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    護(hù)膚養(yǎng)顏食補(bǔ)為佳
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-07 10:30:11
        
    

        
    
           
    對(duì)于每個(gè)女性來(lái)說(shuō)
    ，都想擁有用潤(rùn)嫩滑的肌膚，但是如果氣血不足，那么面色就會(huì)無(wú)華萎黃
    、皮膚干燥、毛發(fā)干枯
    、精神恍惚等等
    ，所以女性想要改變氣色，最好的方式就是通過(guò)食譜
    ，下面介紹的三類食物讓你吃出桃花美麗
    ，面色紅潤(rùn)又有光澤。
    主食類
    糧食是植物的種子
    ，可以說(shuō)是最精華的
    、最有朝氣的部分，吃下有益生成氣血。人體每天必須攝入一定量的主食
    。主食攝入不足
    ，很容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足
    。
    1
    、紫米
    紫米中含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪
    、賴氨酸
    、核黃素、硫安素
      、葉酸和多種維生素
      ，以及鐵、鋅
      、鈣
    、磷等人體所需微量元素，是食療的佳品
    ，可以使皮膚恢復(fù)良好的血色
    。
    紫米很難煮，建議先浸泡1-2小時(shí)
    。與白米拼配蒸或煮
    ，按1：3的比例摻和（即四分之一的紫米與四分之三的白米），用高壓鍋煮飯30分鐘
    ，香氣撲鼻
    ，口感極佳。
    2
    、黑米
    黑米是一種藥
    、食兼用的大米，米質(zhì)佳
    。黑米里所含有的有機(jī)物質(zhì)是非常豐富的
    ，而且它里面含有的錳、鋅
    、銅等營(yíng)養(yǎng)素
    。黑米中的無(wú)機(jī)鹽這類有機(jī)成份比大米高1~3倍，大米中缺乏的一些維生素
    、葉青素以及其他的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)黑米里都含有
    ，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。黑米具有滋陰補(bǔ)腎
    ，健脾暖肝
    、補(bǔ)益脾胃，益氣活血等療效，是抗衰美容的滋補(bǔ)佳品
    。
    3
    、面條
    面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪
      、碳水化合物等
      。面條易于消化吸收，有改善貧血
      、增強(qiáng)免疫力
      、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。
    新鮮切面不宜存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
      ，以免營(yíng)養(yǎng)成分受損
      。買來(lái)的切面有時(shí)堿味很重，加堿是為了去除發(fā)面團(tuán)的酸味
      ，適當(dāng)使用可為食品帶來(lái)極佳的色
      、香、味
      、形
      ，以增進(jìn)人們的食欲。在面條快煮好的時(shí)候
      ，加入幾滴醋
      ，可以使面條堿味全消，面條的顏色也會(huì)由黃變白
      。
    吃完湯面后可以喝點(diǎn)原湯
      ，有助于消化食物。
    果蔬類
    一般情況下
      ，蔬菜中鐵的含量較低
      ，吸收差，似乎對(duì)養(yǎng)氣補(bǔ)血沒(méi)什么好處
      。實(shí)際上
      ，新鮮綠色的蔬菜中含有豐富的葉酸成份，葉酸直接參與血紅蛋白的生成
    ，它的缺乏會(huì)造成大細(xì)胞貧血
    ，嚴(yán)重的可引起混合性貧血。因此
    ，多吃蔬菜對(duì)補(bǔ)氣補(bǔ)血大有益處。
    1
    、豌豆
    多吃豌豆可以祛斑駐顏
    ，《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
    ，豌豆含有豐富的維生素A原
    ，這種物質(zhì)可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A具有潤(rùn)澤皮膚的作用
    ，而且是從一般食物中攝取
    ，不會(huì)產(chǎn)生毒副作用。吃豌豆還有消腫
    、舒展皮膚的功能
    ，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
    2
    、土豆
    能夠美白的蔬菜
    ，有“雙豆”一說(shuō)，雙豆即土豆和豌豆
    。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素
    ，還含有微量元素、蛋白質(zhì)
    、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素
    。這些成分在抗老防病過(guò)程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒
    。其中含有豐富的維生素C讓女性回復(fù)美白肌膚
      。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤(rùn)腸通便的作用
      。
    3
      、白蘿卜
    中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可“利五臟
      、令人白凈肌肉”
      。白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜，生食熟食均可
