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    冬季進補的七大誤區(qū)
    
        
    
            佚名
            2024-03-14 02:41:21
        
    

        
    
           
    冬季進補的七大誤區(qū)
    誤區(qū)一：越貴越補
    一些人以為東西越貴越好，不惜花高價買燕窩
    、魚翅之類的保健食品
    。其實這些東西進補功效未必就好
    ，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品
    ，卻有十分值得重視的食療價值?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！叭笔裁?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，補什么”是進補的基本原則，不要以貴賤分高低
    ，關(guān)鍵是看自身哪項功能較差
    ，再根據(jù)體質(zhì)選擇相應(yīng)補品，尤其是老年群體
    ，則更應(yīng)以實用為滋補原則
    。
    誤區(qū)二：多多益善
    任何補藥服用過量都有害，“多吃補藥
    ，有病治病
    ，無病強身”的說法是很不科學(xué)的。過量進補會加重脾胃
    、肝臟負擔
    。夏季人們常吃冷飲、冷凍食品
    ，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象
    。入秋即大量進補，會驟然加重脾胃及肝臟的負擔
    ，使長期處于疲弱的消化器官難以承受
    ，導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能紊亂。如過量服用參茸類補品還可引起腹脹
    、不思飲食等副作用
    。
    誤區(qū)三：虛實不分
    進補要先分清自身體質(zhì)，中醫(yī)的治療原則是虛者進補
    ，不是虛癥病人不宜進補
    ，要辨證施補。即使是虛證
    ，也有氣虛
    、血虛、陽虛
    、陰虛之分
    ，人體器官又有心虛、肺虛
    、肝虛
    、脾虛、腎虛等不同，進補前最好先向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢
    ，結(jié)合各種補藥的性能特點
    ，對癥施用。如熱性體質(zhì)者就不適合服用人參
    、鹿茸
    、海馬等溫熱性的藥物。
    誤區(qū)四：以藥代食
    藥補不如食補
    ，重藥物輕食物的做法是不科學(xué)的
    ，許多食物也是很好的滋補品。如多吃蘿卜可健胃消食
    、順氣寬胸
    ；多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃
    、芝麻
    、花生、紅棗
    、扁豆等也是進補的佳品
    。
    誤區(qū)五：進補單一
    有些人喜歡按照自己口味，專服某一種補品
    ，這么做會影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡
    ，對健康是不利的。尤其是老年人
    ，不但各臟器功能均有不同程度的減退
    ，需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理；而且不同的季節(jié)
    ，對保健藥物和食物也有不同的需求
    。如牛羊、狗肉
    、辛辣食物
    、酒等，都是偏溫熱的
    ，會導(dǎo)致體內(nèi)毒火旺盛，出現(xiàn)口干
    、口渴
    、嗓子疼等癥狀，不宜過多食用
    。
    誤區(qū)六：凡補必肉
    夏季過后
    ，脾胃尚未完全恢復(fù)到正常功能，因此過于油膩的食物不易消化吸收。另外
    ，肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”
    ，以及過多的脂肪、糖類等往往是心腦血管病等老年常見病
    、多發(fā)病的病因
    。但飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視
    。所以
    ，秋冬季在適當食用牛肉、羊肉進補的同時
    ，不應(yīng)忽視蔬菜和水果
    ，它們可以為人體提供多種維生素和微量元素。
    誤區(qū)七：重“進”輕“出”
    近年來提出一種關(guān)注“負營養(yǎng)”的保健新觀念
    ，即重視人體廢物的排出
    ，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進補的同時
    ，亦應(yīng)重視排便的及時和通暢
    。否則食物代謝后產(chǎn)生的有毒物質(zhì)不能及時排出體外，對身體會產(chǎn)生更大的危害
    。
    冬季飲食要注意什么？
    冬季飲食注意事項有：
    
冬季進補要循序漸進
    ，可以通過服用粥類來幫助恢復(fù)腸胃功能
    ，切忌大補和峻補，如人參
    、鹿茸
    、甲魚、阿膠等滋膩礙胃的食物
    ，服用不當易引起消化不良
    、口舌生瘡、便秘等
    ，建議體質(zhì)虛弱或慢性病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下合理進補
    。 
    
1、多吃溫熱性食物：比如牛肉
    、羊肉
    、生姜等等，在冬季時候
    ，天氣相對來說是比較寒冷
    ，多吃一些溫熱性食物，能夠及時補充身體所需要能量，也可以達到驅(qū)寒效果
    。

     
    
2
    、避免吃高熱量食物：比如肥肉、薯條
    、漢堡等等
    ，如果在冬天吃這些食物，就有可能會導(dǎo)致體內(nèi)的熱量出現(xiàn)堆積
    ，會導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖
    。

