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白領(lǐng)善用菊花可清肝明目

辦公室的那是事 2023-04-27 02:11:21

現(xiàn)代白領(lǐng)經(jīng)常熬夜

，加上長時間的面對電腦，普遍存在著頭昏眼花
、眼睛干澀等毛病
，菊花是傳統(tǒng)的藥食兩用的保健佳品
，古人將它做為中藥中的上品
，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實菊花有著很高的藥用價值
，菊花藥性穩(wěn)定持久
，有著多種使用方法
，很適合白領(lǐng)人士用來護(hù)肝養(yǎng)眼
，下面就讓我們了解一下菊花的藥用價值和使用方法。

菊花藥用價值及功效

中醫(yī)認(rèn)為

，菊花性涼
，味甘苦，入肝經(jīng)
，有清肝火
、袪頭風(fēng)、解毒養(yǎng)顏
、護(hù)肝明目的功效
。菊花于秋季盛開，得秋之金水之氣
，肝屬木
，金克木，所以菊花能平息肝風(fēng)
，消除頭昏頭痛之癥狀
，水生木，所以菊花能補肝陰
，降肝火
，對改善眼睛干澀視物不清的癥狀起到良好作用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)

，菊花中含有擴(kuò)張血管和活血的成分
，能夠增強血液循環(huán)，減少血栓形成
，菊花還含有抗菌和抑制病毒生長的活性物質(zhì)
，對細(xì)菌和病毒引起的腹瀉、流行性腸胃炎等有治療作用
，菊花還含有硒這種稀少的元素
，能夠減緩細(xì)胞衰老，起到延年益壽的作用
。

白領(lǐng)使用菊花方法多多

可能大多數(shù)白領(lǐng)都知道菊花泡水飲用這種養(yǎng)生方法

，其實做為既可入藥又可食用的材料，菊花的使用方法有很多，白領(lǐng)們可以根據(jù)自己的情況加以靈活的應(yīng)用
，既不占用時間又能起到良好的養(yǎng)生效果
。

一是菊花可外用，將菊花放入枕頭中

，其藥力在白領(lǐng)睡眠時緩慢釋放，散發(fā)著淡淡的清香
，不僅能夠促進(jìn)睡眠
，而且不知不覺中滲透到頭部，可緩解頭昏眼花等癥狀
。另外
，使用泡腳時也可放入菊花，藥力循肝經(jīng)上行
，也可起到保健功效
。

二是菊花很方便食用。煮粥時放入菊花

、涼拌
、在面食中加入適當(dāng)菊花，既有利于營養(yǎng)吸收
，又能起到養(yǎng)生作用
。菊花與肉類搭配烹調(diào)做成菊花肉、菊花魚等
，也是消除油膩的經(jīng)典做法
。

三是與其它食材搭配做成藥膳能夠增強保健效果。比如最常用的是與枸杞一塊泡茶

，與山藥共同煮粥等
，都能夠提高菊花的藥力，促進(jìn)健康
。

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