鐵觀音泡七次就不能喝了
鐵觀音沖泡次數(shù):
沖泡鐵觀音常用的茶具為蓋碗
沖泡鐵觀音時(shí)第1泡(除去洗茶)
第2~3泡
,時(shí)間可稍長一點(diǎn)25秒。這時(shí)茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過50%,其茶湯的香氣、滋味、口感與第二次沖泡相差不多。第4泡
,時(shí)間不宜超過35秒。這時(shí)茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過50%,其茶湯的香氣、滋味、口感與第三次沖泡相差不多第6~7泡,時(shí)間掌握在50秒以內(nèi)
至此
喝茶千萬不能隔夜,隔夜唱會滋生大量細(xì)菌的。
也不要泡的太久
這個(gè)視泡的克數(shù)
,鐵觀音的好壞以及香型。按我常喝的鳳山鐵觀音標(biāo)準(zhǔn)重量來說,清香型的一般30到60秒,濃香的一般30秒以內(nèi),陳年的則是10到30秒。其他的牌子也是差不多的本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/6226.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享