民間有句諺語:“一顆荔枝三把火,日食斤梨不為多
秋季吃哪種梨最養(yǎng)生
1.最養(yǎng)生:雪花梨
雪花梨果肉潔白似雪如霜
,又因梨花潔白無瑕,酷似雪花,故稱為雪花梨。常見的梨中,它的個頭最大,每個能達到350—400克左右。雪花梨表面比較粗糙,果皮上有蠟質,肉質細脆,汁多味甜,以河北趙縣出產的最為出名。雪花梨貯藏期長,秋季采收一直可以貯藏到春季。在秋、春兩季天氣干燥時,買一些雪花梨回家2.最解膩:鴨梨
它肉質細脆多汁
3.最甜:黃金梨
“說起黃金梨
,心里甜如蜜?div id="d48novz" class="flower left">4.最味濃:南果梨
別看南果梨果實小小的
,可是它不僅有東北姑娘一般漂亮的臉蛋,而且有著東北姑娘濃烈的味道。采摘下來的南果梨在屋子里放上7-10天,就會香氣四溢,肉質也會由粗澀變得柔軟易溶于口,酸甜味濃。南果梨產于遼寧,以鞍山、遼陽等地生產的最著名。向你推薦三款最適合梨食譜
TOp1:蒸梨
原料:水晶梨1個
,川貝母 2克,陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。制作:把梨從蒂下1/3處切下
、當蓋并挖去梨心,川貝母研成細粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米飯、冰糖、川貝粉TOp2:山楂梨汁
原料:梨子1個
,山楂10個,白糖適量。制法:山楂去核洗凈
,放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中;將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻后即可飲用。TOp3:秋梨奶羹
原料:秋梨1個
,牛奶200毫升,米粉10克,白糖適量。制法:
1. 秋梨去皮
、去核并切成小塊, 加少量清水煮軟,白糖調味;2. 兌入溫熱牛奶
、米粉中,混勻即成。特別提醒:梨再好,也不能多吃
★梨性偏寒助濕
,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒 、畏冷食者應少吃,并且最好煮熟再吃。★梨含果酸較多
,胃酸多者,不可多食,不宜與堿性藥同用。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。★梨有利尿作用
,夜尿頻者睡前少吃梨。本文地址:http://m.mcys1996.com/qiujishiliao/81167.html.
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