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金秋時節(jié)吃橘子的禁忌

佚名 2024-03-09 03:08:07

金秋時節(jié)

，正是橘子上市的時候
，現(xiàn)在的橘子也正是便宜的時候
，因此我們常?div id="m50uktp" class="box-center"> ？吹胶芏嗳颂嶂蟠笮⌒〉难b著橘子的兜子
。橘子酸酸甜甜富含維生素C
，因此大受人們喜愛
。橘子雖好
，品嘗起來也是要有很多的注意事項(xiàng)的!一起來了解下吃橘子禁忌吧!

金秋時節(jié)橘子酸甜

1個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量

。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物
，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂
、抗動脈粥樣硬化等作用
，對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì)，具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力
，對胃癌有預(yù)防作用
。

橘子味甘酸、性溫

，入肺
。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食
、胃陰不足
、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度
。具有開胃
、止渴潤肺的功效。但食用不當(dāng)反而無益
。

　　吃橘子的好處

1

、通便、降低膽固醇

橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠

，可以促進(jìn)通便
，并且可以降低膽固醇。

2

、美容
、消除疲勞

橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用

，后者則具有消除疲勞的作用
。

3、降血壓

，防治冠心病

橘子皮的橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性

，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動脈
，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品
，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇
，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)
。

4、防癌

、抗癌

在鮮柑橘汁中

，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解
，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高
，阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷
，保護(hù)基因的完好
。

　　食用橘子該注意：

1、橘子不能多吃

據(jù)測

，每天吃3個橘子
，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。

若食用過多

，過量攝入維生素C時
，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石
、腎結(jié)石
。另外多吃對口腔和牙齒有害。

吃桔子過多

，對兒童的口腔
、牙齒、胃粘膜也有危害
。

小兒若過量食用桔子

，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時消耗掉
，便會由積聚引起“上火”
，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎
、咽喉炎和便秘等
。

2、腸胃功能欠佳者悠著吃

腸胃功能欠佳者

，吃太多橘子
，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”
，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀
。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)

，凝固成塊
，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹
、腹痛
、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時后再吃橘子
。

另外

，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃
，以免誘發(fā)腹痛
、腰膝酸軟等癥。

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