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      秋季減肥養(yǎng)生粥食譜
      
        
      
            佚名
            2024-03-10 05:06:04
        
      

        
      
           
      秋季減肥養(yǎng)生粥食譜
      趁著現(xiàn)在還沒有入冬
      ，趕緊來減肥瘦身吧
        ！秋季減肥喝粥最有效
        ，那么秋季減肥養(yǎng)生粥食譜
        ，你知道有哪些嗎
        ？今天為您介紹10款秋季減肥養(yǎng)生粥食譜，想要減肥的一定要試試
        ，助你喝出好食材哦
        ！
      秋季減肥養(yǎng)生粥食譜
      1
        、小白菜木耳粥
      原料：木耳30克
        、小白菜250克
        、糯米100克。
      做法：先將30克木耳泡開
        ，再與250克小白菜、100克糯米同煮，燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透
      ，最后加一點(diǎn)鹽就行啦！
      功效：木耳
      、小白菜與糯米同煮
      ，能潤肺生津
      ，滋陰養(yǎng)胃
      ，降脂降壓，消脂利尿。
      2
      、紅豆山藥西米粥
      原料：紅豆
      、山藥
      、西米。
      做法：紅豆洗凈
      ，用水泡上一夜
      ，再加清水入高壓鍋壓上半個(gè)小時(shí)
      ，至紅豆軟爛；山藥洗凈
        ，削皮
        ，切成半圓小片
        ；西米用清水泡上一會兒，然后加水入鍋煮至米粒上浮
        ，且米粒變晶瑩；將紅豆和山藥裝入砂鍋
        ，加上紅豆湯，湯沸之后轉(zhuǎn)文火
        ，過幾分鐘之后加上黃糖片
        ，熬至山藥軟爛，一碰就碎
      ，關(guān)火
      ，用濾網(wǎng)將煮好的西米撈出
      ，淋在粥鍋里
      ，盛碗即可食用。
      功效：山藥高營養(yǎng)
      、低熱量，可幫助人體降血糖
      ，預(yù)防脂肪沉積。這款減肥粥是一種非常理想的減肥食譜
      ，而且它的飽腹感不亞于土豆等淀粉量高的食物喔
      ！
      3
      、郁李仁粥
      原料：郁李仁10g
      ，大米100g
      。
      做法：將郁李仁擇凈
      ，搗碎，放人鍋中
      ，加清水適量，浸泡5~10分鐘后
      ，水煎取汁，加大米煮為稀粥即成
      。每日1碗，連續(xù)2~3天
      。
      功效：可潤腸通便
      ，利水消腫。適用于大便干燥難解
      ，小便不利
      ，水腫脹滿（肝硬化腹水），肢體水腫等
      。
      4
      、玉米面紅薯粥
      原料：玉米面100克、紅薯適量。
      做法：取玉米面100克用涼水?dāng)嚢璩珊隣睿患t薯洗凈去皮切碎
      ，將鍋中的水燒開，放入調(diào)好的玉米面，然后再將切好的紅薯一起放進(jìn)水中
      ，需要不停攪動以防止玉米面黏在鍋底。煮的時(shí)候最好選用文火
      ，中間可以稍微加入冷水
      。狀態(tài)以不過稀不過稠為好
      。
      功效：玉米面含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)
      ，紅薯又有飽腹和助排便的效果，秋季減肥是最好不過的了
      。
      5、小米南瓜粥
      原料：南瓜去
      、胡蘿卜
      、小米適量。
      做法：南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊
      。小米洗凈，放入清水鍋中煮沸后轉(zhuǎn)小火
      。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮1小時(shí)即可。
      功效：南瓜內(nèi)含有維生素和果膠
      ，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)
      。還可以保護(hù)胃膠道粘膜
      ，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合
      ，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌
      ，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化
      。6
      、番茄蜂蜜粥
      原料：番茄2個(gè)
      、土豆1個(gè)
      、胡蘿卜1根
      、西蘭花1小朵、洋蔥半個(gè)
      、玉米粒30克
      、黃油30克
      、鹽適量
      、黑胡椒適量、蜂蜜10克
      。
      做法：胡蘿卜
      、土豆洗凈去皮切成小塊
      ，洋蔥切小塊
      ，西蘭花洗凈掰成小朵
      。番茄洗凈去皮
      ，切成小塊
      ，放入攪拌機(jī)打成番茄泥。黃油放入鍋中
        ，小火融化。轉(zhuǎn)大火
        ，放入洋蔥碎爆香后
        ，倒入蕃茄泥，炒勻后加約200ML水
      。煮沸后
      ，倒入土豆塊和胡蘿卜塊
      ，再次煮開
      。倒入玉米粒和西蘭花
      ，煮約2分鐘。加黑胡椒
      、鹽，最后加一勺蜂蜜攪勻即可
      。
      功效：番茄里含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇
      ，加快新陳代謝。番茄含有的果膠
      ，能夠加速腸道蠕動，排清宿便
      ，讓小腹變平坦。晚上食用番茄補(bǔ)充必須的營養(yǎng)
      ，可以促進(jìn)睡眠中生長激素的分泌，加快新陳代謝
        、抑制脂肪增多
        ，最終達(dá)到瘦身的目的
        。
      7、雙豆瘦身粥
      原料：紅豆100克
        ，綠豆100克
        ，山楂30克，大棗約10枚
        。
      做法：將100克紅豆
        、100克綠豆、30克山楂與10顆大棗一起放入鍋中
        ，加1000毫升冷水同煮
        ，煮到豆?fàn)€就行了。趁熱吃效果最好喔
      ！
      功效：紅豆綠豆都是排毒圣品，而且低脂肪高纖維
      ，加上消食減脂的山楂
      、補(bǔ)血潤燥的紅棗，減肥功效發(fā)揮到極致
      。
      8
      、胡桃粥
      原料：糯米
      ，胡桃5個(gè)
      ，紅棗1個(gè)
      ，鹽或糖。
      做法：首先把胡桃打開，把其中的瓤拿出來
      ，并將它浸入水中，稍微變軟后就把表面的薄皮去掉
        ，再搗碎
        。把紅棗切開
        ，去掉里面的核，然后將紅棗肉放進(jìn)水中浸泡
        ，再取出來弄碎
        。然后將所有的食材一起放進(jìn)鍋中
      ，倒進(jìn)適量的水煮
      。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入鹽或者是糖來調(diào)味
      ，完成
      。
      功效：胡桃肉性味甘溫
      ，有潤腸通便的功效。這款胡桃粥
      ，既滋潤又養(yǎng)生
      ，還能改善便秘！
      9
      、玉米降脂粥
      原料：玉米粒
      、胡蘿卜各100公克
      、米1杯、高湯10杯
      、鹽適量
      。
      做法：胡蘿卜洗凈、去皮
      、切丁
      。米加入高湯及胡蘿卜丁煮成粥
      ，再加入玉米粒及鹽調(diào)味即可
      。
      功效：玉米可以降低血脂
      、調(diào)節(jié)膽固醇和脂肪的正常代謝
      ，防止衰老
      、美容減肥、通便等作用
      ；胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，它被攝入人體后會很快轉(zhuǎn)化為維生素A
      ，可以明目、美容潤膚調(diào)節(jié)新陳代謝
      、增強(qiáng)抵抗力等；此粥可以利尿通便
      、降低血糖、血脂
      ，健胃及助消化
      。
      10
      、黑芝麻糙米粥
      原料：糙米1杯
      、黑芝麻2大匙
      、水14杯
      、白砂糖適量
      。
      做法：糙米洗凈瀝干。鍋中加水14杯煮開
      ，放入糙米攪拌一下，待煮滾后改中小火熬煮45分鐘
      ，放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘
      ，加白砂糖煮溶即成
      。
      功效：秋天容易便秘
      ，而黑芝麻潤燥的功效非常好
      。糙米能幫助排除宿便
      ，輕盈體態(tài)又不失營養(yǎng)
      。
      秋季養(yǎng)生粥食譜
          ??????? 幾種養(yǎng)生的 粥食譜 ：   
             ??????? 沙參粥： 沙參20克
      、麥冬15克
      、粳米100克
      、梨汁、藕汁
      、冰糖適量。沙參
      、麥冬煎水去渣取汁
      ，與粳米
      、梨汁
      、藕汁、冰糖煮粥食用
      。主治形體消瘦、口燥咽干、大便秘結(jié)
      、舌紅少津
      、脈弦細(xì)數(shù)
      。每日1劑
      。?
            
