眼下正是蓮子上市的高峰期，街頭到處可以看到擔著蓮子叫賣的商販
。蓮子是湖南人夏季的傳統“補品”，據說有消暑解毒的功效，而不少酒家也瞄準了這點，適時推出各種與湘蓮有關的菜品。其實，只要有點耐心，這些食品也可以在家里做得有滋有味的。夏日蓮子是個寶
夏季由于天氣炎熱，會讓人們五心煩躁
，而根據中醫(yī)養(yǎng)生原則，夏季正是養(yǎng)心的時候。蓮子入心經，具有養(yǎng)心安神等功效。夏季的時候，食用蓮子蓮子不僅適合于腦力工作者
精選蓮子湯改善夏天食欲
紅蓮豬肚湯：
材料：紅棗5枚
，蓮子15克，淮山藥15克，豬肚1個，米酒少許做法：先將豬肚徹底洗干凈
功效：中醫(yī)有夏養(yǎng)心、長夏養(yǎng)脾的說法
，因此，蓮子有健脾養(yǎng)心，適合在夏季食用;淮山藥健脾開胃、補氣養(yǎng)陰;紅棗補脾和胃、益氣生津;豬肚味甘性平，入脾、胃、腎經，補益虛損、增強人的體力南瓜紅棗蓮子湯
材料：南瓜200克
做法：
1
2
木瓜銀耳紅棗蓮子湯
材料：木瓜200克
做法：
1、木瓜200克去皮切成塊
2
3
蓮子龍骨燉雞湯
材料：蓮子10克，龍骨150克
做法：
1
2
功效
蓮子含有豐富的淀粉
鮮蓮子可以燉湯嗎
蓮子甜湯在我們的日常生活中比較常見
，有時會在家中熬制一些，或者我們出去在飯館飯店中也可以吃到蓮子甜湯，這種甜湯口感香甜，非常美味，小朋友們尤其喜歡，那么蓮子甜湯到底是怎么制作的，我們在吃的時候要注意什么，它又有什么樣的營養(yǎng)價值呢?下面來具體介紹一下。
2.把熟花生仁、紅棗
3.為了甜湯的口感更好
，我們可以加入一些冰糖，再加入一些蜂蜜，水三杯，大火煮20分鐘。4.二十分鐘到了之后，我們可以再加入一大匙蜂蜜
，高火6分鐘即可。
防癌抗癌：蓮子中的營養(yǎng)物質對于身體中各項器官有補充的成分
降血壓：蓮子所含非結晶形生物堿N-9
強心安神：同樣是生物堿
清心
蓮子還能夠起到補脾止瀉
蓮子：蓮子的營養(yǎng)價值是非常高的
謝謝營養(yǎng)物質可以幫助起到預防孕婦早產
其次
，蓮子湯有一定的安眠作用，孕婦睡不好是一件很常見的事情，多喝一些蓮子甜湯，能夠提高準媽媽們的睡眠質量，睡眠好了，身體也會更加健康。我們已經知道蓮子湯有清熱去火的功效，對于夏季懷孕的女性朋友們來說，可以喝一些甜湯，去火降噪，有助于保持心情舒暢
如果人們經常會患有咳嗽的癥狀
，而且咳嗽的時候痰非常多，而且會感到胸部非常的親們，那樣就可以喝一些蓮子甜湯了，這種甜湯是可以幫助散開廢棄的，讓人們在咳嗽的時候不至于這么胸悶，甚至說可以緩解咳嗽的癥狀。2.用於咽喉腫痛、失音
如果人們經常咽喉會腫痛甚至腫痛
，情況較嚴重，會發(fā)生失聲的情況，這種辯證也可以服用蓮子甜湯，這種甜湯對肺部有很好的滋潤作用，幫助人們的肺部更加的健康，身體的各項機能更加有效的運作，也就起到了能夠緩解咽喉腫痛以及失聲這種情況。3.用於肺癰咳吐膿痰
如果人們的肺部痰非常多的話
，可以服用蓮子甜湯這種甜湯能夠讓人們的肺部更加的清新又舒暢，甚至起到化痰的作用，讓人們的這些他都能夠排出體外，讓人們的肺部能夠更加健康的活動
2.蓮子也不能夠長期的吃，吃的太多
，它的藥性比較寒涼，會對人們的身體產生不好的影響。
通過我們以上對蓮子甜湯的介紹
，相信大家對于這類湯也會有更深的了解，了解一下他具體的營養(yǎng)價值，到底適合什么體質的人們來使用，這樣可以幫助我們在以后的生活中更加的健康的生活。本文地址:http://m.mcys1996.com/xiajishiliao/77050.html.
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