，光亮油潤
      ，其茶湯色嫩綠明亮，香氣嫩香持久
      ，滋味鮮醇且甘爽。安吉白茶有著濃郁而持久的香味
      ，種在竹林之中，土地肥沃
      ，雨量充足，其香醇的茶香也別具一格
      。
      安吉白茶能長(zhǎng)期存放嗎
      安吉白茶不能長(zhǎng)期存放
      。
      
安吉白茶最多可存放一年半
      ，安吉白茶屬于綠茶
      ，由于沒有經(jīng)過發(fā)酵
      ，茶葉本身物質(zhì)豐厚
      ，且鮮爽特征明顯
      ，因此保質(zhì)期較短，并不適合長(zhǎng)期存放
      ，正常情況下
      ，最多可保存18個(gè)月，其次存放時(shí)需要注意密封
      、防異味、防潮、避光
      、低溫。
      
通常密封罐裝的狀態(tài)下
      ，安吉白茶的保質(zhì)期也都在18個(gè)月左右
      ，妥善保管的話，可以讓茶葉的品質(zhì)繼續(xù)保鮮
      。
      

      
安吉白茶保存法：
      
1
      、白茶放罐子里儲(chǔ)存
      
茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎
      ，茶葉罐的選擇，以錫罐為上
      ，鐵罐、紙罐次之
      ，要求密封性要好
      。
      
2
      、木炭?jī)?chǔ)藏法
      
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)
      ，放入存放茶葉罐的底部
      ，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，在密封壇口
      ，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次
      。
      
3
      、冷藏儲(chǔ)藏法
      
將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好
      ，將其放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏
      ，溫度最好為5°
      。
      
4
      、白茶要低溫、避光貯藏
      
因?yàn)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，在高溫條件下，茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快
      ，從而使品質(zhì)陳化加速
      ，光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)
      ，從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。
      
5
      、生石灰儲(chǔ)藏法
      
將生石灰用布袋包裝好
      ，同時(shí)茶葉也密封包裝好
      ，茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個(gè)月?lián)Q一次
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/5751.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
        ，或有版權(quán)異議的
      ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
      ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      放了8年鐵觀音能喝嗎
      
                        
      鐵觀音分為清香
      、濃香、陳香三種
      ，對(duì)于清香
      、濃香型鐵觀音而言，一般可存放2~3年時(shí)間
      ，此類茶放置8年后則不能飲用
      ，而對(duì)于陳香型鐵觀音則可以長(zhǎng)期保存
      ，保存得當(dāng)
      ，放置8年以后依舊可以飲用，但需要注意
      ，如在儲(chǔ)存期間
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白茶能存放多少年(白茶保質(zhì)期一般多久)
      
                        
      白茶能存放多少年白茶可長(zhǎng)期保存
        ，2018年5月施行的《白茶標(biāo)準(zhǔn)》文件第八條規(guī)定：白茶貯存條件應(yīng)符合GB/T 30375相關(guān)規(guī)定，貯存得當(dāng)白茶可長(zhǎng)期保存
        ，白茶具備越陳越香的特點(diǎn)，且經(jīng)過萎凋
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      西湖龍井怎么儲(chǔ)存
      
                        
      1
        、罐藏法
        ，將西湖龍井茶葉整理好
        ，裝入鋁箔袋密封，之后放入鐵罐、瓷罐內(nèi)，蓋好蓋子
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      恩施玉露茶能放幾年
      
                        
      恩施玉露茶能放幾年恩施玉露茶能放1年
        ，即12個(gè)月，恩施玉露屬于綠茶類
        ，不經(jīng)發(fā)酵，茶性偏寒
        ，恩施玉露內(nèi)含物質(zhì)豐富且茶性較活潑，容易受環(huán)境影響變質(zhì)