           桑仁粥： 桑椹子20克、糯米60克
      、冰糖適量。桑椹子浸泡洗凈
      ，與糯米
      、冰糖煮粥。主治肝腎血虛
      、頭暈?zāi)垦?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、視力減退
        、腰膝酸軟
        、須發(fā)早白、腸燥便秘
        。每日1～2劑
        。?
            
           白果粥： 白果適量
        、豆腐皮50克、粳米100?克
        。白果去心、殼。與豆腐皮
      、粳米煮粥
      。主治肺虛咳喘、神疲力乏
      、痰白而稀
      。每日1劑。?
            
           田雞粥： 田雞1只
      、乳鴿1只
      、豬腳骨1條、雞爪2只
      、糯米50克
      、姜絲適量。田雞
      、乳鴿洗凈切小塊
      ，與豬腳骨
        、雞爪
        、糯米
        、姜絲煮粥
        。主治軟骨癥、發(fā)育不良
        、雙足無力
        、氣血不足
        、最適宜少年兒童食用。每日1～2劑
        。?
            
           首烏粥： 首烏60克、紅棗10個(gè)
        、粳米100克、紅糖適量
        。首烏、粳米
      、紅棗（去核）洗凈，煮成粥放入紅糖煲沸食用
      。主治腎氣虧損，脾虛體弱
      ，面色無華
      、皮膚干燥
      、面容憔悴、發(fā)早白
      、勞累過度
      、精神疲乏、飲食欠佳
      。每日1劑
      。?
            
           百合粥： 百合60克
      、糯米100克、白糖適量
      。百合
      、糯米洗凈，煮成粥加糖煲沸
        。主治脾胃虛弱，心氣不足
      、急躁夢多
      、神經(jīng)衰弱、燥熱咳嗽。每日1劑
      。?
            
           貝母粥： 貝母10克、粳米50克
      、冰糖適量
      。貝母去心研成末
      ，粳米煮粥
      ，粥稠時(shí)將貝母粉
      、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虛久咳
      、痰少咽燥、肺熱咳嗽
      、咯痰稠黃、咽候腫痛。每日1劑
      。?
            
