茉莉花茶的沖泡溫度為85℃，茉莉花茶是選用鮮嫩綠茶與茉莉花骨朵
，通過拼和窨制制作而成，其原料較細嫩，沖泡水溫以85℃為佳茉莉花茶的沖泡方法：
一、茶具選擇
1.玻璃杯
對于造型優(yōu)美或者特別細嫩的茉莉花茶
玻璃杯晶瑩透明，用于泡茶可以觀察到茶葉和花瓣
，在水中舒展間的隨意沉浮和無序地飄蕩，以及茶湯色澤的變化，觀之賞心悅目，別有情趣。用玻璃杯泡茶，方便
，簡單，快捷，且價廉物美，還方便攜帶，適合上班族，差旅一族等。缺點是：容易破碎
，燙手等。2.白瓷蓋碗
白瓷蓋碗
，適合沖泡各種等級的茉莉花茶。白瓷蓋碗，可一人品飲，也可多人使用。一人獨飲，可隨喝隨泡，方便快捷多人品飲時，可先出湯在公道杯中
二、水溫
茉莉花茶的茶胚大多是綠茶
沖泡高檔或比較細嫩的茉莉花茶
中低檔的茉莉花茶，水溫95-100℃為佳
三 先用自來水清洗一遍所需的茶具 目的是 熱的茶具 如果直接用冰冷的茶具泡茶 這一點在氣溫較低時，尤為重要 四、投茶量 投茶量的多少，并沒有統(tǒng)一的標準 一般茶與水的比例 投茶量太多 而投茶量太少，泡出來的茶湯滋味寡淡 特別是沖泡茉莉龍珠時 別看一個珠子不大，但不可多放 如果超過了6顆，沖泡出來的茶湯就會太過濃郁 投茶量的多少，應根據(jù)每個人的口味來自行調節(jié) 五、沖泡 選取150毫升的白瓷蓋碗一只 然后，將85℃左右的開水 目的是 之后，再采用懸壺高沖的手法 注水至七分滿即可 袋泡茶，一般只能沖泡一次 茉莉花茶在加工成袋泡茶的時候 一般沖泡三分鐘左右就拿出茶包，這樣浸泡時間短 六 出湯時，要低倒 七、品飲 品飲前 飲之，既有芬芳濃郁的花蜜香 本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/6720.html.
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