碧螺春沖泡時(shí)不需要洗茶
,碧螺春為名優(yōu)綠茶專家曾對(duì)西湖龍井茶
、日照綠茶做了瞬間沖泡實(shí)驗(yàn),日照綠茶用100℃熱水浸潤(rùn)2秒鐘、西湖龍井茶浸潤(rùn)3秒鐘,其濾出的茶湯即具有相當(dāng)明顯的香氣與滋味。再通過(guò)對(duì)“洗茶湯”內(nèi)含成分測(cè)定
,更是發(fā)現(xiàn)此茶湯中含有相當(dāng)數(shù)量的多種茶葉內(nèi)含成分。由此可見(jiàn),我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的動(dòng)輒5-10秒鐘之久甚至更長(zhǎng)時(shí)間的“洗茶”洗去了多少營(yíng)養(yǎng)精華?div id="4qifd00" class="flower right">
據(jù)測(cè)定,一般茶葉泡第一次時(shí)
因此
,綠茶通常以沖泡三次為宜,對(duì)于春茶碧螺春,第一泡是可以飲用的,其精華也在第一泡。對(duì)于茶友們擔(dān)心的農(nóng)殘
、雜質(zhì)等基本上也不存在,因?yàn)楝F(xiàn)如今工業(yè)發(fā)展迅速,生產(chǎn)環(huán)境較為清潔,茶品整潔度較高,其次對(duì)于弄?dú)埖纫彩欠蠈?shí)行標(biāo)準(zhǔn)的,只要不是購(gòu)買的三無(wú)、地?cái)偖a(chǎn)品,完全不用擔(dān)心,自然不需要洗茶。碧螺春的沖泡方法
碧螺春茶因其外形緊結(jié)卷曲
,形狀有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽葉鮮嫩翠綠,同時(shí)全身又都布滿了白毫,沖泡后茶湯碧綠,味道鮮香,因此自古以來(lái)就為人們所喜愛(ài)。下面是一些我整理的碧螺春的沖泡方法,歡迎大家參考!碧螺春的沖泡方法1 我們通常采用玻璃杯泡茶
,碧螺春泡法主要應(yīng)注意下幾個(gè)方面:1
2、碧螺春泡法過(guò)程中
3
碧螺春的沖泡方法2 1
在燙洗了茶杯之后
2
上投法即先注80℃左右的水
3
把鼻子輕輕靠近碧綠的茶水,氤氳的蒸汽瞬間鉆進(jìn)鼻孔
4
一嘗指的是初嘗玉液,頭一口感到色淡
碧螺春的沖泡方法3 1
2
3
4、先注水后放碧螺春茶葉
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碧螺春的沖泡方法介紹
碧螺春茶
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