           蓮子粥： 蓮子肉30克
      、蓮須12克
      、百合30克
      、雞蛋2個(gè)
      、紅糖適量
      。蓮子
      、紅棗去心去核
      、百合、蓮須洗凈
      ，加清水適量煮沸，雞蛋去殼入粥
      ，蛋熟即可
      ，加糖調(diào)味。主治心中煩悶
      ，心悸心慌，多夢易醒
      。每日1劑
      。
          ?
           黃精粥： 黃精20克、粳米60克
      、白糖適量
      。黃精切片煎取濃汁去渣
      ，同粳米煮粥
      ，加白糖即可食用。主治肺陰不足、干咳無痰
      、痰中帶血
      。每日1劑
      。?
            
           胡桃仁粥： 胡桃仁30克
      、粳米50克
      。粳米煮成稀粥，胡桃仁去皮搗爛加入粥中，用文火煮致稠粥
      ，以表面見油為度
      。主治腎虧腰痛
      、慢性便秘
      、小便淋瀝
      。日1～2劑
      。?
            
        以上食療方僅供參考，由于各人情況不同
      ，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用
      。
      立秋養(yǎng)生粥有哪些
       　　在平日的學(xué)習(xí)
      、工作和生活里，大家都不可避免地會接觸到養(yǎng)生粥吧
        ，你知道立秋該喝什么養(yǎng)生粥范嗎？下面是我?guī)痛蠹艺淼牧⑶镳B(yǎng)生粥有哪些
      ，希望能夠幫助到大家
      。
        　　立秋養(yǎng)生粥有哪些 1   　　1
      、木耳大棗粥 
        　　材料:
        　　香糯米150g
      、黑木耳30g
      、大棗20顆
      、葡萄干
      、冰糖
      。
        　　做法:
        　　將木耳浸泡撕碎
      ，然后用粳米
      、大棗煮粥
      ，待煮沸后
      ，加入木耳
      、冰糖，煮沸幾分鐘后換小火煮成粥狀
        。
        　　養(yǎng)生功效:
        　　潤肺生津
        ，滋陰養(yǎng)胃
        ，益氣補(bǔ)血
        ，補(bǔ)腦強(qiáng)心
         　　2、五豆粥 
        　　材料:
        　　香糯米150g
        、赤豆
        、黃豆、綠豆
        、紅豆
        、黑豆各50g
        ，白糖
        。
        　　做法:
        　　將五豆洗干凈后，浸泡過夜
      ，次日清洗干凈后，先將五豆煮透
      ，再放香糯米文火煮20min成粥
      。
        　　養(yǎng)生功效:
        　　能健脾和胃、補(bǔ)腎保肝
      、健身強(qiáng)體。
         　　3
      、紅薯蓮子粥 
        　　材料:
        　　粳米150g
      、紅薯100g、蓮子50g
      、花生50g、大棗20顆
      。
        　　做法:
        　　將紅薯去皮切成菱形塊
      ，粳米蓮子大棗花生洗干凈，一起放入鍋內(nèi)
        ，文火熬煮30min成粥狀
        。
        　　養(yǎng)生功效:
        　　能降低膽固醇
        ，并有健美益壽之功效
        。
         　　4、黑米八寶粥 
        　　材料:
        　　黑糯米100g
        、紅豆、綠豆
        、薏仁
        、蓮子
        、桂圓
        、百合
        、大棗各50g，紅糖米酒
      。
        　　做法:
        　　將紅豆
      、綠豆、薏仁
      、蓮子先煮爛，再加黑米等煮成粥狀
      。
        　　養(yǎng)生功效:
        　　健脾養(yǎng)胃，消滯減肥
      ，益氣安神
         　　5、南瓜小米粥 
        　　材料:
        　　小米100g
      、大黃米100g
      、南瓜500g、白糖適量
        　　做法:
        　　南瓜去皮洗凈后切丁
      ，兩種米洗干凈
      ，一起放入鍋內(nèi)，文火熬煮20min成粥狀
      。
        　　養(yǎng)生功效:
        　　小米粥，有清熱解渴
      、健胃除濕
      、和胃安眠等功效
      ，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它
      。
         　　6
      、南瓜蝦米芋頭粥 
        　　材料:
        　　粳米150g
      、芋頭500g、南瓜500g
      、蝦米50g
      、枸杞、精鹽
        　　做法:
        　　南瓜芋頭去皮切丁
      ，蝦米用熱水泡軟切碎，和粳米一起放入鍋里文火煮30min成粥狀
      。
        　　養(yǎng)生功效:
        　　潤腸利便
         　　7
      、五彩蝦仁粥 
        　　材料:
        　　糯米150g
      、鮮蝦仁100g
      、嫩豌豆
      、玉米粒
      、香菇
      、胡蘿卜各50g
      ，精鹽、蔥花
        　　做法:
        　　將糯米
      、鮮蝦仁
      、嫩豌豆
      、玉米粒洗凈
      ，香菇
      、胡蘿卜洗凈切碎
      。先將糯米文火煮20min成粥狀，再放入鮮蝦仁
      、嫩豌豆、玉米粒
      、香菇、胡蘿卜
      ，煮沸5min后即成
      。
        　　養(yǎng)生功效:
        　　能滋養(yǎng)肝腎
      ，潤燥滑腸
      。
         　　8、蓮子百合粥 
        　　材料:
        　　粳米150g
      、蓮子50g、百合50g
      、新鮮胡蘿卜
      。
        　　做法:
        　　將胡蘿卜切碎
      ，同粳米
      、蓮子、百合一同文火熬煮30min即成
      。
        　　養(yǎng)生功效:
        　　健胃補(bǔ)脾，對消化不良
      、食欲不振有很好的功效
      。
         　　9、  紅棗蓮子粥 
        　　做法：
        　　1
      、紅棗洗凈去核，蓮子
      、粳米洗凈。
        　　2、將紅棗
      、蓮子
      、粳米
      、姜放入砂鍋中
