肉桂茶怎么泡:準(zhǔn)備8g肉桂茶
肉桂茶怎么泡:
1. 取茶
投茶量為8克左右
,茶水比例為1:20,即8g干茶120ml的水。2. 洗茶
將8g茶葉投入蓋碗中
,然后快速注水,注水后7s內(nèi),倒掉洗茶湯,洗茶是為了讓塵封的巖茶通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來,重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì),在品飲前快速提升巖茶的口感。3.注水
洗茶后
,再次向茶杯注水,肉桂是一款香高水沉的茶,適當(dāng)?shù)乩咚?div id="4qifd00" class="flower right">4. 低位出湯
靜候約15秒后,在出湯的時(shí)候
5. 聞茶香
沖泡技巧:
正確的沖泡和品飲才能充分發(fā)揮出巖茶風(fēng)韻和每泡茶的特征
一. 泡茶器具:準(zhǔn)備烏龍茶專用茶具一套(沖泡壺宜選用90-150毫升的紫砂壺或蓋碗)
二. 投茶量:沖泡壺具容積的1/2左右(1/3-2/3)
三. 泡茶用水:以山泉水為上,潔凈的河水和純凈水為中
,硬度大或氯氣明顯的自來水不可用;水溫需現(xiàn)開現(xiàn)泡為宜;水溫低于95度或長時(shí)間連續(xù)燒開的水都略遜。最好配備“隨手泡”。四. 浸泡時(shí)間:1至3泡浸泡10-20秒,以后每加沖一泡
,浸泡時(shí)間增加10-20秒。浸泡時(shí)間的調(diào)整原則為1至7泡的湯色基本一致,且可沖泡10余泡。沖泡次數(shù)與浸泡時(shí)間有關(guān)。五. 濃淡調(diào)整:用投茶量進(jìn)行。需淡些則投茶量少些為沖泡壺具容積的1/3-1/2
,需濃些則投茶量多些為沖泡壺具容積的1/2-2/3。肉桂茶的特征:
武夷肉桂外形條索整齊
,色澤為較深的綠色,部分品種的背部有癩蛤蟆狀的小斑點(diǎn),表面上油潤有光,置放于茶荷中有甜香,也具有奶油、花果和桂皮的香氣,也有人覺得是淡淡的中藥氣。沖泡后
,茶湯顏色橙黃清澈,葉片泡開后十分舒展,同時(shí)也鑲嵌有紅色的邊,經(jīng)過幾次沖泡,還有淡淡的茶香味。假冒品沒有斑點(diǎn)
,茶葉多有化學(xué)制劑的香氣,沖湯后顏色偏于褐色,茶湯混濁有沉淀。1
、準(zhǔn)備8g肉桂茶,一壺開水肉桂茶怎么泡
肉桂茶怎么泡好喝呢?這里面就大有講究了,不管是茶具的選擇
,水溫的控制,沏茶的時(shí)候等等都有一定的規(guī)定。下面詳細(xì)了解一下肉桂茶的泡法:肉桂茶沖泡方法1
茶量:
以容器(壺或蓋杯)大小而定
,一般為容器量的半數(shù)量。水量:
以茶量為準(zhǔn)
,一般一克茶葉20-25毫升水。水溫:
應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上
,特別是第一次沖泡。浸泡時(shí)間:
根據(jù)個(gè)人口感喜好,第一次以10秒-1分鐘,第二次20秒-1.5分鐘
,第三次30秒-3分鐘較適宜,以后逐漸時(shí)間接近加倍延長,盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。肉桂茶沖泡方法2
準(zhǔn)備工作:
茶具的選擇:肉桂茶對茶具很講究,泡茶用的茶壺一般都小如香椽
,以朱泥壺為佳,而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以長統(tǒng)形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少,味濃,喝者不忍一飲而盡水溫要適宜:應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上
具體操作步驟:
1
2
3
4
延伸閱讀:肉桂茶能減肥嗎?
這個(gè)是毋容置疑的,但是肉桂茶是否人人飲用都能減重呢?這個(gè)就很難說了
肉桂茶既然能減肥,那么怎么減呢?最簡單的.方法
,就是泡肉桂茶飲用,但是切記減肥不是一天兩天的事情,減肥是女人終生的美麗事業(yè),因此若想減肥成功,若想保持苗條的身材;
本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/6229.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
下一篇:
鐵觀音茶水比例多少