雖然立秋已過
，但天氣仍然以悶熱潮濕為主，因此在飲食上尚不需要做出太大的改變。不過隨著時(shí)間的推進(jìn)，秋天的腳步越來越近，為適應(yīng)季節(jié)的更替，人體生理機(jī)能也會做出相應(yīng)的調(diào)整。那么，如何在飲食上幫助身體更好地適應(yīng)季節(jié)變化呢？早餐：
喝粥滿足營養(yǎng)
小米玉米粥
吃慣了大米粥，不妨換個(gè)口味嘗一嘗小米的味道
。秋季是小米和玉米長成的季節(jié)，正好可以用這兩款材料做成一鍋淡香濃滑的“黃金粥”，還可以加紅棗或甘薯、南瓜等，入口香甜，既可以調(diào)和脾胃，又能保證一天精力充沛。小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，對養(yǎng)胃最是管用。玉米更有益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老的功效百合薏仁粳米粥
百合性微寒平，對于養(yǎng)心安神
午餐：
合理搭配果蔬
秋季用餐，要講究油而不膩
、淡而不寡，選擇素材要豐富多料，可以用水果、蔬菜進(jìn)行合理搭配。山楂肉片
用山楂、五花肉
、面粉等做成的山楂肉片，山楂香甜可口，肉片金黃酥嫩，加上山楂有健脾開胃，預(yù)防高血壓、降血脂、護(hù)肝補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏等功效，想必會成為老幼婦孺的秋季專愛美食。梅香茄子煲
正所謂“立秋吃茄子”
，用茄子做出的美食更是美味不可言表。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。晚餐：
易消化少油膩
進(jìn)入秋季
，晚餐最講究清淡，而且要少而精細(xì)此外
大豆重養(yǎng)腎
大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”
做法：泡發(fā)后打制成豆?jié){
大米重潤肺
大米涵蓋稻米
做法：用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠
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