      ，加入適量清水，先用武火煮滾
        ，后改用文火熬至成粥
        ，再用少許鹽調(diào)味即可。
        　　功效:紅棗食性平和
        ，具有良好的補(bǔ)益作用，與蓮子
      、粳米同煮，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃
      、澀腸固精、養(yǎng)心安神等功效
      。春日食用，極為適宜。
        　　對于脾胃虛弱
      、消化不良的人而言
      ，此時(shí)一定要與滋膩的養(yǎng)陰之品如鹿角膠
      、阿膠等“劃清界限”
      ，否則
      ，非常容易加重食欲不振、消化不良等癥狀，脾胃虛弱者若適當(dāng)多喝點(diǎn)具有健脾利濕作用的薏米粥
      、扁豆粥則對身體大有裨益。
        　　立秋養(yǎng)生粥有哪些 2   　　生地粥： 
        　　[配方] 生地黃25克
        ，大米75克
        ，白糖少許
        。
        　　[做法] 生地黃（鮮品洗凈細(xì)切后
        ，用適量清水在火上煮沸約30分鐘后
        ，潷出藥汁，再復(fù)箭煮一次
        ，兩次藥液合并后濃縮至100毫升
        ，備用。將大米洗凈煮成白粥
        ，趁熱加入生地汁，攪勻食用時(shí)加入適量白糖調(diào)味即可
        。
        　　[功效] 滋陰益胃
        ，涼血生津
        。本方還可做肺結(jié)核
        ，糖尿病患者之膳食
      。
         　　黑米滋補(bǔ)粥： 
        　　[用料] 黑米50克，糯米25克
      ，蓮子
      、紅棗、桂圓各十余顆
      ；
        　　[做法]
        　　1.將黑米淘洗干凈后用清水浸泡一個(gè)晚上；蓮子與糯米洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)左右
      ；紅棗與桂圓洗凈待用；
        　　2.砂鍋中加入約1500毫升的水（浸泡黑米的水不要倒掉
      ，此時(shí)可一起加入），燒開后下入浸泡好的黑米
      、糯米、蓮子
      ，再用勺子輕輕攪拌幾下
      ，蓋上鍋蓋用小火煮約30分鐘
      ；
        　　3.加入紅棗與桂圓
      ，用勺子朝一個(gè)方向?qū)⑵鋽嚢鑾紫潞笊w上鍋蓋
        ，用小火再煮約30分鐘后即可。
        　　除此之外
        ，秋季應(yīng)該多食用酸性的新鮮水果蔬菜。多吃柔潤的食物
        。如：菠蘿
        、糯米、芝麻
        、蜂蜜
      、粳米
      、枇杷
      、乳品等
      。
        　　立秋養(yǎng)生粥有哪些 3  　　古人把“立秋”當(dāng)作夏秋之交的重要時(shí)刻，一直非常重視這個(gè)節(jié)氣
      。立秋晝夜溫差大，經(jīng)過一個(gè)炎熱夏天的消耗
      ，身體也會有些虛弱，抵抗力難免會下降
      。
        　　俗話說：“一夏無病三分虛”，立秋一到
      ，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐
      ，故人極易倦怠、乏力
      、納呆等
      。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽
      ，秋冬養(yǎng)陰”的原則，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)十分必要,可是要避免大補(bǔ)特補(bǔ)
      。從中醫(yī)的觀點(diǎn)來講
      ，立秋不宜特補(bǔ)，可在立秋前后適當(dāng)吃一些祛濕的食物
      。不妨適當(dāng)早起時(shí)多喝點(diǎn)粥
      ，今天就給大家介紹幾種簡便易做的進(jìn)補(bǔ)雜糧粥的做法
      。
         　　1、綠豆粥 
        　　做法：
        　　1.將大米用清水淘凈
      。綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈
      。
        　　2.將綠豆放入鍋中，加清水1750克左右
      ，旺火燒滾，移小火燜燒40分鐘左右
      ，至綠豆酥爛時(shí)
      ，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花
      ，粥湯稠濃即成。冷卻后
      ，加冰糖拌和食用
      。
        　　功效:清熱解毒
      ，解暑止渴
      ，消腫，降脂
      。適用于中暑、暑熱煩渴
      、瘡毒癤腫
      、食物中毒
      ，還可預(yù)防動脈硬化
      。
         　　2
      、荷葉粥 
        　　做法：用鮮荷葉一張(約200克)，粳米100克
      ，白糖適量為原料。將米洗凈
      ，加水煮粥，臨熟時(shí)將鮮荷葉洗凈覆蓋在粥上
      ，燜約15分鐘，揭去荷葉再煮沸片刻即可
      。喝時(shí)可適量加點(diǎn)白糖。
        　　功效:清暑利濕
      ，升發(fā)清陽，止血
      ，降血壓，降血脂。適用于高血壓
      、高脂血癥、肥胖病以及因暑熱致胸悶煩渴
      、小便短赤等
      。
         　　3、紅棗蓮子粥 
        　　做法：
        　　1.紅棗洗凈去核
      ，蓮子、粳米洗凈
      。
        　　2.將紅棗、蓮子
      、粳米、姜放入砂鍋中
      ，加入適量清水
      ，先用武火煮滾，后改用文火熬至成粥
      ，再用少許鹽調(diào)味即可
      。
        　　功效:紅棗食性平和，具有良好的補(bǔ)益作用
        ，與蓮子、粳米同煮
        ，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、澀腸固精
        、養(yǎng)心安神等功效。春日食用
        ，極為適宜
        。
        　　對于脾胃虛弱、消化不良的人而言，此時(shí)一定要與滋膩的養(yǎng)陰之品如鹿角膠
      、阿膠等“劃清界限”
      ，否則
      ，非常容易加重食欲不振
      、消化不良等癥狀，脾胃虛弱者若適當(dāng)多喝點(diǎn)具有健脾利濕作用的薏米粥
      、扁豆粥則對身體大有裨益
      。
        　　另外，初秋之際
      ，應(yīng)不要貪涼
      ，不要猛吹空調(diào)
      ，在樹蔭下、水亭中
      、陽臺上乘涼時(shí)間不宜過長
