警惕,辦公室一族少吃這些食物

警惕,辦公室一族少吃這些食物

　現(xiàn)在很多白領(lǐng)大多是“朝九晚五”，中午吃飯的時間短，涼皮、麻辣燙、米皮等成為午餐的首選，而晚餐又相對比較豐盛，這樣惡性循環(huán)極易損害身體健康。

　米皮、涼皮

　涼皮、米皮等都是用大米、小麥、豆類做成的，其主要成分是水、蛋白質(zhì)以及淀粉。有些商販為了增加涼皮或者米皮的口感，非法加入了“速溶蓬灰”和硼砂，而這些物質(zhì)都屬于化工原料，是有毒性的。所以，購買的時候，需要注意衛(wèi)生，盡量少吃或者不吃。即使吃的時候，要搭配一些新鮮蔬菜，以使得營養(yǎng)均衡。

　麻辣燙

　麻辣燙，作為流傳已久的四川小吃，因?yàn)槠湎憷钡目谖渡钍軓V大消費(fèi)者喜愛。麻辣燙除了存在衛(wèi)生隱患，還有食物安全隱患。一些小商販為了貪圖便宜，會將一些不新鮮的食物經(jīng)過化工處理，這些食物含有大量的有毒物質(zhì)，經(jīng)常食用，會損害身體健康。

　蓋飯

　蓋飯通常都是用大米和各種蔬菜、肉類搭配而成，食物種類繁多，同時營養(yǎng)豐盛，成為很多上班族所喜愛的食物。但是事實(shí)上并非如此。為了讓食物更加美味，在烹飪的時候，會使用大量的油，這樣會增加食物的熱量。同時，過高的油會使得蔬菜、肉類等因變性而流失大量的營養(yǎng)物質(zhì)。

　油炸類食物

　炸雞排、炸雞柳等食物也是深受上班族喜愛的食物。而這些食物，熱量比較高，經(jīng)常食用，會造成身體能量堆積。

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