一般的龍井茶在第一泡時浸出可溶解物總產(chǎn)量占60%左右，茶湯濃郁
，茶香怡人，而較高質(zhì)量的龍井茶第一泡和第二泡茶香氣更為濃厚，三泡之后茶香全失質(zhì)量上品的龍井茶的泡茶次數(shù)的話，一般是三次為宜
第一次沖泡就會有60%的量被浸出，第二次沖泡時約25%
針對茶香氣和滋味
西湖龍井茶的絕大多數(shù)都可以沖泡3次，以第2次的口味滋味最好
初品感覺淡淡的
不花點時間就沒法感受龍井茶香氣的特點，其茶香氣和滋味
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