      ，睡眠時(shí)不要開電扇對吹。應(yīng)多喝些生姜紅糖水
      ，千萬不要快速飲進(jìn)大量冷開水或冰鎮(zhèn)飲料
        。
        　　立秋養(yǎng)生粥有哪些 4   　　1、黑米粥 
        　　做法：黑米80克，大米20克
        、紅棗40克，枸杞子5克
        。白糖5克。黑米淘洗干凈
        ，浸泡5小時(shí);大米洗凈
        ，浸泡30分鐘;紅棗洗凈
        、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上
        ，放入黑米
        、大米
        、紅棗和適量清水
        ，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘
        ，用白糖調(diào)味即可。
        　　功效：黑米性平味甘
      ，含15種氨基酸及多種維生素
      ，能益肝補(bǔ)脾
      ，養(yǎng)胃滋腎
      ，為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損
      ，婦女產(chǎn)后體虛。
         　　2
      、紅棗粥 
        　　做法：薏米50克
      ，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量
      。將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí)
      ，撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干
      。把薏米
      、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量(800毫升)清水
        ，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火
        ，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀
      ，即可盛出食用
      ，依照個(gè)人偏好可加紅糖
      。
        　　功效：紅棗補(bǔ)氣血，益肝健脾和胃
      ，溫補(bǔ)陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏
      、氣血不足
      、血小板減少
      、貧血、慢性肝炎
      、營養(yǎng)不良等
      。
         　　3
      、牛奶粥 
        　　做法：鮮牛奶250毫升
      、大米60克、白糖適量
      。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶
      ，文火煮成粥
      ，加入白糖攪拌
      ，充分溶解即成
      。
        　　功效：可補(bǔ)虛損，健脾胃
      ，潤五臟。適用于虛弱勞損
      、氣血不足
      、病后虛贏
      、年老體弱
      、營養(yǎng)不良等癥。
         　　4
      、胡桃粥 
        　　做法：將胡桃夾開把瓤取出
      ，泡在水里
      ，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎
      。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎
      。將胡桃、紅棗
      、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽或糖調(diào)味即可
      。
        　　功效：核桃仁中不僅含有鈣
      、鐵、磷等元素
      ，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質(zhì)
      。多種維生素及蛋白質(zhì)
      、礦物質(zhì)
      ，都是有利于容貌健美的營養(yǎng)物質(zhì)。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸
      ，更被視為滋味潤肌膚的美容劑
      ，它可以令皮膚滋潤光滑
      ，富于彈性
      。
         　　5、杏仁粥 
        　　做法：杏仁(去皮)20個(gè)左右
      ，大米50克。粥快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟
      ，然后加少許白糖或食鹽
      。
        　　功效：可止咳定喘
      、祛痰潤燥
      。此藥膳還有養(yǎng)心安神的功效，有失眠
      、煩躁癥狀的朋友不妨試一試。
         　　6
        、梅花粥 
        　　做法：先取梅花5-7朵
      ，洗干凈
      ，然后將100克米放進(jìn)鍋中煮熟，加入梅花和適量白糖
      ，煮沸即可。
        　　功效：這款梅花粥具有舒肝明目
      ，健脾開胃的效果
      ，適合肝痛胃痛、屬于不振
      、頭暈?zāi)垦５娜巳?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，是開胃的一種好食品
      。在春季食用非常好
      。
         　　7
      、菊花粥 
        　　做法：菊花50克
      ，粳米100克，冰糖適量
      。先將菊花煎湯
      ，再將粳米同煮成粥
      ，待粥將成時(shí)
      ，加冰糖融化。
        　　功效：中老年人在春季食用些菊花粥
        ，不僅可治風(fēng)熱頭痛
        ，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松
        ，耳聰目明
        ，延緩機(jī)體衰老。
         　　8
        、胡蘿卜粥 
        　　做法：胡蘿卜一根
        ，粳米100克
        。將胡蘿卜用素油煸炒
        ，與粳米一起煮粥。
        　　功效：胡蘿卜含有胡蘿卜素
        ，人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A
      ，適用于皮膚干燥
      、口唇干裂者食用
      。
         　　9
      、芹菜粥 
        　　做法：大米250克
      ，加適量水，煮至半熟狀
      ，再加入洗凈切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用
      。
        　　功效：春季肝陽易動，常使人肝火上升
