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    冬季養(yǎng)生5款食療方 對風(fēng)寒很有效果

    荊十三 2023-11-12 16:57:30

    冬季養(yǎng)生5款食療方:

    一、生姜紅糖茶

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    這是一種最常用的治療風(fēng)寒感冒的食療方

    ,其中的材料是生姜
    、紅糖等兩種
    ,制作時把這兩種材料準(zhǔn)備好
    ,然后把生姜去皮
    ,洗凈
    ,切片,放入鍋里加水適量煮10分鐘
    ,加入紅糖調(diào)勻后即可飲用
    ,風(fēng)寒感冒患者可以用姜茶來代替茶水飲用,可起到驅(qū)散風(fēng)寒
    、暖身的作用

    二:當(dāng)歸生姜羊肉湯

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    功效:這是東漢張仲景《金匱要略》中的食療方,特別適合寒冷冬季食用

    。這款藥膳由當(dāng)歸
    、生姜、羊肉三味食材組成
    。其中
    ,當(dāng)歸能補血,性質(zhì)偏溫
    ,有養(yǎng)血活血的功效;生姜作為常用中藥
    ,能溫中散寒,發(fā)汗解表

    羊肉是老少皆宜的美味食物

    ,性質(zhì)溫?zé)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,能溫中補虛。三者配合起來
    ,具有溫中補血
    、祛寒止痛的作用
    。女性冬天手腳發(fā)冷
    ,可以喝此湯;有凍瘡史的患者入冬前服用,還可以預(yù)防凍瘡

    做法:將羊肉洗凈

    ,除去筋膜,切成小塊
    ,放入砂鍋
    ;生姜切成薄片,當(dāng)歸洗凈
    ,用紗布包住生姜和當(dāng)歸
    ,一齊放入砂鍋;砂鍋中加水后先用大火煮開
    ,再用微火煨兩小時左右即可
    。適當(dāng)加些鹽,吃肉喝湯

    三  蕪荽黃豆湯

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    所需材料包括了適量的新鮮蕪荽(香菜)

    、黃豆、食鹽等三種
    ,制作時
    ,將蕪荽洗凈切碎,最好把黃豆提前放入水中浸泡
    ,在第二天放入有清水的鍋內(nèi)熬煮
    ,等黃豆煮爛后加入蕪繼續(xù)煮五分鐘,出鍋之前調(diào)入適量的食鹽攪拌均勻即可起鍋
    。風(fēng)寒感冒患者在湯溫?zé)岷罂芍苯臃?div id="jfovm50" class="index-wrap">,此湯具有扶正解表的作用,可幫助身體發(fā)汗
    ,從而治愈癥狀

    四:五虎湯

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    功效:五虎湯是全國知名老中醫(yī)李可創(chuàng)制的。由姜

    、棗
    、蔥、核桃
    、黑豆5種日常食材組成
    。生姜
    ,能夠發(fā)汗散邪,把寒氣從體表趕出去
    ;核桃可以補腎
    ,扶助正氣;大棗養(yǎng)胃充養(yǎng)胃氣;黑豆黑色入腎補腎填精
    ,蔥白色白空心味辛
    ,可以發(fā)汗解表,通達陽氣
    ,這也就是“以形補形
    ,以氣調(diào)氣”。最適合冬天初期的風(fēng)寒感冒和過敏性鼻炎

    做法:新鮮生姜45克

    ,大棗45克,紅棗
    ,掰開不用去核;核桃6個
    ,打碎帶殼入藥;黑豆30克
    ,黑皮黃心的為佳
    。加水約1000毫升,煎煮45~60分鐘
    ;蔥白1~2根
    ,東北大蔥,即京蔥
    ,取白色那段
    ,去須,每根切成4段
    ,最后15分鐘再下


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