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白茶白毫銀針一次可以泡幾泡

品茶 2023-05-02 12:31:31

正常情況下

，白茶白毫銀針一次可以泡5泡
。白毫銀針為微發(fā)酵茶
，只經(jīng)過萎凋、干燥兩道工序制作而成
，茶內(nèi)富含大量營養(yǎng)物質(zhì)，可連續(xù)沖泡5次（除洗茶次數(shù)外）
，其中第2~3泡內(nèi)含物質(zhì)可析出60%左右
，茶湯較為飽滿豐富，滋味清甜且毫香明顯
。

白茶的沖泡次數(shù)：

白毫銀針泡適合沖泡5~7次左右

通常白毫銀針是能夠接連沖泡到五次左右的

，其第二泡和第三泡的口味是最合適的了
。這時候的白毫銀針能夠說是徹底發(fā)揮出其的香氣和口感了
，因此茶友們要安安靜靜品嘗白毫銀針的第二第三泡
。

白牡丹泡適合沖泡7-10次左右

白牡丹

，因其綠葉夾銀白色毫心
，形似花朵
，沖泡后綠葉托著
，嫩芽
，宛如蓓蕾初放
。采自嫩梢的一芽一二葉的鮮葉
，茶湯湯色杏黃
，兼具白毫銀針的鮮甜與貢眉壽眉的醇厚。白牡丹一般可以泡7次左右
，而有年份的牡丹則可以10次左右！

老白茶適合沖泡8次以上

福鼎老白茶的品種是較多的

，主要有壽眉(貢眉)、白牡丹
、白毫銀針等
，而品種不一樣
，其沖泡的次數(shù)也會有所不同
，一般是在8次以上。那么壽眉(貢眉)茶屬于大葉茶
，葉子比較大不容易出味道，可以煮著喝
，味道會好一點
，可以煮3-5次
，沖泡的話可以達20余次
。

白牡丹茶屬于一芽一葉的茶，茶葉嫩

，所以水溫95-100度左右就好，好的白牡丹入口醇柔
，回味甘甜
，十幾泡仍有香味；白毫銀針為嫩芽
，溫度以100度左右為佳
，茶湯入口醇柔
，回味甘甜，8泡仍有余香
。

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