      ，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人
      ，常吃些芹菜粥
      ，對降低血壓
      、減少煩躁有一定好處。
         　　10
        、菠菜粥 
        　　做法：先將粳米洗凈入鍋加水
        ，上火煮，將菠菜切碎備用
        。待粥快煮熟時(shí)加入菠菜及食鹽、蔥
        、生姜、香菜等調(diào)味品
        ，再煮片刻即可。
        　　功效：菠菜粥清淡易消化
        ，具有疏肝養(yǎng)血、潤腸明目的作用
        ，適合所有人服用
      ，尤其適合于年老體弱
      、血虛腸枯而習(xí)慣性便秘及視力下降的人群服食
      。
        　　立秋養(yǎng)生粥有哪些 5   　　一、開胃消滯：陳皮大米粥 
        　　功效：理氣健脾
      、開胃消滯
      、化痰止咳
      ，適合消化不良
      、食欲不振的孩子食用
      。
        　　材料：陳皮
      、大米。
        　　做法：將陳皮洗凈
      ，切細(xì)絲;大米淘洗干凈
      ，倒入鍋中，加入陳皮絲及適量清水
      ，熬煮成稀粥即可
      。
         　　二
      、清熱補(bǔ)氣：紅豆花生粥 
        　　功效：含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素和B族維生素，有清熱
      、養(yǎng)胃 的功效
      ，特別適合兒童食用。
        　　材料：紅豆
      、花生
      、大米
      、冰糖。
        　　做法：紅豆
      、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟;大米淘洗干凈
      ，用冷水浸泡半小時(shí);鍋中加入水，放入紅豆、花生仁
      、大米
      ，旺火煮沸后
      ，再改用小火慢熬至成粥;出鍋前加少許冰糖調(diào)味即可。
         　　三
      、山藥枸杞粥 
        　　功效：益肺止咳：山藥含有皂甙
      、黏液質(zhì)成分
      ，可以滋潤呼吸系統(tǒng)，所以具有益氣養(yǎng)肺
      ，治肺虛痰嗽的作用。
        　　做法：把米和山藥洗凈
      ，放入鍋中
      ，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分鐘即可。
         　　四
      、補(bǔ)氣健腦：小米紅棗粥 
        　　功效：紅棗和小米營養(yǎng)價(jià)值都很高
      ，熬煮成粥可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱除濕
      、養(yǎng)胃健脾
      、安神健腦，特別適合身體虛弱
      、睡眠不好、貧血的孩子食用
      。
        　　材料：小米
      、紅棗
      、紅糖
      。
        　　做法：小米清洗后浸泡30分鐘;紅棗洗凈
      、去核
      、切小片;將準(zhǔn)備好的小米和紅棗放入鍋中
      ，倒入適量清水
      ，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮1小時(shí);待粥煮至粘稠，用勺子不停翻攪
      ，避免糊鍋;出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。
         　　五
      、補(bǔ)脾止瀉：山藥瘦肉粥 
        　　功效：滋補(bǔ)脾腎
      、促進(jìn)消化
      、斂汗止瀉，非常適合體質(zhì)虛弱
      、消化不良
      、容易腹瀉的孩子食用
      ，也是一款非常有效的秋季腹瀉食補(bǔ)方子
      。
        　　材料：鐵棍山藥、豬肉
      、大米、鹽
      。
        　　做法：大米淘洗干凈放入水中泡30分鐘;豬肉洗凈切末或小丁;山藥去皮
      、洗凈
      、切小塊備用;將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥
      ，再放入山藥塊
      、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透;最后加少許鹽調(diào)味后即可關(guān)火
      。
        　　立秋養(yǎng)生粥有哪些 6   　　1
      、鮮葵粥 
        　　鮮葵菜100g,大米50g。將葵菜洗凈,切細(xì)備用
      ；大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入葵菜,煮沸即可。每日1碗,連續(xù)3～5天
      。可清熱潤腸,涼血解毒
        。適用于胃腸積熱所致的大便秘結(jié),小便淋澀,痢疾便血,疔瘡疽腫等。
         　　2
        、郁李仁粥 
        　　郁李仁10g,大米100g。將郁李仁擇凈,搗碎,放人鍋中,加清水適量,浸泡5～10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成
        。每日1碗,連續(xù)2～3天?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？蓾櫮c通便,利水消腫
      。適用于大便干燥難解,小便不利,水腫脹滿(肝硬化腹水),肢體水腫等
      。
         　　3
      、麻子仁粥 
        　　麻子仁20g,大米100g,白糖適量
      。將麻子仁擇凈,放人鍋中,加清水適量,浸泡5～10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖,煮沸即可
      。每日1碗,連續(xù)3～5天?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？蓾櫮c通便,滋養(yǎng)補(bǔ)虛。適用于邪熱傷陰,或素體火旺,津枯腸燥所致的大便秘結(jié),脘腹脹滿,惡心欲嘔等
      。
         　　4、香蕉粥 
        　　香蕉2個(gè),大米50g,白糖適量
      。將香蕉去皮,擇凈,搗泥備用；取大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入香蕉
      、白糖,煮沸即可
        。每日1碗,連續(xù)3～5天?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？汕鍩釢櫮c,潤肺止咳
        。適用于痔瘡出血,大便燥結(jié),肺虛
        、肺燥咳嗽,以及酒醉煩渴,胃脘疼痛等。
