白茶是一種極具觀賞性的特種茶
，其沖泡方法與黃茶相似，為了泡出一壺好茶，首先要做沖泡前的準(zhǔn)備。茶具的選擇，為了便于觀賞
白茶的沖泡過程是怎樣的呢？
1.準(zhǔn)備茶具和水
將沖泡所用到的茶具一一擺放到臺子上
，后把沸水倒入玻璃壺中備用。2.觀賞茶葉
雙手執(zhí)盛有茶葉的茶荷，請客人觀賞茶葉的顏色與外形
。3.溫杯
倒入少許開水在茶杯中
，雙手捧杯，轉(zhuǎn)旋后將水倒掉。如果茶具較多，依次將其他的茶具也都逐個洗凈。4.放茶葉
將放在茶荷中的茶葉
5.浸潤運(yùn)搖
提起沖水壺將水沿杯壁沖入杯中，水量約為杯子的四成
6.沖泡
沖泡時采用回旋注水法
7.品茶
品飲白茶時先聞茶香
白茶本身呈白色
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