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      春季養(yǎng)生必備的減肥食譜--減肥的食物

      祝由網(wǎng) 2024-03-10 14:47:23

      春天不減肥,夏季徒傷悲!想要瘦身

      ,不妨試試春季養(yǎng)生減肥食譜
      !今天為您介紹8道春季養(yǎng)生減肥食譜
      ,在幫你減掉多余脂肪的同時,也幫你養(yǎng)好身體

      春季養(yǎng)生必備的減肥食譜

      1

      、鮮汁春筍

      現(xiàn)在正值春季,正是吃筍的好時節(jié)

      。竹筍具有低脂肪
      、低糖、多纖維的特點
      ,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動
      ,幫助消化,去積食
      ,防便秘
      ,并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪
      、淀粉很少
      ,屬天然低脂、低熱量食品
      ,是肥胖者減肥的佳品

      材料:嫩春筍尖500克,干蝦仁

      、精鹽
      、味精、黃酒
      、植物油
      、鮮湯
      、蔥姜汁
      、濕淀粉皆適量。

      做法:把春筍尖切成兩片

      ,用刀面拍松
      。炒鍋上火,放油燒至四成熟
      ,下筍片炸熟
      ,撈出后控油。炒鍋里留些油
      ,放入鮮湯
      、蝦仁
      、蔥姜汁、精鹽
      、黃酒
      、筍片,燒入味
      ,添加味精
      ,顛炒幾下,用濕淀粉勾芡
      ,盛到盤里即可

      2、木瓜銀耳薏仁羹

      薏仁是五谷類中纖維質最高的

      ,低脂
      、低熱量,是減肥的最佳主食
      。它還含有豐富的蛋白質
      、油脂、維生素
      、礦物質和糖類
      。有美白、除斑功能
      ,對下半身水腫的人尤具療效
      。木瓜也可以幫你減掉脂肪!

      材料:木瓜100g

      ,薏仁50g
      ,銀耳5g。

      做法:薏仁洗凈

      ,用清水浸泡2小時
      ;干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈,去掉根部
      ,撕成小朵
      ;木瓜去皮去籽切成塊;將泡好的薏仁和銀耳放入砂鍋中
      ,大火煮開后轉小火燉1小時
      ,至薏仁銀耳軟爛;然后將切塊的木瓜放入
      ,繼續(xù)燉15分鐘即可

      3、涼拌黃瓜

      黃瓜不僅熱量很低

      ,其中所含的果膠
      、纖維素能夠幫助降低膽固醇
      ,促進腸道廢物的排泄,預防便秘
      。更讓人驚喜的是黃瓜所含的丙醇二酸
      ,可以抑制碳水化合物轉換為脂肪。

      材料:黃瓜一條

      。香菜
      、蒜泥、鹽
      、白糖
      、白醋、雞精
      、香油各適量

      做法:將黃瓜洗凈,拿平菜刀

      ,對準黃瓜拍下去
      ,讓它稍微裂開就好了(不要太用力,免得拍成末末了
      ;也不能太輕
      ,否則拍不裂),再用刀切成段狀
      。香菜洗凈切成末
      ,倒入蒜泥、白醋
      、鹽
      、白糖、香油
      、雞精與黃瓜段拌勻即可

      4、金針木耳瘦肉湯

      金針菇維他命B含量是所有菇類中最高的

      ,不但具有消除疲勞的好功效
      ,還可以提高糖質與脂質的代謝,讓減重計劃更順利
      。豐富的不溶性食物纖維成分
      ,能促進腸胃的代謝功能
      。擁有的尼克酰氨元素
      ,可促進維他命B的作用與糖質的代謝,對減重也有利

      材料:豬瘦肉60克

      、金針菇20克
      、黑木耳15克。醬油
      、淀粉各適量

      做法:豬瘦肉洗凈,切片

      ;醬油生粉拌勻
      ;金針菜洗凈、去蒂
      ,浸軟
      ;木耳浸軟、洗凈
      。把金針菜
      、木耳放入鍋內(nèi),加清水適量
      ,煮沸5分鐘
      ,放豬瘦肉片,煮熟調(diào)味供用

      減肥的食物

      1

      、燕麥片

      外國好多減肥餐單都會以燕麥片做早餐主打菜式,一來低卡

      ,二來營養(yǎng)豐富
      ,含維他命B、E
      、鐵等成分
      ,對推動消化系統(tǒng)很有功效。今天開始就用它代替芝士做宵夜
      ,一定合適得多

      2、蘆筍

      蘆筍含豐富維他命A同C

      ,用來做沙律是個不錯之選
      ,或者閑時煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時可當小食充饑
      ,健康又不會肥

      3、椰菜

      椰菜含豐富高纖維成分,配合番茄、洋蔥

      、青椒等材料可煲成瘦身湯
      ,肚子餓的時侯很管用
      ,低卡又飽肚

      4

      、茄子

      有科學研究指出茄子一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用

      ,同時蘊含維他命A
      、B雜及C
      ,對減肥人士講是一種好食又有益食物。

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