         　　5
        、蜂蜜(蜂蜜食品)粥 
        　　大米50g,蜂蜜適量
        。將大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入蜂蜜,煮沸即可
        。每日1碗,連續(xù)3～5天?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？裳a(bǔ)中緩急,潤肺止咳,潤腸通便
        。適用于脾胃虧虛所致的.倦怠食少,脘腹疼痛,肺虛干咳,或久咳不止,體虛津虧所致的大便秘結(jié)等。
         　　6
        、土豆粥 
        　　土豆100g,大米50g
        。將土豆去皮,洗凈,切粒,與大米同放入鍋中,加清水適量煮粥服食
        。每日1碗,連續(xù)3～5天。可益氣健脾,解毒通便
      。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結(jié),小兒水痘,痄腮等。
         　　7
      、麻油(油食品)拌菠菜 
        　　用新鮮菠菜250克,食鹽、麻油少許
      。做法是將菠菜洗凈,待鍋中水煮沸,放入食鹽,再把菠菜放入沸水中燙約3分鐘取出,加入麻油拌勻即成
      。常食有效。
         　　8
      、芝麻粥 
        　　用黑芝麻適量,粳米100克
      。做法是將黑芝麻淘洗干凈,晾干炒熟研碎,每次取30克,與粳米100克同煮成粥即成
      。常食有效。
         　　9
      、北杏燉雪梨 
        　　做法是將北杏10克,雪梨1個(gè),白砂糖30～50克,同放碗中,加適量清水,隔水蒸熟(1小時(shí))即成
      。喝湯吃梨,常食有效
      。
         　　10、無花果蜜糖粥 
        　　將大米50克洗凈,放入鍋中,加水適量,待粥沸后放入無花果30克即成
      。喝粥時(shí)調(diào)入蜂蜜。
        　　立秋養(yǎng)生粥有哪些 7   　　一
        、臘八粥 
        　　有咸甜兩種吃法。咸法中有豆制品
        、肉丁或香腸
        。這里介紹傳統(tǒng)的甜吃臘八粥作法。
        　　材料：白江米、桂圓
        、糖;配料是蓮子
        、白木耳
      、紅棗、百合
      、山藥、豆類(綠豆紅豆等)
      。
        　　做法：
        　　1.江米50克泡10分鐘
      ，加6杯水
      ，武火煮開
      ，改中小火煮20分鐘
      ，加桂圓、糖再煮10分鐘
      ，完成粥底的制作
      。
        　　2.插手煮好的配料再煮沸便可
      。臘八粥的功效很多
      ，可改善衰弱體質(zhì)，補(bǔ)心血
      ，還可止咳潤肺，防止便秘
      ，養(yǎng)顏美容
      ，不一而足
      。糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的臘八粥
      。
         　　二、銀耳粥 
        　　銀耳富含碳水化合物
      ，脂肪
      ，蛋白質(zhì)
      、硫，鈣
      ，鐵，鎂等營養(yǎng)物質(zhì)
      ，具有強(qiáng)精
      、補(bǔ)腎
      、潤腸、益胃
      、補(bǔ)氣、和血
      、強(qiáng)心
      、壯身、補(bǔ)腦
      、提神、美容
      、嫩膚
      、延年益壽之功效
      。常用于治肺熱咳嗽
      、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)
      、胃炎、大便秘結(jié)等癥
      。
        　　做法：大米50-100克
      ，銀耳5克
      ，同煮成粥
      ，煮熟后再加入蜂蜜25克即可
      。
         　　三
      、龍眼玉米粥 
        　　龍眼有壯陽益氣
      、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神
      、潤膚美容等多種功效
      ，可用于治療貧血
      、心悸、失眠
      、健忘
      、神經(jīng)衰弱及病后
      、產(chǎn)后身體虛弱等癥
      。
        　　做法：龍眼干15克，小米100-200克
      。二者同煮
      。先用武火煮沸
      ，再用文火煨成粥
      。
         　　四
      、栗子粥 
        　　栗子粥具有滋陰補(bǔ)腎
      ，強(qiáng)壯骨骼和肌肉的作用。適用于腎虛
      、腰酸腿軟等癥。
        　　做法：粳米250克
      ，荸薺50克，煮沸成粥即可
      。
         　　五、雞肉粥 
        　　具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效
      ，適用于虛勞諸證、精血虧損
      、腎氣不定
      、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥
      。
        　　做法：母雞100克
      ，精鹽
      ，少許粳米
      ，燒開后放入粥中同煮即可
      。
         　　六、羊肉粥 
        　　選瘦羊肉半斤
      ，洗凈
      ，切成肉丁
      ，與1個(gè)萊菔同燉，以去膻味
      。然后取出萊菔，放粳米150克熬粥
      ，起鍋時(shí)插手香菜。羊肉性溫?zé)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，是高蛋白、低膽固醇食品
      ，冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛
      、溫中暖下
      ，還能益腎壯陽。最適宜貧血
        、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。
         　　七、番薯粥 
        　　取番薯100克洗凈切小塊
        ，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用
        。
        　　番薯是人們常食之佳蔬?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！毒V目拾遺》載
        ，番薯可“補(bǔ)中
        、和血、肥五臟”
      。中醫(yī)認(rèn)為，脾為氣血生化之源
      ，能將水谷化生為氣血
      ，滋養(yǎng)榮潤面部肌膚，使人容光煥發(fā)
