，它的營養(yǎng)價(jià)值跟很多東西都可以比下去，所以人們吃一些紅皮花生，補(bǔ)血最有效。平時(shí)的時(shí)候我們也可以吃一些杏仁，我們都知道新人他被叫做清心火的涼性堅(jiān)果，所以在平時(shí)的時(shí)候我們也很少知道，但是我們適量的吃一些它對(duì)大腦的補(bǔ)充也是特別好的，讓我們的腦袋變得比較好。所以通過這樣的一些飲食方法，通過堅(jiān)果的一些補(bǔ)充，讓我們整體處于一個(gè)好的狀態(tài)。

夏季白領(lǐng)補(bǔ)腦可以吃哪些堅(jiān)果

白領(lǐng)屬于腦力工作者

，現(xiàn)在白領(lǐng)人士的工作量非常大，所以大腦需要承受的負(fù)擔(dān)以及身體所需要承受的壓力也很大，應(yīng)該及時(shí)的給腦部提供充足的養(yǎng)分，多吃一些堅(jiān)果就是非常不錯(cuò)的選擇，可以讓大腦細(xì)胞變得更加活躍，能夠讓工作效率變得更強(qiáng)。

1

、核桃

夏季白領(lǐng)吃一些核桃能夠達(dá)到很好的補(bǔ)腦作用，核桃里面含有非常豐富的磷脂

，能夠讓身體抵抗能力變強(qiáng)，而且也可以讓傷口愈合速度變得更快，也可以讓造血功能變得更強(qiáng)。核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。應(yīng)連同核表面的褐色薄皮一起吃，因?yàn)檫@部分的營養(yǎng)也很豐富。另外也可以碾碎之后加到點(diǎn)心之中。核桃本身偏溫?zé)幔虼私ㄗh與溫涼性的食材一起加工。

2

、花生

花生里面含有非常豐富的腦磷脂以及卵磷脂，是神經(jīng)系統(tǒng)非常需要的一種物質(zhì)