      ，其味略帶辛辣味
      。具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲
      ，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用
      。那么白蘿卜可以美白嗎？由于白蘿卜含有豐富的維生素C
      ，維生素C為抗氧化劑
      ，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化
    ，防止脂褐質(zhì)沉積
    。因此
    ，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
    4
    、蘑菇
    蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富
    ，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低
    ，無(wú)膽固醇
    。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰
    ，使肌膚艷麗
    。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維
    、半粗纖維和木質(zhì)素
    ，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇
    、糖分
    ，將其排出體外。
    5
    、黃瓜
    黃瓜富含蛋白質(zhì)
    、糖類、維生素B2
    、維生素C
    、維生素E、胡蘿卜素
    、尼克酸
    、鈣、磷
    、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分
    ，同時(shí)黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素
    、柔軟的細(xì)纖維等成分
    ，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑
    ，緩解皮膚過(guò)敏
    ，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。黃瓜所含的黃瓜酸
    ，能促進(jìn)人體的新陳代謝
    ，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍
    ，能美白肌膚
    ，保持肌膚彈性
    ，抑制黑色素的形成
    。
    6
    、黑葡萄
    從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，葡萄含有豐富的礦物質(zhì)
    ，如鈣
    、鉀、磷
    、鐵等
    ，而且葡萄的維生素含量也很豐富，多種人體必需的氨基酸也能從葡萄里面得到
    。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為
    ，葡萄味甘酸，對(duì)于脾
    、肺
    、腎都有好處，經(jīng)常吃葡萄可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣
    ，養(yǎng)腎護(hù)肝的作用
    。
    肉類
    肉類能提供女性最需要的鐵元素，食物中的鐵分為兩類
    ，一類是肉類中的“血紅素鐵”
    ，另一類是植物性食品中的“非血紅素鐵”。肉類的鐵和人體需要形式完全一致
    ，能很好地被人體吸收利用
    。研究發(fā)現(xiàn)，肉類不僅是鐵的好來(lái)源
    ，還能提高其他食品中鐵的吸收率
    。所以常吃肉類對(duì)補(bǔ)氣血很有幫助。
    1
    、鱔魚（黃鱔）
    現(xiàn)代研究表明
    ，黃鱔營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含有多種維生素
    ，其中
    ，每100克黃鱔含維生素A50微克，并含鈣
    、磷
    、鋅、銅
    、錳
    、鉀
    、鎂等礦物質(zhì)元素。而且
    ，黃鱔含硒量很豐富
    ，每100克黃鱔含硒量可達(dá)34.56微克。此外
    ，黃鱔還含有黃鱔素等結(jié)合蛋白成分
    。中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性味甘，溫
    ，歸肝
    、脾、腎三經(jīng)
    ，有補(bǔ)益氣血
    、溫陽(yáng)益脾、滋補(bǔ)肝腎
    、祛風(fēng)通絡(luò)等功效
    。
    2、牛肉
    牛肉能補(bǔ)脾胃
    、益氣血
    、強(qiáng)筋骨，中氣不足
    、氣血兩虧
    、體虛久病、顏面蒼白的人
    ，尤其適合多吃牛肉
    。一般來(lái)說(shuō)，人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉兩種
    。相比起來(lái)
    ，黃牛肉補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的作用更強(qiáng)
    。
    3
    、雞肉
    雞肉能補(bǔ)氣、補(bǔ)血
    、養(yǎng)顏
    ，常食令人面色紅潤(rùn)。老母雞煲湯
    ，能驅(qū)風(fēng)補(bǔ)血
    。因?yàn)槔想u脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收
    ，不會(huì)虛不受補(bǔ)
    。烏骨雞羽毛色白而雞肉灰黑
    ，養(yǎng)陰滋補(bǔ)，芝麻雞售價(jià)便宜
    ，體積細(xì)小
    ，燉成雞汁更可大補(bǔ)元?dú)狻?/p>

          
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