      。
        　　本粥便據(jù)其健脾胃，和氣血之功
      ，來達(dá)到潤膚悅色之效果
      。
         　　八
      、核桃仁粥 
        　　配方：核桃仁五十克
      、大米六食譜十克。功效：補(bǔ)腎
      ，健腦，通淋
      。
        　　應(yīng)用：核桃仁粥適用于失眠健忘
      、腎虛腰痛、泌尿系結(jié)石
      、小便余瀝不盡、小便白濁
      。健康人食用能增強(qiáng)記憶力
      。長期食用，能祛病延年
        。
        　　制法：將大米和核桃仁洗凈
        ，同放鍋內(nèi)煮熟即成。服法：可供早晚餐作點(diǎn)心食
        。
         　　九
        、芝麻白糖粥 
        　　配方：芝麻五百克
        、白糖適量。功效：補(bǔ)陰血
        ，養(yǎng)肝腎，烏須發(fā)
        ，填精髓。
        　　應(yīng)用：適用于平時(shí)調(diào)補(bǔ)
        ，以抗早衰。肺燥咳嗽
        、皮膚干燥
        。肝腎陰虛的頭發(fā)早白及老人便秘等癥。
        　　制法：將芝麻揀凈
        ，放入鐵鍋內(nèi)用文火炒香后晾涼，搗碎后
        ，裝入瓦罐內(nèi)備用
      。
        　　服法：食用時(shí)
      ，每次兩湯匙
      ，放入碗中，再加白糖適量
      ，用開水沖服。
        　　立秋養(yǎng)生粥有哪些 8   　　1
      、菊花粥 
        　　菊花為菊科多年生草本植物的頭狀花序
      ，含有腺嘌呤、氨基酸
      ，膽堿、水蘇堿和維生素等物質(zhì)
      。菊花粥早為醫(yī)家所用，《 神農(nóng)本草經(jīng)》 把它列為上品
      ，謂“久服利血?dú)?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      、駐顏色
      、輕身、耐老”
      。
        　　霜降前采菊花去蒂
      ，曬干，研成細(xì)粉備用
        ，與粳米50—100克煮粥
        ，待粥將成時(shí)調(diào)入菊花10一15 克
        ，再煮一二開即成。菊花氣味清香
      ，涼爽舒適，以梗米為粥
      ，借米谷之性而助藥力
      ，《慈山粥》說：“菊花粥養(yǎng)肝血，悅顏色
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！本梅廊萜G體，抗老防衰老
      。
         　　2
      、甜漿粥 
        　　大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥
      ，加白糖少許
      ，可供早晚餐溫?zé)岱?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。大豆有寬中益氣，利大腸
      ，潤澤肌膚的功效，豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值更為豐富，并易消化吸收
      。本粥除起潤膚的作用外
      ，對體虛久嗽
      、便秘等癥亦有良效。
         　　3
      、燕麥粥 
        　　蒸麥50克同適量水煮成粥?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？晒┰缤聿褪秤?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。燕麥又叫油麥、裸燕麥
      ，性味甘平，是一種高蛋白食品
      ，其補(bǔ)虛健脾營養(yǎng)價(jià)值很高。 常食此粥
      ，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
         　　4、胡蘿卜粥 
        　　取胡蘿卜100克洗凈切小丁
      ，與粳米100克同煮成粥
      ，早晚空腹食用
      。胡蘿卜素有“小人參”之稱?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營養(yǎng)豐富
      ，除含維生素B1
      、B2外，還含有胡蘿卜素
      ，可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A，能潤滑皮膚
      ，防止皮膚老化。常食能減少頭屑
      ，而且可生發(fā)。該粥對防止面部皮膚干燥
      、老化
      ，較為有效
      ，也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
         　　5
      、綠豆粥 
        　　取綠豆100克、粳米100克
      ，加水同煮成粥，隨量食用
      。綠豆味甘性寒
      ，行十二經(jīng)脈，具有清熱解毒
      、止渴消暑、利尿潤膚之功
      。粳米性涼
      ，補(bǔ)脾益胃
      ，與綠豆共用有解毒利水
      、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用
      ，對血脂過高的中老年人
      ，常食頗得裨益。
         　　6
      、赤小豆粥 
        　　赤小豆0克、米00克
      、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中
      ， 大火煮開
      ，改用文火熬煮
      ，食用時(shí)，放入白糖即可
      。有清熱利尿
      、止渴之功效。
         　　7
      、百合粥 
        　　百合0克、糯米00克
      、白糖適量。百合
      、糯米洗凈
      ，煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虛弱
      ，心氣不足、急躁夢多
      、神經(jīng)衰弱
      、燥熱咳嗽
      。每日劑
      。
         　　8、蓮子粥 
        　　蓮子肉0克
      、蓮須克、百合0克
      、雞蛋個(gè)、紅糖適量
      。蓮子
      、紅棗去心去核
        、百合
        、蓮須洗凈，加清水適量煮沸
        ，雞蛋去殼入粥，蛋熟即可
        ，加糖調(diào)味。主治心中煩悶
        ，心悸心慌
        ，多夢易醒
        。每日劑。
      

          
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