沖泡大紅袍的水溫及方法:準(zhǔn)備一壺開水,用開水將茶具清洗一遍
,將8g大紅袍茶投入蓋碗中沖泡大紅袍的水溫及方法:
1
、茶量:以容器(蓋杯或者壺)大小而定,一般為容器量的半數(shù)量。2
、水量:以茶量為準(zhǔn),一般一克茶葉,需要的水量是20-25毫升水。3、水溫:應(yīng)達(dá)到初沸98℃以上
,特別是第一道沖泡。4、浸泡時(shí)間:第一次是10秒左右
,第二次是30秒左右,第三次是50秒較適宜,優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。(沖泡時(shí)間只是參考喝茶
大紅袍品飲方法:
第一道茶,先看水色是否清沏艷麗
第二道茶,應(yīng)重點(diǎn)放在茶味上
第三道茶,應(yīng)重點(diǎn)放在韻字下上功夫
一般來說
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