世界各國以飲紅茶者居多，紅茶飲用廣泛
從紅茶的花色品種
1.按紅茶的花色品種分，有工夫紅茶飲法和快速紅茶飲法兩種
（1）工夫紅茶飲法
首先
，準(zhǔn)備茶具。茶壺將開水倒入蓋碗中
最后
（2）快速紅茶飲法
快速紅茶飲法主要對紅碎茶、袋泡紅茶
、速溶紅茶和紅茶乳晶、奶茶汁等花色來說的。紅碎茶是顆粒狀的一種紅茶
，比較小且容易碎，茶葉易溶于水，適合快速泡飲，一般沖泡一次，最多兩次，茶汁就很淡了。袋泡紅茶一般一杯一袋
，飲用更為方便，把開水沖入杯中后，輕輕抖動(dòng)茶袋，等到茶汁溶出就可以把茶袋扔掉；速溶紅茶和紅茶乳晶，沖泡比較簡單，只需要用開水直接沖就可以2.按紅茶茶湯的調(diào)味方式 （1）調(diào)飲法 調(diào)飲法主要是沖泡袋泡茶，直接將袋茶放入杯中 （2）清飲法 清飲法就是在沖泡紅茶時(shí)不加任何調(diào)味品，主要 品紅茶的滋味 沖泡時(shí)可在瓷杯內(nèi)放入3～5克茶葉 3.按使用的茶具不同 （1）杯飲法 杯飲法適合工夫紅茶和小種紅茶、袋泡紅茶和速溶紅茶 工夫紅茶和小種紅茶可沖2～3次；袋泡紅茶和速溶紅茶只能沖泡1次 （2）壺飲法 壺飲法適合紅碎茶和片末紅茶 4.按茶湯的浸出方法，可分為紅茶沖泡法和紅茶煮飲法 （1）沖泡法 將茶葉放入茶壺中 （2）煮飲法 一般是在客人餐前飯后飲紅茶時(shí)用 紅茶紅湯紅葉 紅茶泡法和其他茶的泡法基本相同 1 本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/8256.html.
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紅茶正確沖泡方法 紅茶怎么正確沖泡
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3、洗茶:沿著杯沿沖入沸水，5s左右立刻將茶湯倒掉，頭泡茶為洗茶直接倒掉不飲用。
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5、出湯:出湯要快1~3泡都是5秒出湯
6、紅茶一般可沖泡10泡左右
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