生普的茶水比例為1:15
，即110毫升容量的蓋碗很多人都建議投茶量為7克
，卻忽略了紫砂壺或蓋碗的容量。
正常評審時
，茶水比例是110ml的水比7g的茶葉，但在實際沖泡過程中，建議根據(jù)茶具容量大小增減并非一成不變
其次
，對于一些剛入門普洱茶的朋友，可以準備一把小秤，每次沖泡的時候都秤一下，按照茶水比例比例精準投茶，經(jīng)過長時間的時間后，則可以根據(jù)自己的“感覺投茶”。新的生普洱茶
，沖泡時可以選擇95~100℃水溫泡茶，沖泡時，不要將水直接沖到茶葉上，可采用沿著蓋碗壁環(huán)繞注水。器具上
，選用瓷質蓋碗較為合適。因為瓷質蓋碗胎質細密
，釉厚，不掛味，這是優(yōu)點。換句話說
，更能真實呈現(xiàn)出茶葉的本質特點，如香氣、滋味的純正。均勻的稱取樣茶7 g，置于有效容量為110mL的標準審評蓋碗中
，注入沸水至蓋邊緣，分三次沖泡，每次沖泡注水時間為5 s。第一次沖泡計時30 s出湯
；第二次沖泡計時60 s出湯；
第三次沖泡計時30 s后出湯
，沖泡計時不包括注水時間。本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/2822.html.
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