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    時尚白領早餐營養(yǎng)搭配
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-10 16:57:33
        
    

        
    
           
    一日之計在于晨
    。對于上班族來說，時間再緊早餐不可免?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，F(xiàn)在的上班族雖然比以前生活條件好啦
    ，但社交圈子變廣了，活動多
    ，工作繁忙，長時間的導致身體健康“透支”
    ，日常飲食方面要學會調(diào)理自己缺失的營養(yǎng)
    ，那么上班族早餐的早餐該如何搭配呢？
    女性若想永葆青春
    ，就必須意識到，早餐也是很重要的
    ！也許
    ，還是會有不少女性在苦惱：“這些道理我都懂，但是實施起來實在有點難
    。”女人吃什么樣的早餐好呢
    ？
    不吃早餐小心衰老加速
    早餐是一天三頓飯中最重要的一頓
    。原因非常簡單：每天夜晚，身體都要消耗能量
    。這時人體不得不動用它的儲備能
    。因此，早上起床之后
    ，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能
    。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作
    。
    此外，如要減肥
    ，就更不應不吃早餐
    。因為到午餐時，才補償未吃的那頓早飯
    ，你勢必吃得過飽，而影響減肥效果
    。
    不吃早餐不僅會傷害腸胃
    ，還會使你感到疲倦、頭痛
    ，長期不吃早餐，皮膚干燥
    、容易產(chǎn)生皺紋
    ，還容易引發(fā)腸胃疾病，而且特別容易加速衰老
    。所以提醒各位不注重早餐的
    ，正視早餐的重要性，要吃飽更要吃好
    。
    要吃脂肪少的早餐
    女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品
      。她們更喜歡吃谷類食物
      。從營養(yǎng)觀點出發(fā)
      ，對這一趨勢應予以提倡。舉例來說
      ，涂有黃油
      、果醬和奶酪的小面包
      ，另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶
    、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。
    谷類早餐應受青睞
    一頓好早餐應包括這樣三件東西：谷類食品（如未去麥的粗面粉面包
    、八寶粥
    、黑米面包、窩窩頭
    、茴香菜包等）水果和奶制品
    。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐
    ，誰就一箭三雕；豐富的碳水化合物
    ，少脂肪
    ，豐富的維生素和礦物質(zhì)。
    注意攝取維生素
    、葉酸和鐵
    25-40歲的女性的早餐應至少滿足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵的需要量
    。當今
    ，大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能
    ，可從午餐和晚餐予以補充。肉
    、內(nèi)臟
    、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量
    。維生素B則可從瘦肉、魚
      、肝、全麥面包
      、土豆
      、花生等食物中攝取
      。
    早餐最基本的要求做到三點：
    ①等待時間不能太長
      ，要能在節(jié)奏快速的早晨迅速取得；
    ②必須好消化
      ，不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適
      ，也會降低工作效率
      ；
    ③需要熱食搭配
      。早上食用溫暖的食物
      ，有助于讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。
    早餐黃金搭配：
    1
      、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治
    粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高；紅棗可以補血補氣
      ，又能有效地增強免疫力
      ；再加一份雞肉三明治，這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來
      ，足以應付一上午繁重而忙碌的工作，是高強度工作量的職業(yè)女性之首選方案
      。
    2
      、一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個西紅柿
    酸奶和西紅柿的維生素a含量都非常高。維生素a是明目的好東西
    ，經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性，最需要注意眼睛的保養(yǎng)
    ；同時維a的主要功效還有促進肌膚細胞新生
    ，提高皮膚深層細胞新速度，加強細胞間的連接力
    ，使皮膚富有彈性
    ，調(diào)節(jié)皮膚細胞角質(zhì)化的過程。
    3
    、一杯速沖杯湯
    說到早餐吃什么，早起一碗粥或者湯最好不過了
    。但在時間緊湊的早晨
    ，花15秒泡一杯速沖杯湯。喝湯清腸排毒
    ，清理你體內(nèi)宿積的雜物，它可以調(diào)節(jié)胃口
    ，增進食欲
    ，補充身體需要的水分。上班路上吃兩片面包
    ，到了辦公室后再吃個水果就可以了。
    現(xiàn)在有不少的速沖杯湯產(chǎn)品
    ，口味多多
    ，一周七天
    ，每天都可以翻出新花樣。便捷
      、營養(yǎng)、豐富
      ，這下你應該沒有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧
      。
    4、水煮雞蛋+牛奶+面包
    早上先吃一個饅頭墊墊肚子
      ，然后吃個蒸雞蛋加上一杯牛奶。保證一個早上都能精力充足
      ！但是早上吃蒸雞蛋有一些要注意的
      ，就是不要把雞蛋跟豆?jié){一起吃。因為豆?jié){含有胰蛋白酶
    ，與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會造成營養(yǎng)成分的損失
    ，降低二者的營養(yǎng)價值
    。
    建議早餐吃雞蛋配牛奶，不過就是要記得先吃點面包之類的東西
    ，因為早上起來腸胃最需要的是糖類提供的能力
    ，如果你空腹喝牛奶，牛奶的營養(yǎng)就無法充分吸收
    ，而是化為乳糖被身體利用
    ，其中的鈣質(zhì)就浪費了，所以先吃面點再和牛奶
    、吃雞蛋！煮雞蛋的時候不要忘記在沸水中加點食鹽
    ，那樣雞蛋會好剝一點哦
    ！
    5、營養(yǎng)豐富的上班族快手早餐：黑芝麻杏仁糊
    那么
    ，在公司
    ，怎么做一些簡單快手又營養(yǎng)的早餐呢
    ？一般公司會有微波爐、熱水
    ，再加上一個自己帶的燜燒杯
    ，就可以做出營養(yǎng)豐富的簡單早餐了。
    原料：黑芝麻30克
    、杏仁30克
    、糯米40克、白糖一勺
    做法：將三種材料分別干鍋炒熟后置于碗中
    ，晾涼備用；將三種材料混合后用料理機打磨成干粉
    ；勺適量干粉加入杯中
    ；加入一勺白糖，沖入3-5倍的開水
    ；快速攪拌均勻
    ；蓋上蓋子燜1-2分鐘即可食用
    。
    小貼士：1
    、原材料可以根據(jù)自己的喜好來添加，比如核桃
    、花生等
    ，不一定非要是杏仁
    ；2
    、加入糯米粉的糊很容易干，所以要多加些開水
    ，而且沖入開水后要快速攪拌均勻
    ，以免糯米粉結(jié)成團
    。
    

          
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