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    5款人參湯
    ，補(bǔ)元?dú)鈴?qiáng)體魄
    
        
    
            荊十三
            2023-11-12 17:26:17
        
    

        
    
           
    說(shuō)到底人體本身的抵抗力是強(qiáng)有力的防線
    ，要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)健體魄以外
    ，日常食補(bǔ)也尤為重要，說(shuō)起補(bǔ)氣養(yǎng)血
    ，強(qiáng)健體質(zhì)的食材，沒(méi)有比人參本參更適合了
    一
    、鮮參黃芪烏雞/排骨湯
    f08e75507525e446cfd9c57627b9f3c9.jpeg
    【材料】：鮮人參1支
    、麥冬10克、黃芪5克
    、烏雞/排骨200克
    。
    【做法】：加水20小碗
    ，加入植物油1~2毫升
    、蔥1根、姜3片
    ，武火燒開(kāi)
    ，文火熬煮2小時(shí)，加精鹽適量
    ，飲湯吃肉
    。
    補(bǔ)氣生津
    。適于氣虛無(wú)力
    、皮膚干燥、病后體弱
    。
    二、芋頭人參骨湯
    003a291f8da6e42d00a4a975ce0d3c2d.jpeg
    食材
    骨頭
    、芋頭、人參
    、鹽
    、雞精、小蔥
    、姜
    。
    做法
    1
      、把骨頭放入開(kāi)水中燙開(kāi)
      ，撈出備用
      。
    2、把芋頭切成滾刀塊
      ，蔥打結(jié)
      ，姜切片
      。
    3
      、鍋中入開(kāi)水，放入骨頭
      。
    4
      、加入姜、蔥
      、人參，蓋上蓋子慢燉
    。
    5
    、骨頭爛時(shí)加入芋頭燒熟。
    6
    、最后加入鹽
    、雞精出鍋。
    三鮮參燉水鴨鮮參燉水鴨
    【材料】：鮮人參1支
    、鴨一只
    、龍骨 250克。
    【做法】：鴨洗凈
    ，剁成四件，龍骨剁大塊
    ，洗凈
    ，分別焯水，沖涼待用
    。將水鴨
    、龍骨、新鮮林下參放入燉鍋內(nèi)
    ，加花雕酒、鮮湯文火燉2小時(shí)
    ，加精鹽
    、味精調(diào)味即可。
    一般人都適合食用
    ，尤其體熱
    、上火、虛弱
      、食少
      、大便不暢、水腫的人宜食
      。
    四
      、人參核桃湯
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    食材
    人參
      、核桃仁
      、生姜片、紅糖
      。
    做法
    1
      、將核桃仁沖洗干凈，瀝干水分
      ；人參洗凈瀝干水分或切成均勻的片。
    2
      、砂鍋內(nèi)放入核桃仁
      、人參和姜片，加水用武火燒開(kāi)
      。
    3
      、燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煮40分鐘
      。
    4
      、到時(shí)間后，把紅糖倒入鍋中攪拌均勻即可出鍋飲用
      。七
      、人參核桃湯
    五
      、人參雪梨湯
    2a65c6d3a77b1f2465e76bc7d74a9c98.jpeg
    食材
    人參
    、雪梨、銀耳
    、蓮子、枸杞
    、冰糖
    。
    做法
    1
    、將銀耳提前半小時(shí)泡發(fā)
    ，摘成小朵
    ；
    2、蓮子提前半小時(shí)泡發(fā)
    ；
    3
    、雪梨去皮
    ，切小塊
    ；
    4、把人參清洗干凈
    ，去蘆頭
    ，頂?shù)肚谐杀∑?/p>
    5
    、所有材料加枸杞一起放入燉鍋
    ，隔水燉2小時(shí)；
    糖
    ，即可盛碗享用
    。

    

          
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