     
    
3、瓜果和蔬菜：一般在冬天的時候可以適當?shù)某砸恍┕瞎褪卟?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，比如蘋果
    、獼猴桃、火龍果
    、西紅柿等
    ，不僅能夠補充身體所需要能量，也可以促進胃腸道的蠕動
    ，預(yù)防冬季便秘癥狀
    。 
    
多吃含VB2、VA
    、VC的食物

    ：寒冷氣候使人體氧化功能加強
    ，肌體維生素代謝也發(fā)生了明顯變化，飲食中要及時補充維生素B2(核黃素)
    ，以防口角炎
    、唇炎、舌炎等疾病的發(fā)生
    。維生素B2主要存在于動物肝臟
    、雞蛋、牛奶
      、豆類等食物中
      。維生素A能增強人體的耐寒力，應(yīng)多吃些富含維生素A的肝臟
      、胡蘿卜
      、南瓜、白薯等食物
      。維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力
    ，對血管具有良好的保護作用，應(yīng)注意攝取新鮮蔬菜和水果
    。
    
總之冬季養(yǎng)生飲食的注意事項盡量多吃溫熱性食物、避免吃高熱量食物、多吃瓜果和蔬菜等等
    。冬季可以適量吃羊肉
    、牛肉、桂圓肉
    、黑芝麻
    、雞肉、蟲草
    、山藥
    、蓮藕以及果仁類食物。
    

    

    冬季食療養(yǎng)生的6大誤區(qū)
     ????? 中醫(yī)認為冬季是匿藏精氣的時節(jié)
    ，冬令進補以立冬后至立春前這段期間最為適宜
    。冬季養(yǎng)生主要指通過飲食、睡眠
    、運動
    、藥物等手段，達到保養(yǎng)精氣
    、強身健體
    、延年益壽的目的。
      
      1.日常飲食中可以適當增加食用富含植物纖維素的食物
    ，植物纖維素的主要作用在于能加速腸的蠕動
    ，降低膽固醇和某些膽鹽，減少血液中的葡萄糖和脂酸
    ，有降壓的作用
    ，另外還可消滅某些致癌物質(zhì)，避免患直腸癌
      。人吃了富有植物纖維的食物會有飽腹的感覺
      ，又不用擔心積存過剩熱量，因此它還有減肥的效用
      。建議男士每次用餐時食用18-20克植物纖維
      。富含植物纖維的主要食物有麥麩、全麥面包
      、卷心菜
      、馬鈴薯、胡蘿卜
      、蘋果
      、萵苣、花菜
      、芹菜等
      。
      2.適當食用含維生素A的食物
      ，維生素A有助于提高人的免疫力，預(yù)防癌癥
      ，保護人的視力
      。一個成年男人每天需要食用1000微克維生素A，但是過量食用對身體有害
      。含維生素A較多的食物有肝臟
      、乳制品、魚類
      、西紅柿
      、胡蘿卜、杏
      、香瓜等
      。
      3.多食含維生素C的食物，維生素C的主要作用在于提高人的免疫力
    ，預(yù)防癌癥
    、心臟病、中風(fēng)
    、白內(nèi)障
    ，保護牙齒和牙齦，有助于傷口的愈合
    ，抗哮喘
    ，治療男性不育癥。另外
    ，堅持按時服用維生素C還可延緩衰老的過程
    。含維生素C最高的食物有花菜、青辣椒
    、橙子
    、葡萄汁、西紅柿
    。有專家認為
    ，每人每天維生素C的最佳需要量應(yīng)為200-300毫克，最低不少于60毫克
    。半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維生素C的最低需要量
    。另外，每天喝半杯橙汁可預(yù)防感冒
    。吸煙的人更應(yīng)該多食用維生素C
    。
       
      4.食用充足的維生素B的食物，有助于充分調(diào)動體內(nèi)的酶類
    。
      5.適量飲水
    ，人體任何一個細胞都不能缺乏水分
    ，成年人身體的60%-65%是水分，肝
    、大腦
      、皮膚含70%的水，骨骼含水45%
      ，血液中80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉
      ，就必須飲用足夠的水分
      ，因為肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男人每天須飲用8杯水
      ，而運動量大的男士對水的需求量則更大
      。
      6.多食用含維生素E的食物。維生素E主要作用是降低膽固醇
      ，消除身體內(nèi)的垃圾
      ，預(yù)防白內(nèi)障?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ；ㄉ泻胸S富的維生素E
    ，但是人很難從這些食物中獲取足夠的維生素E。因此建議男士們每人每天服用10微克維生素E藥劑
    。
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