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      冬蟲(chóng)夏草的功效與作用及食用方法

      健康管理師 2024-03-08 07:49:03

      冬蟲(chóng)夏草的功效與作用及食用方法能夠?yàn)槿梭w從內(nèi)到外身體的各個(gè)重要的器官具有很好的調(diào)節(jié)作用呢,冬蟲(chóng)夏草的功效與作用及食用方法雖然大家不太清楚

      ,可是它的各種功能對(duì)人體內(nèi)臟的各大器官都是有很好的調(diào)養(yǎng)功效
      ,這么好的藥材
      ,大家可不要錯(cuò)過(guò)對(duì)冬蟲(chóng)夏草的了解哦。下面詳解冬蟲(chóng)夏草的功效與作用及食用方法:

      冬蟲(chóng)夏草的作用:

      1

      、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能

      免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì)

      ,對(duì)內(nèi)抵御腫瘤,清除老化
      、壞死的細(xì)胞組織,對(duì)外抗擊病毒
      、細(xì)菌等微生物感染
      。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞
      。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn),免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問(wèn)題的人
      ,卻可能發(fā)展成腫瘤
      。冬蟲(chóng)夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量,使其處于最佳狀態(tài)
      。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞
      、組織數(shù)量
      ,促進(jìn)抗體產(chǎn)生
      ,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量
      、增強(qiáng)其功能
      ,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能
      。草中含有蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸以及各種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ,具有滋肺補(bǔ)腎
      、止血化痰
      、擴(kuò)張氣管、鎮(zhèn)靜
      、抗各類細(xì)菌
      、降血壓等功效。

      2

      、直接抗腫瘤作用

      冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用

      。冬蟲(chóng)夏草中含有蟲(chóng)草素
      ,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分

      3、直接抗腫瘤作用

      冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制

      、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用
      。冬蟲(chóng)夏草中含有蟲(chóng)草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分

      4、提高細(xì)胞能量

      、抗疲勞

      冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量

      ,提高機(jī)體耐寒能力
      ,減輕疲勞

      5

      、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能

      冬蟲(chóng)夏草具有擴(kuò)張支氣管

      、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用

      6、調(diào)節(jié)腎臟功能

      冬蟲(chóng)夏草能減輕慢性-病的腎臟病變

      ,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害

      7

      、調(diào)節(jié)造血功能

      冬蟲(chóng)夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板

      、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力

      8、調(diào)節(jié)血脂

      冬蟲(chóng)夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯

      ,提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白
      ,減輕動(dòng)脈粥樣硬化

      9、其他功效

      冬蟲(chóng)夏草還具有直接抗病毒

      、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
      、調(diào)節(jié)性功能等作用
      。冬蟲(chóng)夏草能對(duì)人體起到如 冬蟲(chóng)夏草嗯吶此全面的保健作用
      ,可謂神奇之極,也無(wú)愧自古以來(lái)“仙草”的美稱
      。在現(xiàn)代社會(huì)
      ,服用冬蟲(chóng)夏草已不僅僅是本身身體健康的保證
      ,更重要的,是由此帶來(lái)的極致健康生活品質(zhì)
      。冬蟲(chóng)夏草的抗疲勞作用
      ,疲勞是一種非常常見(jiàn)的現(xiàn)象
      。它可以分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種類型
      ,一般來(lái)說(shuō)只要是非疾病性疲勞都可以籍由睡眠、運(yùn)動(dòng)
      、娛樂(lè)等來(lái)消除癥狀
      。而疾病性的疲勞就不行,我們只有靠通過(guò)藥物治療才能消除癥狀
      。然而
      ,冬蟲(chóng)夏草的發(fā)現(xiàn)既對(duì)疾病性疲勞起到了預(yù)防作用,同時(shí)也對(duì)非疾病性的疲勞起到了防治的作用--人的身體在經(jīng)過(guò)運(yùn)動(dòng)或勞累之后
      ,肌肉組織內(nèi)就會(huì)堆積大量的乳酸和代謝產(chǎn)物
      。而冬蟲(chóng)夏草能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌
      、加速血液的流動(dòng),進(jìn)一步促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝活動(dòng)趨于正常
      ,并迅速清除乳酸和新陳代謝的產(chǎn)物
      ,使各項(xiàng)血清酶地指標(biāo)迅速恢復(fù)正常,達(dá)到迅速恢復(fù)機(jī)體功能的效果
      。因此,冬蟲(chóng)夏草是有抗疲勞作用的
      。冬蟲(chóng)夏草的功效主要取決于蟲(chóng)草的大小
      ,尤其是蟲(chóng)草的產(chǎn)地影響最大。臨床醫(yī)學(xué)上面認(rèn)可的功效最佳的蟲(chóng)草來(lái)自于西藏那曲以及青海玉樹(shù)這兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地
      。國(guó)內(nèi)這兩個(gè)產(chǎn)地的典型代表品牌是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草和北京同仁堂,福臨門(mén)的價(jià)格更為實(shí)惠一些

      冬蟲(chóng)夏草的食用方法

      冬蟲(chóng)夏草燉蝦 -----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜

      【配方】 福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草10克

      ,河蝦500克 ,杜仲10克
      ,料酒10克,鹽4克

      【功效】 此湯可治黑眼圈

      、頭暈眼花及飛蚊癥。

      【制作】 1

      、 將鮮蝦剪去蝦須
      、腳
      ,挑去泥腸
      ,洗凈;

      2

      、 冬蟲(chóng)夏草
      、生杜仲用清水洗凈;

      3

      、將冬蟲(chóng)夏草、生杜仲加水燒開(kāi)
      ,小火煮30分鐘
      ,放入鮮蝦
      ,加料酒
      、精鹽煮至蝦熟即可。

      蟲(chóng)草鵪鶉 ----婦-幼保健藥膳

      【配方】福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草10克

      ,鵪鶉8只
      ,生姜10克
      ,蔥白10克,胡椒粉2克
      ,鹽5克
      ,雞湯300克。

      【制法】

      1

      、將冬蟲(chóng)夏草去灰屑
      ,用酒浸泡,洗凈
      ;鵪鶉宰殺后
      ,瀝凈血
      ,用溫水(70℃)燙透,去毛
      、內(nèi)臟及爪(由背部刨開(kāi)掏去內(nèi)臟)
      ,再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后,撈出晾冷
      ;蔥切斷;姜切片

      2

      、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲(chóng)草2-3條,8克蟲(chóng)草分八份放完
      。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi),雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味
      ,灌入盅子內(nèi)
      ,用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成

      【功效】補(bǔ)氣血

      ,益肺腎,止咳嗽
      。用于婦--女保健。

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