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上班族飲食有禁忌

辦公室的那是事 2023-04-26 23:44:13

上班族飲食有禁忌

上班族的生活節(jié)奏以及壓力都非常大,生活變得異常忙碌

,很多人由于每天忙于工作,忽視了對自己身體健康的關注
。在不知不覺之間,就容易觸犯一些飲食的禁忌
,長此以往,就會損害自己的健康

飲食禁忌1:愛喝咖啡

美國醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn)

,一個人每天喝5杯或更多咖啡
,其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍,且嗜咖啡年限越長
,飲量越多
,患心臟病的可能性越大。通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人的調查證明
,每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。

飲食禁忌2:飲水不足

辦公室一族在工作中

,由于工作時精神高度集中
,很容易忘記喝水
,造成體內水分補給不足
。體內水分減少
,血液濃縮及黏稠度增大
,容易導致血栓形成
,誘發(fā)腦血管及心血管疾病
,還會影響腎臟代謝的功能

飲食禁忌3:餐后吸煙

飯后吸一支煙,中毒量大于平時吸十支煙的總和

。因為人在吃飯以后,胃腸蠕動加強
,血液循環(huán)加快
,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態(tài)”
,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度

飲食禁忌4:保溫杯泡茶

茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿

、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜
,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣
,會使茶葉中的維生素全遭破壞
,茶香油大量揮發(fā)
,鞣酸
、茶堿大量滲出
。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值
,減少了茶香
,還使有害物質增多

飲食禁忌5:水果當主食

很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢

、血脂增高、血管硬化等疾病
,確實需要水果中的營養(yǎng)物質來化解。但是
,水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分
,卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素

飲食禁忌6:不吃早餐

嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作

,而且還容易“顯老”
。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn)
,習慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2
。5歲
。而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐

上班族平時應該如何注意飲食?

對于上班族而言

,平時一定要注意自己的飲食,不管是早餐
、中餐
,還是晚餐
,都應該非常注意


首先是早餐

。據(jù)營養(yǎng)專家分析
,早餐其實是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀飯、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使腦中的血清素增加
。因為血清素具有鎮(zhèn)靜作用,使大腦無法達到最佳狀態(tài)
。除此之外,早餐也不宜吃油條
、蛋和熏肉等含有大量脂肪和膽固醇等不易消化的食物,因為我們不需要這么多的脂肪和膽固醇
。上班族的早餐可以選擇多吃些瘦肉
、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物
,要保證有一定量的牛奶
、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質蛋白質的攝入。


然后是午餐

。事實上,午餐是補充能量最關鍵的一餐
,除了要補充上午工作的消耗,還要滿足下午工作的需要
。一般午餐也不宜以碳水化合物為主
,如吃了富含糖和淀粉多的米飯、面條
、面包和甜點心等食物
,會使人感覺疲倦
。事實上
,上班族的午餐結構應以吃蛋白質和膽鹼含量高的肉類
、魚類
、禽蛋和大豆制品等食物為主
。之所以吃這些食物
,主要是因為這類食物中的優(yōu)質高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加,進入人腦之后
,可轉化為使人頭腦保持敏銳的多巴胺和去甲腎上腺素等化學物質
,而膽鹼則是腦神經(jīng)傳遞乙酰膽鹼的化學介質
,乙酰膽鹼對腦的理解和記憶功能有重要作用


最后是晚餐

。晚餐最好不要暴飲暴食
,講究量少質高
,可以應選擇碳水化合物為主的食物
,這樣可以促使體內分泌胰島素,幫助肌肉細胞吸取血清中大量的氨基酸
,進而使較多的色氨酸進入腦部,轉化為有鎮(zhèn)靜作用的血清素
,可以使你擁有一個甜美的睡眠
,對精力的恢復非常重要。

總而言之

,上班族想要保持健康飲食,一定要注意以上幾點

上班族要改掉哪些不健康的飲食習慣?否則會有哪些危害呢

上班族要改掉哪些不健康的飲食習慣

?否則會有哪些危害呢?

1.不吃早餐:現(xiàn)在很多人早上都很緊張

,尤其是那些住的離工作單位很遠的人。通勤時間會很長
。如果算上在途時間,就得早起
,這是很多人看不慣的
。所以有些人省略早餐
,對健康影響很大
,還會降低人的注意力和記憶力,影響工作效率
,甚至容易出現(xiàn)低血糖
,耽誤工作
。如果你想吃一頓健康的午餐
,最好是在家做
,然后帶去上班
。中午用微波爐加熱就可以吃了。家常葷素搭配
,營養(yǎng)全面,口味清淡
,有益健康。

2.很多人為了減肥

,餓著肚子不吃飯。其實這個結果會和你想要的正好相反
。如果你餓了,我們身體的反應就是儲存脂肪
,這樣不僅沒有減肥效果,還會讓你更胖
。此外,如果我們不吃東西
,我們的身體會感到很不舒服。多喝水要多次提到
,這也是大多數(shù)人都知道的,但也是最容易被忽視的
。水是維持生命形式所必需的
。如果我們一天沒有喝足夠的水,就會減緩我們的新陳代謝
,從而導致我們的體重增加
。很多人上班的時候在辦公室吃早餐和午餐
,吃早午餐的時候也會邊吃邊做事
。這是非常不好的
,因為當你一邊吃飯一邊做其他事情的時候
,你的身體就會分心
,這樣就容易暴飲暴食
,從而導致肥胖

3.危害:營養(yǎng)不當

,白領飲食最大的問題來自營養(yǎng)。目前油炸食品是最受歡迎的快餐
,品種少
,營養(yǎng)不全
。盒飯雖然品種很多
,但制作方法不科學
,很多攤主為了節(jié)約成本
,不會提供最新鮮
、最時令的葷菜
。飲食不規(guī)律,白領的午餐問題還表現(xiàn)在飲食不規(guī)律
,工作忙,午餐時間不規(guī)律
,沒事就少吃,下午有事就拖延吃飯或者不吃飯
,這是導致胃病的主要原因

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